店家:中壢凡特西193西餐廳
地址:桃園縣中壢市中央西路二段193號
五月是我好姊妹泡的生日,雖然沒有特別送什麼禮物吃什麼大餐,
但倒是找了個機會往桃園他的住所走走,於是這次的愛體驗行程,就跟著好姊妹在地人的指引,
來到了這間空間相當寬敞的凡特西193
當天的我們很狼狽,下著大雨的行程,讓阿餅餅沒有辦法好好拍下這個非常大的迎賓廣場,
來這裡用餐,一踏入就有一種進入花園的氣派感,指引清楚,挺好找的
而外面的花草植物,也多所利用,後面所介紹的餐點,很多都有這裡的香草植物,直接入菜,
說不上全有機,但也可以看見店家在小細節上,想要呈現出店家得自己種植的心意
一入店家,果然裡面的空間也如同外面廣場一般寬敞,舒適,
桌距很寬,裝潢上以幾何、收藏品,簡約的風格,讓人感覺到自在
餐點的部分可以選擇的可就多了!
從義大利麵、燉飯、排餐、Pizza這些都很齊全,甜點、麵包等等也都是店家主廚自己做的!
價位在200-300間,都可以做成套餐制,絕對不怕吃不飽
(詳細菜單及相關優惠可點連結->凡特西193菜單)
不收取服務費,也沒有特別指明多久的用餐時間,
所以有機會來桃園,這裡我覺得是滿適合來聚餐的店家
而住在桃園的民眾,也很幸福,他們好好吃的餐點,商業午餐也才99-150元之間
實在是很划算的:)
一入座位就送上杯水,他是那種壓水瓶式,一桌就附上一到兩罐(看人數)
而水裡面有添加萬壽菊喔~~萬壽菊這個香草植物撥弄他的時候會出現一點芒果的香氣
我有個喜愛香草植物的在地朋友,他一看到這水裡有加這個
直喊好專業:) 讓水多了一點香氣
主廚沙拉(套餐149元附贈)
套餐的沙拉,新鮮的黃瓜、聖女小番茄、葡萄乾依序這樣擺放,
也感覺出店家的一些小巧思,就連配菜的沙拉也有注意擺盤:)
套餐麵包(套餐149元附贈)
再來送上的麵包我實在好愛!阿烏~~
一般的麵包鬆軟就能取勝,他可還是富有嚼勁又自製奶油醬的!
深深覺得,加這個149能吃到這樣的麵包是很滿足的:)
先撕開麵包,他是有混雜一些義式香料款的麵包,
而且撕起來一撕一撕節理明顯,咬起來超香的:P
而最厲害的還是店家自己調的抹醬,這一款蒜香奶油醬,也是這裡才吃的到的好味道喔!
店家自己製作奶油,減糖減油,許多味道調得恰到好處~~
讓整個香料麵包搭配相得益彰!害我整塊都沾滿滿的,不會膩口!
沒有沾的朋友我還捨不得讓店家收走,硬是留下那一塊抹醬,可見他多好吃
主廚濃湯(套餐149元附贈)
附菜這樣一路下來還真完整,濃湯相當大一碗
真是不怕大胃王來這裡,肯定吃的飽的
濃湯款不會太奶,也可以喝到滿香的一些香草味
基礎的玉米、紅蘿蔔、洋蔥下去熬煮,味道不會讓人膩口而暖胃
南瓜雞肉燉飯(200元)
吼吼~主餐來囉!這次的主菜因為朋友喜好各不同,所以反就能點出個字很不一樣的餐點,
姊妹阿瓜這個老饕,也往一些很容易做得很雷的餐點下去開始點!
燉飯就選了南瓜:) 以為會是整個黃橙橙的,沒想到鮮黃、嫩綠、又豔紅的!
畫面也整個很完整,視覺上就有先吸引人了
燉飯上面,他鋪了這個綠綠的大薄荷,讓整個畫面豐富許多
喜愛香草植物的姊妹也馬上搶去咬上一口,新鮮好滋味,也讓整個燉飯提升不少層次
燉飯的部分,他的燉飯米芯沒有全熟軟,我不是很喜歡吃到整個很軟爛的燉飯,
這樣的軟硬適中度,我覺得是很合口的!
