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【新竹新豐冰店】「日日食冰,堅持手工製作的樸實美味(日式風/刨冰/宇治抹茶/創意造型冰品/手作甜品/近火車站)」

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游小熊

2018-10-20 08:53 美食

原文連結

2018.10 新豐.日日食冰

炎熱的夏天吃冰是件很享受的事

冰品的種類繁多,有人喜愛傳統式的、有人則偏愛創意冰品

有了孩子後,我們也很理所當然地會被具創意和有著可愛造型的冰品給吸引

在新豐火車站附近,有間小巧可愛的店~「日日食冰」

由一對年輕夫妻共同經營,兩人在各地走訪且吃了許多美食/冰品後

因為想帶給大家「自己也喜歡吃的冰」,於是日日食冰就這麼誕生了

日日食冰提供了日式刨冰、自製冰淇淋、手作甜品和飲品

除了冰品之外,還有暖呼呼的紅豆湯和紫米紅豆

這天,我們也難得在這裡遇到了同好

原來老板夫婦和我們一樣都是海賊迷吔

所以一邊吃一邊大聊海賊,彼此互相分享也互相交流

用餐時還有魯夫和索隆陪伴著我們,真的是難忘的用餐經驗呀^^

日日食冰,位於離新豐火車站步行約十分鐘左右可到的松林街上

附近是以住宅區為主,週邊也有不少商家,旁邊就是山崎派出所

日日食冰

我們想帶給大家「自己也喜歡吃的冰」
堅持手工製作食材原料
每日現煮蜜紅豆
手搓白玉糰子
自製糖漿、茶凍
當季水果刨冰
還有天然原味的各式冰淇淋、雪酪
希望你們也喜歡「日日食冰」

(以上資訊來源:日日食冰粉絲頁)

日日食冰裡的座位不多,大約十多個左右

櫃檯與工作區佔了約1/3的空間,因此店裡座位分佈是呈現L型的格局

除了面對落地窗的高腳椅座位區外,在走道上也有一排座位

由於販售的是以日系風格相關的餐點

因此店裡整體裝潢走的也是日式簡約風格的設計

簡約風的木質裝潢、木質餐桌椅

隨處可見的日系卡通相關小物和扭蛋

還貼心放了一款桌遊和面具可讓孩子們玩

重要的是,竟然還有海賊王的公仔和千陽號吔

也因看到魯夫、索隆和千陽號,讓我們猜想店家應也是海賊迷

才開啟了我們和老板夫婦聊不完的話匣子呀XD

  

一個人來也沒關係,在角落的位置還有沒臉見人(無臉男)陪伴喔

MENU

菜單封面寫有用餐須知

(以下菜單來源:日日食冰粉絲頁)

層層堆疊的日系刨冰,口味以宇治金時、焙茶金時、黃豆粉金時等三款共六種為主

每日限量的刨冰、卡通造型的冰品,這些光看圖片就都很吸引人

另外創意冰淇淋的組合感覺也很不賴,竟然有烤麻糬可以搭配吔,好特別~

天氣漸涼,除了冰品之外也開始供應熱甜湯了

目前有紅豆湯和紫米紅豆兩大類

因為搭配的配料不同,所以可以選擇的品項還不少

手作甜品系列,內用還附麥茶吔(也可換其它飲料可折$10)

除了烤糰子和蕨餅之外,後面的品項則都是以厚片吐司為主

再搭配水果、抹醬、綿花糖還有冰淇淋做成的創意甜點

 

飲品部份價位約$60~$90,也可加茶凍(加$10)來增添口感

光是飲品的品項,都讓游小熊很想喝

最後猶豫了好久才挑了較少喝的焙茶牛乳來嚐嚐看

店家自製的冰淇淋,有迷你杯裝也有分享杯

喜歡冰淇淋的人也可以外帶回家吃     

十月底就是萬聖節了,日日食冰也推出了萬聖節限定套餐

套餐裡有冰、有熱湯還有熱可可

可以單點,但三款的組合價當然有比較優惠些

仔細一看,店家因應萬聖節在餐點做了小改變

讓餐點呈現出應景的模樣,帶著點兒可怕又有一點可愛

什麼都想吃的我們,又陷入了選擇障礙

千挑萬選,最後挑了四款不同的餐點來吃吃看

由於餐點製作需要一點時間,候餐時尊哥哥在玩桌遊

而昕妹妹在.....??

呃~這位戴著面具的是.....

