國父紀念館站附近的The Chips光復店，以美式的香料結合義式的醬汁，
呈現多元化的餐點選擇，美式鄉村風的舒適環境，令用餐變成歡樂的事。
【愛體驗合作文】由捷運國父紀念館站2號出口，走到The Chips光復店只要2分鐘，
門外的大樹穿過庭院的天花板，燈光照射下，有種渡假的氛圍(顯示很想放大假的狀態)
大片落地窗與明亮的空間，平日晚上拜訪，店內幾乎是八分滿的狀況。
進門右側的這個長桌，很適合多人聚餐。
其他的座位就是以2~4人為主的座位，走道雖不寬敞，但也不致過於擁擠。
靠牆的座位以高背沙發為主，磚牆上的大電視，播放著體育台的賽事。
若想參與大型或經典賽事，那就記得預先訂位囉！
明亮鮮麗色彩的吧檯。
大量的木頭、磚牆及暖色系的顏色搭配，推砌出的就是溫馨舒適的空間。
其實很意外The Chips提供的餐點如此多元化。
除了一般美式餐廳常見的早午餐、美式漢堡、炸物之外，
也有供應義大利麵、燉飯。
週一~週五11:30~14:00供應商業午餐，有義大利麵、燉飯、漢堡及三明治可選擇。
價位由$180~$450不等，另附每日濃湯及無限續杯飲料。
這天點的餐點，均附飲品喝到飽，我們點了冰紅茶、冰檸檬紅茶及熱紅茶，
冰的飲品喝完可換別的品項，熱的可再回沖。
來猜一下這個黑嚕嚕的餐點是什麼？
舊金山炸墨魚 $260/大
這是鯰魚裹上墨魚麵衣後酥炸，搭以塔塔醬。
這是第一次吃鯰魚料理，沒想到酥脆的麵衣下的魚肉相當軟嫩鮮甜，而且很啾C，
那麵衣咬下時的卡滋聲，真是好聽！這道魚肉料理好吃程度超出預期，大推！
只是稍油了些，而且吃完後齒縫卡著麵衣碎會有點黑黑的，若來此約會不要點喔！
一旁綠花椰及櫛瓜，簡單的調味，與炸物搭來真是清爽美味。
輕食鮪魚沙拉三明治 $250
以開放三明治的方式呈現，只有一片吐司，份量適合小胃口的女孩。
這生菜、蕃茄及酸瓜，可放置在三明治上搭著吃，也可單吃。
水果淋上優格醬，真的很輕食，害怕高熱量的女孩們也可有所選擇。
蛋黃哥的邪惡演出總是要來個特寫，是吧！(笑)
The Chips的這個鮪魚醬除了大量的鮪魚，還有玉米，口感層次很不錯，
加上蛋黃及美乃滋後很濕潤，調味也很恰當。
單片的吐司烤得很脆硬，有點像是砂糖硬吐司的口感了，
夠酥卻不過焦，與其上的配料吃來每口都很豐富。
美國特級菲力骰子牛燉飯 $450
商業午餐系列，週一~週五11:30~14:00供應，享濃湯及無限續杯飲料。
附的是馬鈴薯湯，濃稠且料多實在，飽足感也夠。
採美國菲力切小塊拌上炸蒜片，以鐵鍋盛盤上桌，視覺效果超好。
肉感十足肉汁足，但可能拍照拖了點時間，有點過熟，不然應會更軟嫩。
份量也多，滿足了大口吃肉的口慾快感，真讚！
青醬燉飯的調味也很恰如其份，奶味足卻不過膩，裡頭有菠菜及菇類搭配，也很有趣，
一旁的溏心蛋、綠花椰及玉米也很好吃，尤其是玉米甜得很呢！
這道料理也獲得一致好評，艾方妮把份量不小的燉飯全部嗑光，飽到一個不行！(嗝)
熱奶油鹽煎干貝蘿勒細扁麵 $350
三顆個頭不小的干貝，表面煎得焦香，真令人垂涎啊！
真的意外能在美式餐廳中，吃到這料理得不錯的干貝，
甘美鮮甜的滋味不斷在口腔中擴散的感覺真的好美妙！
未料與燉飯重覆到的蘿勒醬汁，但麵條煮得恰到好處，
滿滿的醬汁裹附在麵條上，奶香青醬香，味道綜合得也很不錯。
蜜糖吐司(草莓) $250
草莓季到了呀！怎能錯過這個當家花旦呢？
還有現在也是柳丁盛產的季節，都是甜滋滋又富含水份。
吐司塊上頭除了好吃的冰淇淋之外，還淋上了自製的優格醬，可以中和一下過甜的口感，
不過吐司口感稍嫌硬了些，吃的時候嘴巴會比較辛苦，也甜了點，最後會膩口些，
建議怕甜的朋友，可以改試莓果口味，也許酸度可以中和甜度。
整體以甜點來說，還是個不錯的表現。
首訪The Chips，對其舒適的環境，美味的餐點及親切大方的服務都留下了不錯的印象！
~店家資訊~
The Chips光復店 FB
地址：台北市光復南路280巷37號
電話：(02)2778-9993
營業時間：
星期一~星期五 10:30~22:00
星期六~星期日 10:00~22:00
<內湖店> (02)2656-2752
台北市內湖路一段591巷2號
星期一~星期五 11:30~21:30
星期六~星期日 10:00~21:30
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