一開始熱熱的吃,會感覺到比較重的雞肉香氣,
放涼了一些,再回頭吃,反而越嚼越香,南瓜香氣突出卻不奶膩
很多人很愛起司,但其實吃久了會很膩,他這一款奶甜味不重,
因為我們分食很多餐點,是一款就算飽了,也都覺得他很好吃的餐點,很耐吃!
而裡面的內容物也是很清爽而健康的,
以南瓜為基底,偏甜的口味,
加上蘑菇、豆子、小玉米、腰果、花椰菜,肉也是屬於白肉系的雞肉,
是很適合各個年齡層使用,而不會讓身體太多負擔,
重點是兩百元的分量又很多,聚會點上這樣一盤,覺得划算極了
羅勒什錦海鮮披薩(9吋280元)
pizza適合分食,所以大家聚餐也建議點pizza,
凡特西的pizza款是屬於厚片餅皮的類型,所以可以吃很飽很飽,
或許幾個女生來,一個飯餐,一個Pizza分一分就覺得很夠了!
pizza上面的配料,因為我們都已經有先吃過下午茶才來,
所以大家都怕會吃太飽,晚餐的內容也就盡量以能清爽口感為主,
建議怕膩口的,可以點這一款喔!
他是以青醬為基底,上面明明也是灑起司,也一樣牽絲牽長長,可怎麼就不會膩?
我想他的海鮮份量多可能是佔了非常重要的重點:)
大量的香草香料、大量的小小花枝塊、洋蔥、鮮蝦,搭配起來讓人飽著也不自覺就吃下肚了
他裡面白白的都是切成丁狀的小花枝(還是小章魚塊?或者是小烏賊丁)
每個幾乎都是一立方公分的小圓丁,大量的藏在裡面,
讓你咬起來口感就是Q彈而有趣,因此去掉了很多膩的滋味,
搭配青醬又不苦澀,好吃清爽
而他的餅皮其實跟餐前麵包可能有一點像,
是有一點縫隙又像是而附有咬勁的,細細咬還有一點香草香料味
是不是也有看到pizza麵包節理的線條感呢:)
他也是讓整個pizza不膩口的大功臣喔!好吃
帕斯朵海賊義大利麵(240元)
一道又一道的食物倒是讓人驚奇,份量也很多!
這一道的海賊,哈哈~~超級大一條的阿:P
有別於以往義大利麵都要捲捲麵,深藏在大盤碗裡,他可是一字攤開跟海賊抗衡比大
青醬底也不會苦澀,調的味道不錯,
麵條煮得不會偏軟,所以咬起來很有嚼勁,也不知道是不是海鮮也是超鮮又Q的關係,
整個就是很有彈性的一道料理
醬底他一樣混有一些白白的小丁,他跟pizza裡面放的小花枝還是小烏賊塊一樣,
增添了海鮮的風味,也讓咬勁更足!
不過建議吃這一道的朋友,要快一點趁熱著吃風味較佳,
因為醬底若偏涼或是收汁收太乾,醬底會分比較不夠就是,所以涼掉吃會偏乾就是
烏賊的部分,切開Q彈有勁則獲得滿堂彩,裡面還有卵喔~
其實這道料理也就吃他,也夠划算得了:)
德式豬腳(380元)
哈哈,這道菜色放到阿左左桌上之後,什麼分食?大家根本沒吃到啥,全進他肚子去了!
在阿左左心目中是本日最好吃:P
不過倒是吸引餅的是他的醬料點綴,
簡單的蜂蜜芥末還有番茄醬,可以做成稻穗樣,是不是看起來無比吸引人呢:)
這道餐點的內容物基本上是以脆皮豬腳為主,旁邊的蔬菜則有解膩的作用!
重點室上方也擺了小小的迷迭香!
