東區早午餐 / 貓咪餐廳 / 下午茶「Toast Chat」 --- 美食、貓咪與好友相聚的幸福時光!



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 (本文同步發表 「SJKen 的美食與旅行手扎」與SJKen「FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)      

 

 

不管是平日週末假期,想給自己或是與三兩好友一點相聚的小確幸,不必大費周章上山下海遠離塵囂,只要來到位於台北市大安區光復南路290巷58號,這家集美食餐飲、懷舊風情與寵物貓咪於一身的的「Toast Chat 」,就能輕鬆感受悠閒幽靜的幸福時光!

 

搭乘台北捷運板南線,從「國父紀念館」2號出口出站後,緩步輕行靠右直走,到了光復南路290巷右轉直走,約莫10分鐘就抵達「Toast Chat」,藍底白字的橫招,白底黑字加美食餐飲圖的直立招牌燈箱,在夜晚散發著悠遠的光芒,吸引著行經巷內的旅人。

 

正中間是一扇充滿溫暖的原木門面,大門前右邊是戶外等候區,放著長椅與拳擊沙包,倚窗的手寫主打餐飲訊息看板,讓來客一眼就能看見店家最近主推的活動,落地窗上禁煙、禁帶外食與12歲以下小朋友的圖示,讓店內保有一處幽靜的幸福桃花源。 

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大門左邊則是擺放了一台老電視、一盞造型獨特的落地檯燈,幾瓶空啤酒瓶,與店家菜單、名片的奇特組合櫥窗,店家巧妙地融合了現代與過去的歲月風情,讓人充滿好奇地想一探究竟,這家與「貓咪先生的朋友」同老闆,擁有進階版的餐飲美食與空間規劃的早午餐咖啡茶飲餐廳「Toast Chat」 。

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推門而入後,映入眼簾的是十分寬敞,縱深很夠帶點後現代工業風,卻又巧妙地擺放著許多老東西的裝潢,空間規劃的十分巧妙,結合了餐飲烹調製作廚房與水果飲品展示櫃的吧台,位於入門右後方,吧台前還有一排座位,讓喜歡跟廚師聊天的朋友可以就近觀賞享用。

 

Toast Chat 」入門由右到左後方,一路延伸是幾處風格各具特色的用餐區,不同的桌椅空間設計,散發著一室多種不同的時光風情,每一區用餐的客人都能保有各自的自在空間,舒服悠閒的氛圍,讓人忍不住想要細細品賞,接著就跟著我的圖文一路探索感受。 

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 從「Toast Chat 」入門右手邊看起,可容納六人同聚的長桌,牆上掛著店內5隻貓咪的攝影巨照,旁邊還有飛鑣靶,巧妙化身成一處小型玩樂場! 

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再往前走,只用一處兩面書架與飲水瓶,就隔出了另一個空間,四張雙人桌,靠牆是一處舒適的沙發椅,一路延伸成樓梯,還有免費的Wifi訊息,不管一個人獨處看手機,或是與好友同桌閒聊共度悠閒時光,都很自在。

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樓梯的左側就是水果飲品展示櫃與吧台,櫃內不同層各自放著新鮮的水果,與各種品牌的飲品。

 

櫃台前的小桌上擺放著不同的貓圖案為主設計的,像是杯子、書籤、隨手貼等等周邊商品,還看得到店貓在這兒輕盈地登上躍下,一整個穿梭自如。

 

酒吧內瓶瓶罐罐地擺滿一整牆,店員在其中忙碌烹調著客人的點餐,是「Toast Chat 」全店內最食人間煙火的一處。 

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看過了吧台廚房,左邊是一只古老的掛鐘,以及店員的存物櫃,再往左入內就是男女盥洗室,打掃整理保持得十分潔淨。 

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再往前走,是一處以貓咪為主的手機殼周邊商品專賣掛架,以及一些超萌的茶葉罐,多樣化的圖案設計,吸引了不少愛貓族與愛喝茶的朋友在此觀賞研究。 

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接著來到了「Toast Chat 」入門左手邊中段,隱身在樑柱後的一處隱密小空間,有著古意盎然的木質圓桌與沙發椅,再往前還有充滿歲月痕跡的老式縫紉機,置身其間,彷彿走進了時光隧道,充滿時光悠遠的獨特情懷,不只吸引著來店的客人,連店貓也視這隱身在店內一隅的秘密居所,是睏了倦了睡覺的好去處,蜷伏著身子睡在沙發椅上,跟周公打交道去。

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而緊靠著樑柱的另一邊四人桌,就是當晚和朋友三人用餐的桌椅,典雅的檯燈散發著柔和的光芒,照耀著桌上已擺放好的菜單與餐具。當晚在服務生的導引下入座,很快地送上了水杯,也跟我們解說了店內的餐飲特色。

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最後來到了「Toast Chat 」入門左手邊,有另一處圓桌,被骰子狀的椅子圍繞,展現了另一種風情,此處還提供無線充電,服務十分貼心。 入門左側牆櫃上,擺放著店主人家精心收藏的一些老東西與貓咪相關商品,還有貓咪相關的活動海報。

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介紹完了店內的環境,接著就來跟大家分享當晚我們品嚐的美食餐點,「Toast Chat 」主打美式水波蛋與牛肉漢堡滿福堡類的早午餐、法式與德式吐司麵包為主的主食,可選搭配菜(任選2),加上健康活力飲(2擇1)與飲料的套餐組合,一律都是NT$330,飲品可任選咖啡、冰沙或茶飲料,另有甜點,選項豐富,可依個人口味選配。 

 

