【板橋美食】☼ALESSI Café☼黃金比例義式披薩/真材實料義大利麵/美味甜點/聚餐的好選擇/板橋大遠百

每次和我的好姊妹們約聚餐，總是喜歡約在板橋大遠百，
一來是交通方便，無論是搭乘公共運輸或是自己開車都很方便，
二來是板橋大遠百實在是有太多美食了，每一間都好有特色，真想都吃過一輪呀！
這次選了「ALESSI Café」來用餐，就是被它浪漫的裝潢和優雅的擺飾給吸引住了！



好啦～我承認還有部分原因是因為有看到優惠活動就忍不住被吸引了～XD






地板是以黑白方格組成給人優雅的感覺，
而牆壁、椅子和擺飾則是以紅色系為主給人浪漫、大方的感覺。





座位大部分是2人座、4人座為主，
如果人數多的聚餐，也可以將桌子併在一起，很方便！



櫃臺後方的綠牆看起來好舒服，當日的甜點擺在甜點櫃裡，每個看起來都很美味的樣子！



Alessi是以「義大利風格設計之工廠」舉世聞名的，
始終堅持創意、工藝與美學的精神，
這裡也有很多展示品，令人忍不住駐足觀賞～



板橋大遠百的美食區，最讓人難以忘懷的就是這彩色的熱氣球，
搭配外面的藍天白雲，這美景讓人心情大好，煩惱都忘記了呢！



ALESSI Café有一部分的座位就在熱氣球底下，屬於半開放式空間，
坐在這裡用餐是不是很像坐在歐洲用餐的感覺呢？很輕鬆悠閒的氛圍～
來板橋大遠百逛街，如果累了，這裡很適合休息放鬆一下呢！



菜單很多，又很豐富，詳細菜單請點我：菜單
甜點和飲料會不定時更換，所以除了整本的菜單之外，還新增這兩張菜單可以選擇。






餐點可以直接單點，也可以加價變成套餐，下午茶也是不錯的選擇～



我們點了三份Alessi套餐和一份Pizza超值雙人套餐，吃得好撐、好滿足！
來看看我們吃了什麼美食吧！

培根玉米濃湯



濃湯的味道非常順口，兩小非常愛玉米和培根搭配起來的滋味，
濃郁中帶點培根清香，好好喝！



蘑菇濃湯



完全純粹的蘑菇香氣，在入口的同時在嘴裡散發開來，
對於喜歡蘑菇的人一定讚不絕口！



南瓜濃湯



完全天然的南瓜風味，是我最愛的一道湯品，
濃郁香醇又不甜膩，值得細細品嚐！



田園沙拉
服務生說今日的沙拉有兩種，因為我們點了三個套餐，所以決定各來一份品嚐看看。

第一種是凱撒沙拉，大量的生菜配上麵包丁和培根，
淋上凱撒醬以及灑了起司粉，看起來非常好吃！



生菜品質十分講究，吃起來有自然的甜脆口感，
而培根的鹹香讓整體滋味更升級，層次感也隨之豐富不少！



第二種是比較清爽的水果優格沙拉，有葡萄乾和新鮮橘子，
還有大顆牛番茄切片，這樣的組合，是許多女性朋友和小孩的最愛！



水果優格沙拉有無比的清新口感，入口後微微酸甜的滋味非常開胃。



海鮮披薩



ALESSI Cafe的主廚說：Pizza 的三大重點是餅皮、食材品質、烤箱溫度。
其中餅皮和食材，是 ALESSI Pizza 非常獨門的特色。
ALESSI Cafe 的Pizza餅皮，主要結合了臺灣黃豆、法國麵粉、義大利麵粉，
調製出了全球獨一無二的口味。所以吃起來特別Q彈、特別的香，
越嚼越能吃出麵皮的香甜，連邊邊都很好吃！



而且食材的講究從大片的鮭魚、Q彈白蝦就能看出來，
用料一點都不手軟！



使用法國諾曼第的卡蒙貝爾起司、法國藍起司、法國艾曼托洞洞起司 ，
以及義大利的瑪茲瑞拉起司，分別交錯運用，
吃起來不油膩，而且更有層次感！
ALESSI Cafe 的Pizza真的很好吃，上面的配料誠意十足，
讓人一口接一口停不下來，真的很推薦！



熱那亞青醬鮮蝦義大利麵



特製熱那亞風味青醬，搭配帶殼烹煮而完全封存鮮味的白蝦，
這樣的組合非常吸睛，空氣中彷彿還能聞到松子的香氣，令人垂涎三尺～



麵條沾附著濃郁的青醬醬汁一同入口，味道非常香，
入口後香氣在嘴中瀰漫開來，好涮嘴的滋味啊！
帶殼烹煮的白蝦非常新鮮，使用的是佐佐鮮純淨無毒的白蝦，讓人安心～
每一隻都是肉質飽滿又鮮甜，吃完讓人忍不住吮指回味～



