一直以來我都非常喜歡吃辣
最近更是喜歡吃麻辣的東西
但因為我真的是很重口味
很難找到真的很對味的麻辣
常常都只能打開youtube解饞
看看中國的大胃王如何大啖四川美食
但常常越看越想吃阿~~~
還有一個我不常去吃麻辣火鍋的原因是"價格"和"餐廳型態"
好多麻辣火鍋店都是吃到飽
價格通常偏高
偏偏女生食量又不大
每次都是每樣東西都想吃一點
剛好最近有機會到新竹
在東門市場裡有一間串串香
是一種四川重慶特色的火鍋
用細細長長的竹籤串上各種菜
再放進很夠味的火鍋中煮
這跟麻辣燙的感覺很像
特別的是在將食材都串起來
這是在中國節目和中國大胃王影片才能看到的呀~~
串川串的地點非常好找
因為高中在新竹讀書的緣故對火車站附近很熟
不過我真的是假新竹人
完全沒來過東門市場裡面
事前有先上網爬文看到是露天的
非常輕鬆愜意的小酌吃飯形式
不過可能因為下雨的關係
桌椅都移到店面後方的室內
我們抵達的時候才剛開始營業就有不少客人
店員熟練地幫我們帶位及點餐
一開始先選鍋底
有麻辣/酸菜/鴛鴦
酸菜也是我很愛的鍋底之一
所以我和朋友選擇了鴛鴦
鍋底只會給一次
但不用擔心煮久了變淡
旁邊還是有湯頭可以自己加哦
店家給的蘸料是久仰大名的乾碟!!!!
我每次看中國的美食附上這種乾碟
都會懷疑到底夠不夠味
沒想到蘸了之後發現真的超合我的胃口
很麻又辣
菜單上可直接點的都是熟食或是海鮮肉類居多
其他蔬菜火鍋料等等串串都是自行到櫃檯旁的冰箱拿
一開始我們加點了99套餐和牛雜、大腸、豬肚、油條、干貝
套餐有肉類/新鮮蔬菜/鴨血豆腐/溫泉蛋/麵類主食
CP值還OK
鴨血豆腐很入味
牛雜和大腸就很推了!!!
直接單吃就很好吃之外
丟進去麻辣鍋煮一陣子後真的是很美味
干貝三大顆129很超值
吃起來也很鮮甜
連不太愛吃海鮮的我也覺得好吃
豬肚則是還可以
店家應該有是先燙過
有一點老 屬於比較脆的口感
而一串3元的串串真的都分量很少
煮起來是樂趣比較多
對於懶人和食量大的人來說會比較困擾
但我就是有選擇障礙
什麼都想來一點的時候真的會感謝串串香的發明~
自取區除了串串之外也有籃子裝的食材唷
湯頭也很OK
尤其是酸菜鍋看似清淡
實際上喝起來也是很濃郁
店內也有很多特別的啤酒
吃著串串香再配上啤酒真的很棒
很適合跟朋友來吃晚餐宵夜
最後總結一下
熟食的牛雜大腸類的份量也很足夠
再加上一串3元的串串
CP值很高
而且吃法新奇 東西好吃
用餐時間沒有限制
很適合跟朋友邊喝酒邊聊天哦
串川串-重慶四川串串香
地址: 新竹市東區中央路102巷5號
FB粉絲頁：http://bit.ly/2VTVyoK
