週末在家想要輕鬆吃一餐美味好吃的晚餐,
下水餃是我們家最愛的選項,
最近有機會試吃到小麵館的水工水餃,
這是我第一次吃到小麵館家的水餃哦!
大獲全家人好評,
它好吃的地方在哪兒呢?
來跟桃桃一起看看。
這次我要介紹的小麵館手工水餃有3種口味:高麗菜+韭菜+瓠瓜。
每一包的份量有50粒,
包裝採用夾鏈袋設計,
吃不完可以封好冷凍,
環保又衛生。
小麵館的水餃煮法,
一鍋水加熱煮沸,
將冷凍水餃放入鍋中,
用筷子輕輕攪拌避免沾鍋,
等到水滾了、水餃一顆顆飽滿浮上水面時,
我習慣會再加一小碗冷水,
等水再次沸騰滾個3分中,
就可以將水餃撈起。
每顆水餃都圓潤飽滿,
而且外觀非常的完整沒有破掉哦!
一口咬下,
手工水餃皮香Q帶勁,
裡面有豐富的高麗菜和新鮮豬肉餡,
調味恰到好處,
不用沾醬料就可以享受美味的手工水餃!
韭菜口味水餃相信沒有人不愛吧!
我個人是非常喜愛唷!
煮熟的水餃撈起盛盤,
深綠色的韭菜內餡從餃子皮中隱隱透出,
來看看裡面的餡料,
滿滿的韭菜融合多汁的豬肉餡,
一口咬下香味四溢,
讓人忍不住一口接一口。
瓠瓜口味的手工水餃,
是在我們家廚房比較少烹煮的口味,
對於這個口味我們都很期待!
來看一下瓠瓜手工水餃的內餡,
有豐富的瓠瓜絲,
這款水餃的內餡較多汁,
瓠瓜和豬肉餡的結合竟意外的絕搭!
三個口味本來各煮15粒,
沒想到才上桌幾分鐘立刻被吃光,
於是又趕緊去下第二輪水餃!哈!
小麵館的手工水餃表現一級棒,
非常適合週末想簡單下廚又想品嘗美味水餃的家庭朋友哦!
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