Toast Chat 」用餐規則如下說明,店裡低消每人200m元或一杯飲料,平日內用飲品第二杯半價,店內用餐加收一成服務費。用餐不限制時間,也不接受訂位,為了保持店內的幽靜舒適氛圍與安全考量,不接待12歲以下小孩、嬰兒與寵物,因為貓是領域性極強的動物。 

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最後在服務生的詳細解說後,我們一共點了「Toast Chat 」三種套餐,一一介紹說明如下。

 

第一道品嚐的主餐是「鮮蝦水波蛋」,選搭炸雞與沙拉兩種配菜,附飲選了果汁(西瓜汁),飲料原本的紅茶換成「黃金阿薩姆紅茶」(單點NT$160),可折讓NT$120,所以最後這套餐價是NT$370,加一成服務費是NT$407。首先品飲的是超萌的迷你杯現打西瓜汁,天然的水果清甜滋味很開胃。

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接著是一大杯冰的「黃金阿薩姆紅茶」,色澤醇紅上面有著細密的泡沫,喝起來有茶香特有的甘甜,店家還貼心地準備了楓漿,讓嗜甜的朋友可以自由添加。  

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接著就是 接著是主餐「鮮蝦水波蛋」搭配炸雞與生菜沙拉兩種配菜,生菜沙拉是由新鮮生菜、番茄片與多力多滋的奇妙組合,淋上特調的醬汁很入口鮮甜。

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接著是炸得外酥內軟的超美味炸雞,一口一個大小剛剛好,是近期吃過最好吃的炸雞,內餡的雞肉軟嫩多汁十分香濃好嚼勁。 

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再來就是今天的重頭戲主餐是「鮮蝦水波蛋」,水波蛋就是班尼迪克蛋,一共有四層,最底下一層是滿福堡,再上去是鮮蝦,第三層是番茄片,最上面是一顆渾圓飽滿的半熟蛋,由上到下淋上了滿滿的起司,讓人看得胃口大開。 

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 先從番茄片吃起,混搭了半熟蛋與起司的番茄片,看起來晶瑩剔透賞心悅目,吃起來的味道,更是豐沛層次多變,鹹甜味都有! 

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再來是 鋪有多隻鮮蝦仁的一層,蝦仁體積不算大,但份量足,吃起來也很軟嫩。 

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這時將水波蛋戳破後,滑嫩的蛋汁順流而下,一整個好好吃,金黃的蛋黃,更是風姿迷人 !  

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最後將底層軟硬口感交錯的滿福堡吃下,一整個心滿意足!  

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第二道品嚐的主餐是「牛肉漢堡滿福堡」,選搭炸雞與洋蔥圈兩種配菜,附飲選了果汁(西瓜汁),飲料原本的紅茶換成「玫瑰調味鮮奶茶」(單點NT$170),可折讓NT$120,所以最後這套餐價是NT$380,加一成服務費是NT$418。

 

第三道品嚐的主餐是「火腿水波蛋」,選搭炸雞與薯泥兩種配菜,附飲選了果汁(西瓜汁),飲料原本的紅茶換成「蘋果水蜜桃冰沙」(單點NT$180),可折讓NT$120,所以最後這套餐價是NT$390,加一成服務費是NT$429。

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同樣先喝了兩小杯的西瓜汁,以及兩杯冷熱飲品「玫瑰調味鮮奶茶」與「蘋果水蜜桃冰沙」,西瓜汁一樣鮮甜可口。

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「蘋果水蜜桃冰沙」色澤亮麗賣相極佳,切塊的蘋果吃起來很脆,冰沙喝起來酸酸甜甜的又很透心涼,讓人像戀愛了一般,整個人都浪漫了起來! 

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  「玫瑰調味鮮奶茶」聞得到玫瑰香氣,入口又溫熱芳香,慢慢品嚐,一整個讓人備感身心放鬆。

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第二道品嚐的主餐是「牛肉漢堡滿福堡」,先從炸雞吃起,十分軟嫩香氣四溢! 

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洋蔥圈一口氣給了三大個,外圈炸得脆脆的,一口咬下卻是鮮嫩多汁的洋蔥,如果起鍋後,油能再瀝多一些掉,口感會更好!   

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  主餐牛肉漢堡滿福堡,上下層的外皮都很鬆軟好吃,牛肉很厚實軟嫩,加上生菜、番茄與起司,口感非常豐富滑潤! 

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第三道品嚐的主餐是「火腿水波蛋」,做法跟鮮鮮水波蛋相同,只是以火腿片替換了鮮蝦,爆漿的起司與水波蛋實在太迷人,加上火腿,更是人間美味! 配菜除了炸雞外,還有超香嫩的薯泥,跟漢堡滿福堡是絕配,讓人吃出了喜悅的歡愉!  

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最後還單點了一道甜點「冰淇淋布朗尼」(NT$180),加上一成服務費,是NT$198。冰與火的相遇,溫熱的布朗尼,核桃、巧克力醬與冰淇淋的完美組合,淬鍊出極致的美味,為當晚的用餐劃下幸福的休止符。

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當晚用餐過程中的服務十分週到,「Toast Chat 」年輕男店員外表酷酷的,服務倒是很周到,整個服務過程細節都有照顧到,對餐飲的內容熟悉度夠,解說菜色的過程細膩程熟稔,應對進退也很得宜,上菜速度也控制得恰到好處,整個用餐環境十分舒適自在。找個時間和朋友一起前往這間隱身巷弄的美味名店「Toast Chat 」,共度一段美好的幸福時光! 

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Toast Chat

地       址: 台北市大安區光復南路290巷58號1樓 

電       話:(02)2721-5661

營業時間:週一-週日 12:00 - 23:30

FB粉絲團:  Toast 早餐&早午餐餐廳 · 咖啡店

 

 

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