【國父紀念館站】The Chips光復店~國父紀念館早午餐 美式漢堡 下午茶 義大利麵 燉飯

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國父紀念館站附近的The Chips光復店,以美式的香料結合義式的醬汁,

呈現多元化的餐點選擇,美式鄉村風的舒適環境,令用餐變成歡樂的事。

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【愛體驗合作文】由捷運國父紀念館站2號出口,走到The Chips光復店只要2分鐘,

門外的大樹穿過庭院的天花板,燈光照射下,有種渡假的氛圍(顯示很想放大假的狀態)

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大片落地窗與明亮的空間,平日晚上拜訪,店內幾乎是八分滿的狀況。

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進門右側的這個長桌,很適合多人聚餐。

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其他的座位就是以2~4人為主的座位,走道雖不寬敞,但也不致過於擁擠。

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靠牆的座位以高背沙發為主,磚牆上的大電視,播放著體育台的賽事。

若想參與大型或經典賽事,那就記得預先訂位囉!

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明亮鮮麗色彩的吧檯。

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大量的木頭、磚牆及暖色系的顏色搭配,推砌出的就是溫馨舒適的空間。

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其實很意外The Chips提供的餐點如此多元化。

除了一般美式餐廳常見的早午餐、美式漢堡、炸物之外,

也有供應義大利麵、燉飯。

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週一~週五11:30~14:00供應商業午餐,有義大利麵、燉飯、漢堡及三明治可選擇。

價位由$180~$450不等,另附每日濃湯及無限續杯飲料。

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這天點的餐點,均附飲品喝到飽,我們點了冰紅茶、冰檸檬紅茶及熱紅茶,

冰的飲品喝完可換別的品項,熱的可再回沖。

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 來猜一下這個黑嚕嚕的餐點是什麼?

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舊金山炸墨魚 $260/大

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這是鯰魚裹上墨魚麵衣後酥炸,搭以塔塔醬。

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這是第一次吃鯰魚料理,沒想到酥脆的麵衣下的魚肉相當軟嫩鮮甜,而且很啾C,

那麵衣咬下時的卡滋聲,真是好聽!這道魚肉料理好吃程度超出預期,大推!

只是稍油了些,而且吃完後齒縫卡著麵衣碎會有點黑黑的,若來此約會不要點喔!

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一旁綠花椰及櫛瓜,簡單的調味,與炸物搭來真是清爽美味。

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輕食鮪魚沙拉三明治 $250

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以開放三明治的方式呈現,只有一片吐司,份量適合小胃口的女孩。

這生菜、蕃茄及酸瓜,可放置在三明治上搭著吃,也可單吃。

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水果淋上優格醬,真的很輕食,害怕高熱量的女孩們也可有所選擇。

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蛋黃哥的邪惡演出總是要來個特寫,是吧!(笑)

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The Chips的這個鮪魚醬除了大量的鮪魚,還有玉米,口感層次很不錯,

加上蛋黃及美乃滋後很濕潤,調味也很恰當。

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單片的吐司烤得很脆硬,有點像是砂糖硬吐司的口感了,

夠酥卻不過焦,與其上的配料吃來每口都很豐富。

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美國特級菲力骰子牛燉飯 $450

商業午餐系列,週一~週五11:30~14:00供應,享濃湯及無限續杯飲料。

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附的是馬鈴薯湯,濃稠且料多實在,飽足感也夠。

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採美國菲力切小塊拌上炸蒜片,以鐵鍋盛盤上桌,視覺效果超好。

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肉感十足肉汁足,但可能拍照拖了點時間,有點過熟,不然應會更軟嫩。

份量也多,滿足了大口吃肉的口慾快感,真讚!

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青醬燉飯的調味也很恰如其份,奶味足卻不過膩,裡頭有菠菜及菇類搭配,也很有趣,

一旁的溏心蛋、綠花椰及玉米也很好吃,尤其是玉米甜得很呢!

這道料理也獲得一致好評,艾方妮把份量不小的燉飯全部嗑光,飽到一個不行!(嗝)

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熱奶油鹽煎干貝蘿勒細扁麵 $350

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三顆個頭不小的干貝,表面煎得焦香,真令人垂涎啊!

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真的意外能在美式餐廳中,吃到這料理得不錯的干貝,

甘美鮮甜的滋味不斷在口腔中擴散的感覺真的好美妙!

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未料與燉飯重覆到的蘿勒醬汁,但麵條煮得恰到好處,

滿滿的醬汁裹附在麵條上,奶香青醬香,味道綜合得也很不錯。

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蜜糖吐司(草莓) $250

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草莓季到了呀!怎能錯過這個當家花旦呢?

還有現在也是柳丁盛產的季節,都是甜滋滋又富含水份。

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 吐司塊上頭除了好吃的冰淇淋之外,還淋上了自製的優格醬,可以中和一下過甜的口感,

不過吐司口感稍嫌硬了些,吃的時候嘴巴會比較辛苦,也甜了點,最後會膩口些,

建議怕甜的朋友,可以改試莓果口味,也許酸度可以中和甜度。

整體以甜點來說,還是個不錯的表現。

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首訪The Chips,對其舒適的環境,美味的餐點及親切大方的服務都留下了不錯的印象!

~店家資訊~

The Chips光復店 FB 

地址:台北市光復南路280巷37號

電話:(02)2778-9993

營業時間:
星期一~星期五 10:30~22:00
星期六~星期日 10:00~22:00

<內湖店> (02)2656-2752
台北市內湖路一段591巷2號
星期一~星期五 11:30~21:30
星期六~星期日 10:00~21:30

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