戰斧豬排



話說這戰斧豬排也太大一支了吧，
拿我的手來比比看，居然還比我的手掌大！



戰斧豬排烤到外表有點焦酥是最好吃的，
油亮的光澤，濃郁的香氣，讓人的口水快滴下來了～



豬肉的厚度頗厚，但是裡面卻是鮮嫩多汁，
不會乾柴，只能說廚師的功力真好！
甜甜的BBQ醬是小孩的最愛，一口接一口～



沙朗牛排
剛送上桌有點驚訝，牛排比想像中的大上許多！



選用濕式熟成的美國沙朗牛排，
牛肉香氣十分濃郁，油脂分布也非常豐富～



沙朗牛排的口感算是有嚼勁的，但是小兔爸點的七分熟卻意外的軟嫩好吃，
只能說主廚的廚藝了得，火候及料理時間掌握得宜。
這裡的牛排有事先調味，感覺不沾醬就好吃無比，
多汁肉質伴隨油脂香氣，小兔爸一口接一口吃還頻頻點頭，
看來他將以行動證明美味的程度了！



一旁的玫瑰鹽可以搭配著吃，
淡淡鹹味正好能讓牛肉的鮮甜展現無遺！



牛排擺盤搭配的蔬菜也非常用心，不是隨便馬虎的幾葉青菜而已！
馬鈴薯、蘆筍、玉米筍、青花菜等都是沒有調味，
正好也是我愛的口感，更能解膩和吃出食材的原始鮮甜！



起士蛋糕
不浮誇的外表，卻有著令人驚喜的好滋味，吃下第一口時，
有被那清爽、入口即化的起士香氣所吸引，
是不會膩口的好吃起士蛋糕～



草莓千層酥
非常精緻的一道甜點，送上桌時是用低溫的石板裝著，
更增添高級質感！



近距離欣賞，更能看出美味的關鍵！
千層酥層次豐富又酥脆，一層一層堆疊出細緻紋理，
感覺輕輕一咬便脆裂有聲。
很喜歡夾層中微酸的莓果香氣，吃起來清爽又沒有負擔。



烤布蕾



一路吃過來，我們深感這裡的餐點和甜點非常有誠意，
份量都超級大，像這烤布蕾還真是如主餐般豐盛，
小兔爸還笑說這應該是家庭號四人份的吧！



雖然此時肚子已經撐到不行，但面對這好吃甜點，還是要堅持下去XD
烤布蕾表面的焦糖非常脆，而且也頗有厚度！



焦糖烤得恰到好處，充分展現獨特香氣，搭配香滑柔順的烤布蕾一起入口，
還真是觸動味蕾、美味無比！




巧克力布朗尼
雖然吃了一系列美食，肚子真的沒什麼空間再吃甜點了，
但看到眼前精緻的蛋糕甜點，實在又忍不住誘惑而被勾起食慾，
像這盤巧克力布朗尼就是，連平常不嗜吃甜食的小兔爸也食指大動了！



這裡的甜點真的是非常講究品質，從前面吃到現在，每一種都好吃！
吃了第一口巧克力布朗尼，完全被那香濃順口的巧克力香氣所收服，
口感軟嫩中帶點Q，重點是不甜膩，轉眼間小兔爸已經吃掉一整塊了，
好吃程度可見一斑！



草莓藍莓優格冰沙



新鮮草莓與藍莓的果泥，配上底層酸溜的優格，
交織出清爽果香好滋味，喝起來順口又清涼消暑～



冰水果茶



滿滿的水果可以清楚看到，還有當季盛產的紅龍果，
顏色好吸引人！喝起來酸甜又充滿水果香氣，
冰冰涼涼真好喝！



柳橙汁
新鮮水果現榨的果汁，喝起來就是純！
也讓我們很放心讓兩小盡情享用～



草莓香蕉冰沙



沒想到草莓遇上香蕉是如此的契合，第一次喝這樣的冰沙飲料，
很喜歡這兩種水果獨特的香氣一起在口中散發的口感，
香蕉濃郁、草莓清新，大推這樣的好滋味！



熱拿鐵



飽餐一頓的慵懶午後，聞到這迷人的咖啡香，精神又為之一振！
拿鐵好喝最重要的關鍵，便是奶泡與咖啡香的完美比例，
ALESSI的拿鐵喝起來濃郁又香醇，非常讓人享受～



拿鐵咖啡還附上一片義式脆餅，可以沾著咖啡吃，
淡淡巧克力香氣配上咖啡香，慢慢咀嚼別有一番風味，
如此悠閒的氛圍，彷彿就如置身在威尼斯河畔般讓人享受！



整體來說，ALESSI Café的環境舒適，空間寬敞明亮，
食材講究，餐點精緻又美味，到板橋大遠百逛街如果餓了、累了，
ALESSI Café真的是一個好選擇，可以放鬆又可以品嚐美食，好幸福呢！

店家資訊：
ALESSI Café
電話：02-2956-6768
地址：新北市板橋區新站路28號9樓
FB粉絲頁：http://bit.ly/2th6ajY