痛風螃蟹鍋～高雄鼓山巨蛋站／海鮮火鍋／螃蟹和牛／舞古賀鍋物專門店

為了慶祝親愛的冠冠18歲生日和高中英聽過關,我們又來到舞古賀

　　這次為了滿足愛肉的冠冠，我們除了fb按讚多拿一盤肉盤外，
又拿了菜盤換肉盤，差點一桌擺不下～




舞古賀鍋物專賣店，走的是高級肉的路線，可是以供應的肉質來說，相對平價

　　最重要的是，店家推出不少好康可以A,　這個時間，居然推出痛風螃蟹鍋　
　　營業時間：平日：１１：３０～１５：００　　１７：３０～２２：３０
　　　　　　　假日或是節日中間不休息　　１１：００～２２：３０
　　用餐時間：９０分鐘



位於華榮路５０號的舞古賀

　　舞古賀鍋物專門店，看起來裝潢高貴，菜單設計看起來高貴，
食材新鮮又好，CP值超高，很適合慶祝或是家庭聚會。

　　再提醒一次，地址：高雄市鼓山區華榮路５０號
　　（離瑞豐夜市很近，路很大條，很好找）
　　　　　　　　電話：０７－５５２９３９７
　　　
　　　有付費停車場，因為前後是紅線，最好不要停，若有拖吊
親切的店員也會提醒喔！！



好有質感的菜單

　店裏的消費方式是兩人至少點一單人套餐，另一人需單點１５０元
　　　　　　　　　　五人至少點三個單人套餐，
　　　　　　　　　　　　　　　　另二人需單點１５０元以上兩樣　　　　　　　　
　　　　　　　　　　１０５公分以下不收費，
　　　　　　　　　　１０５－１２０　１００元
　　　　　　　　　　成人就是１５０元



一進門那個氣派～還有個大型水族箱



可愛的小姐弟被水族箱給迷住了



廁所的水槽在外面，方便隨時可以洗手～而且清潔工作做得不錯


有最當季的痛風螃蟹鍋

　　一來可以先點湯底，其中和風昆布和田園養生不另收費，其它四川麻辣，
蒙古蒜香，牛奶起司鍋底要加價８０（需加一成服務費）





牛肉套餐～這回奢侈一下，點了Prime翼板霸王牛（套餐價５８０）

　　套餐有除菜盤，附餐～這回冠冠要求菜盤換成黑毛豬～



好划算～羊，豬，雞的套餐價位
　　以這種裝潢，這種肉質，還有眾多冷熱飲和杜老爺的冰淇琳吃到飽～



單點的價位CP值也很高


假日下午三點人潮還是挺多的

　　可以看出很多都是家庭聚餐～
　　裏面位置隔得很開，走路不怕撞到人，椅子坐起來也很舒服
　　總共有６０個位置，假日時間一位難求，所以要記得先訂位



上面是由右至左瓶子裝的是日式醬油，　沾醬水果醋，　白醋，醬油
下面由右至左盆子裝的是沙茶醬，蔥花，辣椒，蒜，白蘿蔔泥




冷熱飲都有，

　　飲料的選擇超多元，從冰的可爾必思；冰的雀巢的金牌奶茶，檸檬紅茶；
　　 最右邊是熱飲：依按鍵上下有美式咖啡　　卡布奇諾　　　拿鐵咖啡　香濃巧克力
　　　　　　　　　　　　　　　巧克力拿鐵　巧克力奶茶，　金選奶茶　鴛鴦奶茶
      在冰淇淋旁邊，最特別的是還有蔓越莓，蘋果醋，梅子醋的機器
　   最右邊的則有華年達，氣泡葡萄汁，冰開水，７喜，百事可樂



這次的冰淇琳有杜老爺的花生，芋頭，草莓，薄荷巧克力


紅的是四川麻辣，白的是蒙古蒜香


四川麻辣裏有各式不同的辣椒和辛香料

　　四川麻辣適合涮牛，羊肉，冠媽家大量的牛肉下去後，湯頭喝起來
居然像蔥辣麻辣牛肉麵的湯頭～


蒙古蒜香裏有茴香，紅棗和枸杞的甜，有淡淡的蒜香味，也適合涮牛，羊

　　題外話一下，冠媽覺得舞古賀真的很貼心，有這種專門去除浮沫的漏勺，
有一般撈海鮮的不锈鋼漏勺外，還有夾子可以生熟食分開～


Prime翼板霸王牛～肉質之美，油脂分布之均勻


痛風螃蟹鍋２２８０

　　除了這盤一出場氣勢驚人的海鮮盤外，另外還有兩個菜盤，兩個肉盤



生食級的扇貝～肥厚多汁



聽說有四種蝦～最大的天使紅蝦，香蕉蝦，紅腳蘆蝦，小草蝦（左往右）



香蕉蝦和紅腳蘆蝦都是野生的

　　聽說腳比較黃，較靠近天使紅蝦（最大的）是香蕉蝦，
　　　　　　　　　　　　腳比較紅的是紅腳蘆蝦，
　　肉質都是屬於較軟嫩鮮甜。


好新鮮的鯛魚片和蛤蜊



超肥的大沙公



想到了比一比大小～冠媽的手在女生中算大的了



Prime翼板霸王牛



柔嫩好入口的Prime翼板霸王牛



多汁的蛤蜊和扇貝



只要蛤蜊開了就能跟著起鍋的扇貝～好大的個兒～好甜美的干貝


現殺的大沙公，大到鴛鴦鍋放不下的尺寸



多迷人的豔紅～



粗大的前螫都幫我們敲好了



肥美的蟹肉～一口塞在嘴裏，大滿足啊～～



老公說沙公就是要吃它的蟹膏～那種細緻，綿密，濃郁的鮮甜


記得蝦子煮到微微彎曲就能起鍋，因為是生食等級的，別煮老了


濃郁的蝦膏也不放過



甜美的蝦肉～


人生真的是浪費在美好的事物上啊～


除了小草蝦是屬於肉質較結實的，其它種類的蝦子都是鮮甜柔嫩的
　　蟹肉超飽滿的，隨隨便便一口都是鮮甜的蟹肉～




黑毛豬（附的）


好新鮮的顏色～


黑毛豬咕嚕咕嚕～肉好嫩


培根牛（附的）


培根牛咕嚕咕嚕～吃起來鮮嫩美味，不油膩不柴

　　因為舞古賀的肉品肉質非常好，牛肉只要燙到略為粉紅就能起鍋～



鯛魚片肥美，肉質嫩，幾乎是入口即化，無土臭


菜盤～高麗菜之清甜，其它的菜也都很優～產地直送～也可以菜盤換肉盤


雙人套餐打卡送頂級肉，可選黑毛豬或培根牛（送的）～羨慕嗎？？



大家的附餐都會選王子麵，還是白飯，還是烏龍麵呢？？

　　舞古賀的服務非常好，就算人多忙不過來也不會給臭臉，
還會不時關心要不要加湯，垃圾還沒滿也會過來收，像食材
要煮多久較佳還可以問～

有興趣的朋友不妨參考看看
　FB粉絲頁：http://bit.ly/2v1zdsD