到訪日期:2018年8月5日
店家名稱:Cafe at AlESSI Store 板橋店
地點位置:板橋大遠百9樓(異國美食廣場)
風格特色:明亮簡約的「紅 綠 白」休憩空間裡,Cafe at AlESSI Store提供了多種義式餐飲選擇,清爽開胃的輕食沙拉、保有傳統與創新風味的義麵主食以及精緻優雅的午茶甜點,搭配原料講究的咖啡、天然鮮果茶等飲品,讓您能愜意地沈浸在義式美學氛圍裡,品嚐美好時光。
AlESSI是全球著名的家用品設計品牌,秉持以【創新+美學+工藝】的設計精神,致力於設計製造創新且顛覆傳統的家具用品。一些著名的設計甚至被國外的博物館作為展示品永久收藏。其中ALEESI代表產品-安娜開瓶器更佇立在Cafe at AlESSI Store的店面外,開創出風格獨特的義式料理店!
因為走義式風格,所以整體顏色以經典的「紅、綠、白」呈現,搭配周邊的場景佈置,彷彿來到了威尼斯!
明亮的空間還可看到AlESSI精緻的餐具擺設,他們家的餐具不但可以使用,同時也具備了藝術品的價值,擺放當裝飾品也很適合呢!
用餐空間分成室內區和室外區,我們的座位剛好安排在室外區,陽光從窗戶透進來,一長排的露天座位呈現出異國風情,天空還飄著熱氣球,整個視野超棒的!
點餐前服務員遞了MENU和水過來,整體顏色搭配格外的清晰!
連放紙巾的架子都如此的別緻!
因為官網和FB都有菜單,所以就沒特別照相了,有興趣的朋友可以點這查看喔!
我們各點了一份挪威燻鮭魚奶油燉飯套餐和沙朗牛排套餐,套餐有附湯、飲料和蛋糕,因為蛋糕每日做的不盡相同,所以可以直接到蛋糕櫃前面選想要的口味
每個都好想吃看看,掙扎了許久,最後選擇了蜂蜜優格蛋糕和莓果慕斯。
聽店長說,提拉米蘇也算他們的招牌,上頭的咖啡粉是點餐後才會撒上去的,剛備好的樣子好像白玫瑰很漂亮,聽說裡面還藏有手指餅乾呢!
田園沙拉
燉飯附的沙拉是芒果優格沙拉,而排餐附的沙拉則是凱薩沙拉,各有特色,但本身較喜歡芒果優格沙拉!
🔻 芒果優格沙拉
清爽的芒果優格醬搭上生菜及水果,酸甜的組合很對我的胃,炎炎夏日很適合吃的一道料理。
🔻 芒果優格沙拉
口味較為濃郁,口感富有層次,尤其是那個麵包丁,酥脆又蒜香濃郁,有畫龍點睛之作用!
蘑菇湯
充滿濃濃的菇菌香味,口感香濃滑順,還不錯的一道湯品!
義式蔬菜湯
比起蘑菇湯,蔬菜湯喝起較為清爽,且蔬菜充足,味道微酸蠻開胃的!
挪威燻鮭魚奶油燉飯
不得不說AlESSI的擺盤和配色真的很漂亮,不愧是強調生活美學的家用品大廠,連料理都具有一定水準的美感!
每一粒米都香濃入味,吃得到鮭魚肉末和奶油香氣,旁邊的煙燻鮭魚口味較重,搭配著吃比較剛好!
沙朗牛排
可選擇熟度,店員推薦五分或七分,所以我們選擇五分熟,表面熟透但裡面還帶有些許血水,呈粉嫩的顏色,是我喜歡的熟度
因為油脂含量豐富,所以有稍微去除油花的部分,不過也正因如此,肉質吃起來鮮嫩多汁,另外本身就帶有一點調味,所以直接吃就很好吃了,當然覺得不夠的朋友也可以沾附的玫瑰鹽一起食用喔!
🔻蔬菜都藏在肉底下,份量蠻充足的!
🔻原本以為是兩顆烤的小地瓜,吃了才發現是小顆的馬鈴薯,配著牛排吃很搭呢!
蛋糕
🔻 蜂蜜優格蛋糕
上面類似奶油的醬是用優格做的,吃起來比一般奶油較為濃郁,蛋糕體本身是蜂蜜蛋糕,這樣的搭配還蠻協調的!
🔻 莓果慕斯
此款蛋糕較為清爽,底部是跟乳酪蛋糕一樣的餅乾層,中間厚厚的果泥微酸,搭配清爽質地的慕斯,整塊不知不覺就吃完了,推薦給喜歡有點酸又不會太甜的朋友
飲料
蜂蜜檸檬&蜜桃酥打
蜂蜜檸檬的甜度剛好,檸檬味十足,蜜桃蘇打則清涼爽口。
值得一提的是,AlESSI的料裡都是用進口冷壓初榨橄欖油烹調的,有興趣的朋友也可以額外買橄欖油回家料理。
咖啡豆也有在做販賣喔!
整體吃下來,AlESSI的擺設裝潢別有用心,料裡也具有一定水準,聽店長說他們的義大利麵和披薩也很好吃,採用進口法國麵粉做的,所以麵皮紮實有彈性,下次有機會回訪會想再試試看,推薦給喜愛義式料理的朋友:)
Cafe at AlESSI Store 板橋店
地址:新北市板橋區新站路28號9樓
電話:02-2956-6768
營業時間:週一至週日,11:00~22:00
官網:Cafe at Alessi Store
粉絲團:Cafe at Alessi Store
本文皆為本人試吃過後的體驗心得(非商業性質) 僅供參考~
食物成分及說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
實際狀況會依每個人觀感或喜好而有所不同喔!
最新資訊及活動內容以官網(含粉絲團)公告為主。