真的超愛吃薑母鴨、羊肉爐這類的啦~
尤其天冷冷的時候喝個熱熱湯補一下~~超讚的啊~~~
不過每次想吃薑母鴨的時候都讓我很困擾,
需要找親朋好友一起才能吃,
很難像吃小火鍋一樣自己一個人就可以爽爽吃,
對於揪不到什麼人的我來說,
吃薑母鴨真的是一個很難達成的夢想呀~~
BUT~~~
最近找到一個很對我口味的薑母鴨,
而且重點是~~它可是微波就可以搞定的個人獨享杯,
超適合我這個懶人,
不用再煩惱要揪誰了一起了,
自己可以隨時想吃就吃惹~~哈哈哈!!~
宅在家輕輕鬆鬆也可以爽爽吃薑母鴨囉~~
看到這隻鴨有沒有覺得很眼熟,
不就是大街小巷常常可見的知名品牌-帝王食補,
竟然這麼貼心的推出個人獨享包~~
徹底解決了我的薑母鴨慾~~
隨時想吃就吃~~
網路就可以訂購,
直接宅配到府,超方便!!
一大盒裡面有三碗,
而且這包裝也很適合送禮耶。
裡面主要有鴨腿肉、凍豆腐、鴨肉丸﹐黃金麵線~
鴨肉就是帝王食補的帝王比例薑母鴨,
翻炒後的紅面番鴨公和老薑,
再用中藥燉煮,
完成這辛香甘甜、湯頭層次分明的美味薑母鴨。
而且這紅面鴨肉還有著豐富的各種維他命,
非常適合食補呀~~
它是冷凍保存,
要吃不需要解凍,
只要拿出來微波或是隔水加熱即可。
裡面主要有兩個料理包和一個微波碗,
一包是黃金麵線、一包是薑母鴨等食材的料理湯包。
我都是直接微波加熱,
總共前後大概微波三次就搞定,
也不需要另外洗鍋子,
對我這懶人來說比較省事。
第一次直接薑母鴨湯包微波解凍,
大約是強火4分鐘。
解凍完的薑母鴨湯包直接倒進微波碗裡,
再進去微波,
強火大約5分鐘。
這時候湯都已熱了,
可以聞到濃郁的香氣。
最後放入黃金麵線,
強火微波大約3分鐘,
就可以上桌啦~~~
超香的~口水都要滴下來,
裡面有兩塊凍豆腐、兩塊鴨腿肉以及一顆鴨肉丸。
接下來就是我的品嘗時間,
讓我好好的專注的沉浸在薑母鴨的世界裡享受吧~~
黃金麵線分量對我來說滿足夠的,
剛剛好可以吃飽。
鴨腿肉Q彈很有嚼勁,
還附有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的鴨皮~好好吃
喜歡沾醬的可以自己準備豆腐乳醬,
不過我覺得單吃也非常有味道唷~
豆腐也很入味,很能吸湯汁
不會粉粉爛爛的,
讓我這個豆腐控一拿到就立刻秒殺。
鴨肉丸QQ的很香很有味道,
吃完口齒留香,會讓人想一口接一口。
最後就是這個湯頭啦~~
我只能說超美味啊~
就跟現煮的一樣,
即使是冷凍又加上微波,
麻油和米酒的味道也還是存在,
從頭到尾完全沒有覺得是在吃冷凍食品的感覺,
而且這個份量可不是一般小小獨享杯,
就是滿滿豐富的一碗了~
如果自己比較有空,
也可以準備一些高麗菜、金針菇、火鍋料之類,
直接變身成小火鍋也很讚~~
如果只是要在家食補,
簡單吃前後大概15分鐘就搞定,
超省時啊~
這樣我的懶人美食又多一項了~哈哈~~
以上美食分享給喜歡宅在家就能隨食補的人唷~
最後附上
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