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《美食》箸肉家/新北板橋串燒/平價串燒居酒屋/宵夜/捷運府中站

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鄭若青

2018-12-28 02:04 美食

原文連結

箸( ㄓㄨ ˋ )肉家

位於十字路口上非常的顯眼,每每路過此處都會被吸引住,

那愜意的氛圍和繁忙的道路成了強烈對比。我想坐在這屋台品嚐師傅製成的美味串燒與料理,肯定有種遠離塵囂的感覺吧。

店家的位置不論走路騎車開車都很方便,距離府中站一號出口步行僅需三分鐘!

也可騎UBike對街就有停車地點過馬路無須30秒即可到達

開車的話府中附近有停車場也有路邊停車格

箸肉家 有分室內跟室外用餐區 

不過僅用透明塑膠布隔起來,但還是禁止吸菸的哦

 

室內室外都以4人桌為主TOTAL可容納約25個人左右,所以一定要事先預約唷!!

 

 

好的話不多說,直接上菜!!

在箸肉家,不管是蒸、炒、滷、拌、烤、炸,這邊通通吃的到!

 

 

辣炒韓式年糕 $160

甜甜辣辣的炒年糕,搭配脆脆的青菜,口感層次很豐富。

 

 

豚肉炒水蓮 $110

大家吃肉喝酒的同時應該也會想來盤炒青菜吧,

所以若青就點了很愛的水蓮,

這盤炒青菜有加洋蔥段、白芝麻跟柴魚,

很日系,跟熱炒店不一樣,口味偏鹹很特別也滿好吃的。

 

 

 

和風唐揚炸雞 $160

剛炸好的雞肉香酥可口,雞肉很大塊超軟嫩多汁,

咬起來口感十足雞肉也不柴~配點小酒滿足呀

 

 

醬燒牛肋條串 $100

烤至焦香的牛肋條,醬香味濃厚,

大口咬下,鹹甜的醬汁搭上有咬勁的牛肉,

搭配啤酒超對味!

 

 

牛五花干貝捲 $190

牛五花配干貝的原味佐以一點海鹽吃也超級美味的!!!

牛五花香甜,干貝飽滿多汁!真心推

(回到家還在回想那牛五花的美妙滋味兒啊)

 

 

西班牙鹽蔥松阪豬 $180

若青本身很喜歡松阪豬肉的爽脆感,

這串鹽蔥松阪豬肉調味也很香

所以我個人還滿喜歡的,

搭配青蔥口感更佳

 

 

鹽烤挪威大鯖魚 $170

挪威的鯖魚最大的特色就在於背部的紋路非常的明顯,而且隱隱泛出紫亮的青色,非常漂亮!

經過稍微烤製後的"挪威鯖魚",外皮呈現微微的金黃色,而內裡的魚肉,則是因為挪威鯖魚本身的豐厚油脂而更顯得剔透!挪威薄鹽鯖魚經過了烤過之後,專屬於鯖魚的獨特風味被整個完全逼了出來,又加上其間蘊藏的豐厚油脂,第一口下去,彷彿在口中直接化開一樣,如此人間美味

 

 

板橋 箸肉家真的是一個聚餐的好地方
開放式空間 且大家都各聚一個角落把酒言歡
路邊攤的輕鬆感
但料理卻有著餐廳般的水準
非常適合家庭聚餐、下班族小聚

 

 

酒後不開車,安全有保障

 

 

箸肉家

地址:新北市板橋區館前東路63號

電話:(02)8953-8803

營業時間:週一至週日 18:00~00:00

最晚預約或點餐時間:23:30

FB粉絲頁:https://goo.gl/oLHq8p


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菜單來囉~

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