【屏東】環球購物中心5F「威妮斯牛排館」不止賣牛排的鄉村風牛排館(屏東牛排、義大利麵、燉飯)



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屏東環球購物中心5F的鄉村風牛排館,請問你今天想要吃義大利麵還是燉飯? 或是排餐? 這裡通通都有噢11054-1105728692_l.jpg

環球購物中心我大概前前後後逛了超過30次吧
每次不是去看電影就是去逛UNIQLO
   
威妮斯牛排館就在手扶梯上來的左手邊
對它有印象完全就是因為它的
外型和內部的裝潢很吸睛
不過這種造型加上Logo加上牛排館三個字
往往會讓人家覺得好像非常高價
(沒錯我就是那個人家)
走進去一看才發現其實並不然

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店內的用餐環境就跟我在外面張望的一樣非常棒
餐廳撥放的輕音樂
讓整個用餐的過程很輕鬆愜意

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馬上來介紹一下餐點及點餐方式
Menu從第一頁翻到最後一頁依續有附餐/精選主餐/義大利麵/燉飯/嚴選套餐
除附餐外其他餐點價格介於180到770中間
(大圖請點選圖片至相簿觀看)

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除了可以單點主餐之外也可以換成米蘭套餐(主餐+100)或是威妮斯套餐(主餐+180)
+100的就是湯品沙拉前菜3選1

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我們今天主餐為脆皮嫩肩雞排/青醬雞肉燉飯/法式羊肩排
附餐湯品及麵包:法式濃湯及羅宋湯(麵包為蒜香麵包)
沙拉:田園生菜及水果優格
前菜:馬鈴薯佐鮮蝦/醬燒雞翅/酥炸花枝圈
甜點:葡式木糠布丁/芒果鮮奶酪/冰淇淋
飲料:藍色珊瑚礁氣泡飲/芒果蘇打氣泡飲/特調水果茶

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 附餐湯品(羅宋湯*2及法式濃湯*1)及麵包

羅宋湯微酸的口感送上桌的時候真的好好喝
湯匙一撈裡面的料超級多肉質又軟嫩

湯裡的蔬菜保有該有的鮮脆不會硬到讓你吃了有ㄎㄨㄞˇㄎㄨㄞˇㄎㄨㄞˇ的聲音也不會軟到入口即化
相較之下另一邊的法式濃湯就沒有特別的
值得提一下的是大蒜麵包烤的很酥脆一定要趁熱吃呦

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沙拉(水果優格*2及田園生菜*1)

威妮斯的沙拉就跟一般簡單店的沙拉種類類似,也跟自助吧的沙拉很類似(差別在它是優格醬)
水果和生菜都很新鮮
這一盤完全沒有黑掉的蘋果沒有軟軟的芭樂更沒有爛爛的西瓜
搭優格醬吃有開胃的效果耶

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 前菜(馬鈴薯佐鮮蝦/酥炸花枝圈/醬燒雞翅)
三道前菜不管是擺盤還是食材都讓吃的人可以感受到店家對料理的用心

馬鈴薯佐鮮蝦
一個餐廳的食材新不新鮮可以從蝦子來觀察一下阿,尤其是這種完全沒有搭配任何調味的蝦子 

馬鈴薯佐鮮蝦單吃就可以吃的到蝦子的鮮甜
搭配的馬鈴薯泥有錦上添花的效果
想要吃的精緻一點前菜可以選這一樣哦

   
酥炸花枝圈
特別掏出我的10塊錢當作比例尺! 這麼大一個送上桌的時候看的我都餓了
咬一口裡面也是真材實料又脆又好吃
吃了兩圈我有一種吃鹹酥雞的感覺而且完全不需要再沾醬就有味道
   

醬燒雞翅
它就是烤的很入味的雞翅搭配了一隻兔子蕃茄
雞翅不會烤的太乾扁
再加上一隻兔子蕃茄做裝飾(當然也是可以吃啦)

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 主餐(脆皮嫩肩雞排/青醬雞肉燉飯/法式羊肩排)

脆皮嫩肩雞排(單點200元)
喜歡吃蒜的人一定超愛這一道,它除了蘑菇和黑胡椒醬外還加了適量的蒜末
鐵盤上的青江菜和地瓜也沒有因為太熱而有焦黑感
雞排切下去真的就跟MENU寫的一樣外皮酥脆肉質又多汁
   
青醬雞肉燉飯(單點220元)
送上桌的時候上面有甜椒裝飾顏色非常漂亮,而挖開整後燉飯裡除了雞肉也很多的菇類
九層塔的味道非常重不過吃多了完全不會膩
因為它的底層不像其他的燉飯一樣吃完之後下面有一層油
   
法式羊肩排(無單點價只有套餐價格:威妮斯套餐590;米蘭套餐510)
羊肩排使用的是羔羊的肋脊部位
優點是筋比較少且肉質也比較嫩
這真的沒有羊騷味口感也完全不輸牛排(真心覺得灑點海鹽就超好吃的了)

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甜點(葡式木糠布丁/芒果鮮奶酪/冰淇淋)

葡式木糠布丁
木糠就是把壓碎的餅乾
整杯從側面看就是木糠加奶油加木糠加奶油一層一層堆起來的
這一道真的是必點中的必點
冰涼的口感就像在吃提拉米蘇一樣超級好吃
   
芒果鮮奶酪
奶酪以酸甜的芒果醬為基底
在吃完大餐之後點這一道當作甜點
吃完之後非常清爽
而冰淇琳就是普通的巧克力口味

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飲料(藍色珊瑚礁氣泡飲/芒果蘇打氣泡飲/特調水果茶)
    
這三杯我們最推的就是芒果蘇打氣泡飲
最普通的就是特調水果茶
芒果氣泡飲就跟前面的芒果鮮奶酪一樣相當清爽
藍色珊瑚礁喝起來像雪碧
吃完大餐之後再喝這一杯我已經飽到喉嚨了

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威妮斯牛排館經過它這麼多次
今天終於踏進來一探究竟
心得就是不僅服務生的態度非常好就連主廚也超用心超客氣
來環球百貨千萬不要錯過它
     

威妮斯牛排館FB https://www.facebook.com/venice.pingtung/
預約電話 08-7326858
營業時間自11:00至22:00*(星期五及星期六營業至22:30)

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