雷神索爾昕.....XD

不久,蝙蝠俠尊也來了....

這對兄妹,在貼有一隻隻蝴蝶的視覺牆前拍的可開心的呢

稍候不久,餐點也陸續到齊了~

有發現嗎?畫面的最後面還有身著勁裝的索隆與魯夫喔

「眉毛很有事的熊$120(每日限量5份)」

(香草冰淇淋、自製巧克力甘納許醬、特調牛奶糖漿、OERO餅乾、巧克力球、腰果)

名為眉毛很有事的熊,名字也太可愛了

由腰果眉、OERO耳、巧克力球眼睛和冰淇淋嘴巴組成的熊造型冰品是不是很可愛

光看還真的會捨不得吃,一直拍的結果是熊流鼻涕了(快融化了XD)

 、  

當媽媽拍完,一聲令下說可以吃了之後

肖想這隻熊已久的兄妹倆,立馬狂挖來吃呀

不一會兒功夫,已完全不見那隻眉毛很有事的熊的蹤影

只見帥氣依舊的索隆與魯夫依然站在那裡看著我們吃,噗~

原本鋪在熊頭上的巧克力醬吃完後,可再淋上店家準備的牛奶糖漿

刨冰在淋上牛奶糖漿後的口感也很綿密

雖然巧克力醬、香草冰淇淋和牛奶糖漿都是甜的

但吃來卻不甜膩,微甜微奶微香的滋味搭配冰涼的刨冰很好吃

「誰的眼球紅豆湯$65」

看似平凡的紅豆湯,隱約透露著不平凡

原本應是白白一顆的白玉似乎不大一樣

撈起一看....是眼球吔!!!

將白玉做成眼球的造型,是不是很逼真也很厲害

即使是眼球,但尊還是很勇敢地咬下一口(尊說他不怕)

咬下一口後還直呼...好好吃

白胖的眼球,口感很紮實也很有嚼勁,真的好吃吔~

香甜的紅豆湯搭配粒粒分明的紅豆

紅豆顆粒吃來的口感很適中, 不會太軟爛也不會太硬

不甜不膩的紅豆湯,很有紅豆味,也深得孩子們的喜歡

 

「烤糰子$35」

炭火現烤的糰子口味有甜也有鹹(甜醬油/海苔/紅豆煉乳)

雖然已經一堆甜的,但游小熊還是選了甜口味的紅豆煉乳來吃

每日現煮的蜜紅豆融合了煉乳,有著更軟和更綿密的口感

淋在店家以自製手搓帶有紮實口感的白玉糰子上一整個很搭呀

吃上一口有著紅豆香、煉乳香及炭火烤過的糰子香

要不是因為要分給大家吃,游小熊一個人就可以吃一串的說XD

「焙茶牛乳$70」

有冰也有熱可以選的焙茶牛乳

我們選擇了冰飲,所以外觀上會有漸層感

均勻攪拌後呈現較深的色澤,喝起來茶味也較明顯些

焙茶也屬於綠茶的一種,經過焙煎過後的茶葉,更顯其香氣也少了苦澀感

除了喝起來更加順口之外,茶香在口中更是久久不散

加了牛奶後也很好喝,喜歡焙茶的朋友可以喝喝看

 

在店裡邊吃邊聊聊的太開心了,時間一下就過好快

最後就來張帥氣的索隆和魯夫特寫,做為本文的結尾囉^^

【後記】

日系風格的日日食冰,是間讓我們都喜歡的一家店

因為自己喜歡吃,進而研究及鑽研如何讓自己喜歡的東西更好吃而呈現給顧客

用心且堅持手工製作的食材原料,造就了簡單樸實的美味

這天我們吃的餐點,每款都好吃也很真材實料

除了原本販售的冰品、甜品、熱甜湯和飲品之外

近期於午餐時段還推出了幾款咖哩蓋飯可選擇

因此來到日日食冰,不僅可以日日吃冰、下午茶(手作甜品+飲料),也可以吃飯喔

以上~提供給也喜歡日系風格餐點的朋友

若也和我們一樣喜歡海賊王的,也可以來和老板夫婦交流喔,哈哈哈~

(聊完以後,我也好想飛東京,到東京鐵塔去找海賊王啊啊啊~~~~)

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【店家資訊】

「日日食冰」

新竹縣新豐鄉松林街22號(山崎派出所)

03-5575193

營業時間:13:30~20:30

週二公休

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