
現代人工作壓力大,常常需要喝個茶或是吃個甜點來放鬆一下,
不過,有的人下午如果喝含有咖啡因的茶飲,晚上很容易失眠,
所以這時候沒有咖啡因的茶飲真的是一個好選擇呢!
「曼寧Magnet」花茶的名氣大家應該都知道,
他們的產品堅持使用嚴選自世界優質產區的原料製成,
二十多年來的經驗累積,除了引進全球安全及專業性的原料,
也持續地開發在地花茶推廣在地文化。
曼寧的杭菊茶有2個產區,苗栗銅鑼鄉以及台東卑南鄉,
兩個都是台灣杭菊的主要產區,風味都是上乘,
因為同樣都有農戶的用心栽培、與曼寧用心的品質維持。
目前供貨的杭菊茶來自苗栗銅鑼鄉,地形屬丘陵台地,土質是紅棕色的紅壤,
因為日夜溫度差異大,相對濕度高,所以產出的杭菊茶特別清香甘美,是台灣兩大杭菊產地區之一。
銅鑼鄉的杭菊花耕種主要以白色為主,曼寧特別與花農契作,
栽種顏色鮮麗的黃色杭菊,選用花形較大的第一/二期花,
手工摘採、細心焙乾的工序,保存杭菊完整花形與最佳色澤。
紙盒背面都有詳細的成份、有效日期、沖調方式和保存方式的說明。
打開紙盒,裡面是透明的玻璃瓶裝著花茶,
精緻典雅的包裝讓人好喜歡!
打開瓶蓋,裡面是一朵朵的杭菊,也實在是太美了吧!
泡一杯菊花茶,配上一片蜂蜜千層蛋糕,
就是最美味的下午茶組合~
一般蜂蜜千層蛋糕單吃會太過甜膩,
搭配無糖的杭菊茶中和甜味剛剛好~
被熱水泡開的菊花,一一綻放如盛開般美麗,光是用看的就覺得賞心悅目~
菊花茶以香氣取勝,清新淡雅的味道隨著每一口沁入鼻息,
搭配蜂蜜蛋糕一起入口,蛋糕的甜香與蜂蜜香氣,
正好能讓菊花茶更具風味,好順口又清新宜人!
另一瓶是「多穀紅藜茶」,紅藜是台東縣金峰鄉的產物,
近年來研究發現紅藜含有豐富的營養價值,被譽為「穀物紅寶石」,
廣泛使用於烘焙及各式料理中。
「曼寧」積極推廣台灣在地草本茶,將帶殼紅藜(紅藜的殼其實是花的構造,
帶殼紅藜即是花包覆著種子,脫殼紅藜則是單純種子)
與蕎麥、玄米,焙炒後複方調配,濃郁多層次的穀物香氣,
飽滿厚實的口感,讓您對於紅藜茶有更精緻的味覺體驗﹗

紙盒背面都有詳細的成份、有效日期、沖調方式和保存方式的說明。
玻璃瓶的設計可以讓人很清楚的看到裡面的茶包,這點我很喜歡~
和杭菊茶不同的是,多穀紅藜茶是用茶包裝著,是使用使用日本製造、食品專用,
通過SGS檢測無毒、耐高溫,以玉米澱粉為原料的PLA茶包袋,讓人喝得安心!
多穀紅藜茶搭配蜂蜜千層蛋糕也是非常適合,讓人在品嚐蛋糕時不會過於甜膩~
多穀紅藜茶茶包在熱沖之後,散發出穀物特有的芳香,
喝起來口感豐富又極具層次,入口後有生津止渴又回甘的好滋味,
雖然沒有加糖,卻有清甜的迷人味道~
紅藜茶的茶湯呈現飽滿的紅潤顏色,給人一種深邃又沈靜的感覺,
被稱為「穀物中的紅寶石」當之無愧!
曼寧花茶搭配蛋糕超級對味!不用擔心吃蛋糕時太乾、太甜、太膩,
而且無咖啡因的茶飲讓人不用擔心晚上會睡不著的問題,
從此可以在家或是上班時輕鬆享受美味下午茶,真的是太棒了呀!
曼寧Magnet
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