喜歡吃肉的人,香草系的迷迭香搭配是最搭的,每一道餐點之中都可以看到精細的香草植物,
真是覺得店家小巧思都有注意到
而豬腳的脆皮部分阿餅餅很喜歡,不會過硬,
有他原本有的油脂度,但卻脆口好吃,咬起來很順口,
不自覺就把肥油這件事情忘記了
而內肉的部分,油脂不是肥肥的那種喔~~反而內部的肉都還有咬勁,
油脂絕對吃起來不噁心,搭配他特有的德國酸菜和酸黃瓜醬,
阿左左掃盤了阿!!哈哈~~這個好吃:)
380元這樣的價位來說算中上,但本身豬腳的價值和處理得好,所以也是挺值得點的一道
紅茶(套餐149元附贈)
講完主餐,飲品和甜點最後來的,也算在149的套餐內的內容物,真是相當豐富
沒有選擇加價的套餐飲品,有紅茶或咖啡可以選擇
基本上送上的紅茶甜度都是調整好的,想要喝無糖的紅茶,就只能點熱的就是
冰紅茶超級大杯~夠你在那邊坐久久喝飲料口都不會渴了
鮮奶奶酪(套餐149元附贈)
最後的鮮奶奶酪也是店家自己做的唷~~奶酪有一股香草甜味,是慢慢越吃越香的口感
上面加的柳丁,則增添不一樣的水果香氣
只是我不是很愛那個草莓醬就是,雖然味道豐富,不過倒是會跟奶酪搶戲就是
熱帶水果茶(加點120元)
熱帶水果茶是我們另外加點的飲品,基本上能把每一樣裝飾都做得好的店家,
送上來小杯子漂亮也不讓人意外,
他的茶底是唐寧茶茶包,添加新鮮水果,酸酸甜甜的滋味還OK
檸香鼠尾草(加點120元)
另外一杯我們自己加點的飲品是檸香鼠尾草
一開始不知道什麼是鼠尾草,送上來以為我們要喝山粉圓了~
結果只是感覺像,但他比山粉圓細緻很多,很好吞入口,而且會有飽足感,
但因為他的調味很棒,檸檬香卻不酸澀,蜂蜜味讓整個味道香而不死甜
滿推薦點這個的
蔓越莓磅蛋糕(店家招待)
店家招待的蔓越莓蛋糕,倒是讓我驚豔!
我們吃超飽了,還有這樣滿足的甜點,磅蛋糕外面烤的有一點酥脆
但裡面卻一樣蓬鬆有勁,很好吃!!
蔓越莓也不會酸,甜度調整(據店家表示自己製作時有減糖,只有75%)
基本上數字我們是不知道怎麼計算,但就甜度來說是不會鎖喉得膩,很優秀的甜點
布朗尼蛋糕(店家招待)
覺得這一間店,從頭至尾,連這樣的一些價格不是太高的甜點,都有研究
一個布朗尼蛋糕60元,在能負荷的範圍內,確感覺講求精緻,
這個布朗尼烤熱過後,才鋪上棉花糖,是慢慢靠熱氣去烤熱棉花糖的
所以不會很快融化,而布朗尼的甜度不高,沒有爆漿,但卻享受到內濕潤外脆口的好滋味
配上一些核桃堅果類,這是一道我喜歡的甜點!
環境
最後還是要講講店家的環境,實在是太可愛太可愛了!
外面有香草植物,入庭內可以看到養魚,結果中間一堆大玻璃杯居然還有青蛙!
哈哈,本來他以為是裝飾的,可他們真的是貨真價實的會動的南美青蛙阿
瞧這青蛙,多乖?!
我實在是眼睛盯的大亮的,最後一直看著這青蛙玩,
是不是覺得店家在這些小布置上,有趣得要命呀?
最後也把店家收藏的時鐘做個紀念,哈哈!
他們到處都可以看到各式各樣的鐘唷!原來有系列的擺放,也可以成為一個這麼舒服的擺設
所以來這裡用餐,還真是享受了餐點,也能在美麗的環境下,放鬆自己囉!
整體來說:
整體價格都不是太貴的情況下,不收取服務費,餐點樣樣都加到一些分數,
喜歡他們吃起來自然沒有的味道,還有許多餐點配上新鮮香草植物的心意,
店家都是自己做料理,樣樣都也吃得出不鎖喉不乾澀的好味道
甜點也不錯吃,很適合來這裡聚餐享受美食囉!