(台北大安區餐廳)The Scent 餐酒館~俺不喝酒!俺就愛它的義大利麵、燉飯和排餐!



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柔和的燈光,
透出一絲復古氛圍,
在這兒用餐好放鬆啊! 

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這是位在台北市大安區樂利路上的The Scent 餐酒館,
整面的紅磚牆+木門,
飄著濃濃的古早味兒,
本以為復古、低調,
但在一整排現代化的街道上反而格外顯眼,
無法從外一眼望穿店內的情形,
更增添了一分神秘和好奇! 

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店門口擺著一本menu,
翻了翻....
決定給它推門走進去!
阿不過事後老闆說他們的menu要更新,
多了很多新菜色,
所以甭拍了!
阿我PO個兩張意思意思吼! 

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到餐酒館難免想要輕鬆一下,
The Scent貼心地提醒酒後不開車!
還好!
我是滴酒不沾的,
所以沒這問題! 

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一進門右手邊是整套的皮椅沙發區,
很適合家人或好友坐在這兒用餐小聚,
搭配柔黃的燈光,
頗有一種英式搖滾的fu,
好想帶著我的吉他來這裡開唱喔!(♫:你是我的小呀小蘋果....) 1366227952-1454404349.gif

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迎著門口的則是深長的用餐區,
除了三張四人方桌,
也有高腳椅吧檯區,
自己一個人用餐也不錯! 

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地下室也有一個舒適寬敞的空間,
還有一台60吋大電視,
多人聚會也可以事先訂位!  

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店內好安靜喔!
每張桌子都擺著復古造型的燈光,
不是想像中那種燈紅酒綠的喧嘩場景!
(拜託!餐酒館不是酒店好嗎?!) 1366228096-3440749669.gif

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等候餐點時先送上小菜-小魚乾花生!
這個小魚乾花生好新鮮喔!
炒得鹹香酥脆,
如果可以來碗白稀飯應該很對味兒!
話說當天其實上菜節奏有些慢,
斷斷續續的等候時間,
我竟吞掉兩盤小魚乾花生耶!
有影金好呷! 70bff581.gif

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點主餐加價可升級為套餐,
包括沙拉、麵包、湯、飲料、甜點!
這個沙拉算是比較陽春版的,
裡頭只有西生菜一種,
淋上一些微酸的油醋,
簡單不佔胃、爽口超開胃! 

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佛卡夏麵包Q韌有嚼勁兒,
隨著咀嚼透出淡淡的欖橄油香和香草香味,
喜歡的話可以再沾點附上的油醋,
滋味更讚! 

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南瓜濃湯~

南瓜香氣鮮明濃郁,
但是口感很清爽,
不是加了粉料勾濃芡的那種! 

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嘴裡滿是細細柔柔的南瓜泥,
偶爾還會咬到一些南瓜纖維,
但是完全不會影響口感,
超好喝的!
可以續碗嗎? 

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黑松露野菇燉飯~

老實說,
這盤燉飯一端出來,
我就覺得份量沒有特別多,
但是更顯出那股獨特香氣的巨大,
黑松露....午告乓啊! 

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黑松露的香氣非常濃烈,
深具穿透力,
它穿透了每顆飽滿的義大利米,
讓那專屬的香味兒從裡到外都是如此一致!
我超愛義大利米的口感,
微微帶著米心,
嚼起來非常有趣味,
鮮奶油和起司則補足了一些滑口的感覺,
再加上大量新鮮的磨菇和杏鮑菇,
整個非常飽嘴和滿足! 

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宜蘭櫻桃鴨胸~

老闆似乎對這道有些懊惱,
他直呼一不小心烹調時間好像太久了!
哈!其實還好啦! 

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雖然咬起來略略帶著韌度,
新鮮紮實的肉質還是很juicy喔!
沒有過度調味,
但是卻吃不到一丁點鴨肉的腥味,
一口咬下,
沉穩的香氣從鼻息到竄到嘴邊,
愈嚼愈香,
嚕呷嚕涮嘴! 

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那個香味兒一直蔓延到旁邊燒烤過的時蔬,
甜椒、馬鈴薯、櫛瓜、杏鮑菇,
多了一點點肉香,
又不失鮮甜多汁的原始風味,
超讚的啦! 

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青醬雞腿義大利麵~

哇!
不知道是肉太多、還是麵太少,
眼前只見六塊厚實的雞腿肉,
幾乎看不到義大利麵耶! 

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雞皮有點QQ、也有些喀滋喀滋,
厚厚的雞腿肉質軟嫩有彈性,
微甜微鹹的調味,
連挑嘴的也會被收服吧! 

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青醬賦予的是一種獨有的九層塔清香,
搭配扁平的義大利寬麵,
專業地時間掌控,
麵體煮得Q彈入味,
裹著濃濃的青醬香氣一口滑入嘴裡,
好過癮喔! 

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甜點是香草冰淇淋布朗尼!
道地的布朗尼是有一點給它太甜,
濃郁微苦的巧克力嘟嘟好稍微降低了甜度!
布朗尼烤得熱熱的,
搭配一球爽口的香草冰淇淋,
造就了冰火交織的絕頂美味! 

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最後端上一杯熱熱的美式咖啡,
香醇濃苦,
完全平衡了嘴裡的甜味,
也平衡了白天的辛勞,
下班後坐在這兒真的給它大解放啊!
超舒壓的啦! 

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咦?!
想舒壓不用等到晚上耶!
The Scent 也有商業午餐喔!
下次我還要來! 

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~The Scent 餐酒館~
地址:台北市大安區樂利路37號
電話:(02)2377-1229
交通資訊:捷運六張犁站步行3分鐘即可到達