台北信義 - 丼飯,生魚片《Lamigo點心坊/鮪魚專賣店》高CP值平日商午 大盛丼飯套餐 & 生魚片的極品 南方黑鮪魚 20160730

0 Lamigo鮪魚專賣店

1 Lamigo鮪魚專賣店

Lamigo點心坊/鮪魚專賣店」位於信義區NEO19斜對面的La New集團Lamigo那米哥信義會館》,但入口是從渣打銀行旁的樓梯下到B1,我之前倒是沒注意到~~

這次是部落客體驗,要來品嚐生魚片的極品"南方黑鮪",以及CP值平日午餐"大盛丼套餐",讓我對這高級會館裡的餐廳大大改觀~~

2 Lamigo那米哥信義會館

Lamigo那米哥信義會館》有主題餐廳、宴會廳、健身俱樂部SPA~~

Lamigo點心坊」也是在B1,走的是中式江浙菜~~緊臨的「鮪魚專賣店」,則是主打"南方黑鮪"日式料理~~

雖然區分成兩個用餐空間,櫃檯、服務人員都是同樣的~~

3 Lamigo 入口大廳

點心坊」有34席開放式座位,以中式圓桌為主,還有幾組附隔間設計的沙發區,就算是商務或親友聚餐都很適合~~

4 Lamigo點心坊

210人獨立包廂,低消NTD.6000~~

還有4半開放式包廂(沒拍到)~~

5 Lamigo點心坊

鮪魚專賣店」共31席,有選自集團最新品牌Lagoon和式方桌吧台區~~

6 Lamigo鮪魚專賣店

點心坊餐廳」有單點、個人套餐、合菜鍋物(線上menu)

8 Lamigo 點心坊餐廳 鮪魚專賣店 menu

鮪魚專賣店」有單點、個人套餐多人份海鮮拼盤(線上menu)

9 Lamigo 鮪魚專賣店 menu

10 Lamigo 鮪魚專賣店 食材

平日午餐時段,另有NTD.199+10%"大盛滿足"系列(商業午餐)主餐皆附前菜、味噌湯(無限續碗)甜點~~

台北市信義區能有這樣的品質份量,可是不得不誇說" CP值很高"~~

11 Lamigo 鮪魚專賣店 大盛滿足

日本料理是我跟老公倆人都相當喜愛的類型,特別是生魚片、握壽司系列~~

不過生食更是得注意食材品質處理過程~~

Lamigo選用來自印度洋南太平洋周遭海域的"南方黑鮪",以-60℃超低溫冷凍殺菌~~上桌前再透過會館特有的『1℃靜電解凍機』經24小時解凍,讓組織細胞不被破壞、無血水,還能有效抑制細菌增生,口感便能宛如剛捕撈上岸的新鮮活魚喔!!

12 Lamigo 鮪魚專賣店 1℃靜電解凍機

提供"冷凍魚磚 切片、外帶服務"

13 Lamigo 鮪魚專賣店 冷凍魚磚外帶

附餐前菜胡麻豆腐

吃起來像是手工日式豆腐~~細緻的,帶點烤布蕾般的綿密口感,我倆都很喜歡~~

15 Lamigo 鮪魚專賣店 胡麻豆腐

附餐味增湯

清甜味增湯底,是個人偏好的濃度~~沒有日式的重鹹,多點自然的食材原味,讓人多喝幾碗也不覺負擔~~

且吃得到豆腐碎魚肉~~真是有誠意的一碗附湯,還可以無限續碗喔!!

16 Lamigo 鮪魚專賣店 味增湯

商業午餐盛鮮丼(生魚片蓋飯)

1天使蝦2生魚片,再搭配玉子燒、小黃瓜、蝦卵,以及跟生魚片最對味的醋飯~~

生魚片款式會依每日清晨自崁仔頂新鮮直送的漁獲而定~~

即使是這種平價丼飯,保鮮處理方式也跟高單價的"南方黑鮪"一樣喔!!讓人吃起來更安心~~

18 Lamigo 鮪魚專賣店 盛鮮丼

這天是"3旗魚+3潮鯛",新鮮度與口感皆優於不少平價生魚片~~

搭配上適量紫蘇葉,沾點哇沙米醬油,單吃或是再來口醋飯,都是很有質感的美味~~

19 Lamigo 鮪魚專賣店 盛鮮丼

天使蝦也是生吃~~

光是吸吮蝦頭,就能知道有多麼新鮮~~

而帶點滑稠感軟彈度蝦身,直接吃便能吃到蝦子本身的甜度,一向是我很喜歡~~

20 Lamigo 鮪魚專賣店 盛鮮丼

玉子燒就比較一般~~

冷醋飯酸甜度不高,口感Q很耐吃,也很加分~~

還有增添口感鹹香度蝦卵,讓人忍不住一口接著一口~~

21 Lamigo 鮪魚專賣店 盛鮮丼

商業午餐盛羽定食(孜然蜜汁雞腿)

很大一盤~~

有一大塊孜然蜜汁燒烤雞腿,搭配生菜沙拉、秋葵、小番茄、紅蘿蔔與一種日式脆瓜絲~~

去骨雞腿排經過24小時醃製入味,再以孜然蜜汁醬燒烤~~

雞皮已烤去大部份的油脂,裡頭仍保有肉汁,還有雞腿最讓人喜歡的緊實彈度~~

24 Lamigo 鮪魚專賣店 盛羽定食

孜然蜜汁醬味道不會過重,但仍吃得到香氣,比例抓得很剛好,讓人沒有膩口感很耐吃~~

配上粒粒分明、有嚼感白米飯,也是令人一口接著一口~~我們都很喜歡~~

25 Lamigo 鮪魚專賣店 盛羽定食

新鮮的生菜絲,淋上酸酸甜甜優酪芥末醬,以及提升風味與色彩的蝦卵,也是我喜歡的配菜~~

26 Lamigo 鮪魚專賣店 盛羽定食

秋葵、紅蘿蔔都只是燙煮過,更為清爽健康~~

小番茄則已去皮,口感更好~~

27 Lamigo 鮪魚專賣店 盛羽定食

單點招牌黑鮪魚生魚片

O-TORO(大腹) < NTD.250/>CHIU-TORO(中腹)*2< NTD.180/>AKAMI(魚背)< NTD.60/>飛管< NTD. 80/>

29 Lamigo 鮪魚專賣店 招牌黑鮪魚生魚片

很少吃到這種油脂含量豐富O-TORO(大腹)CHIU-TORO(中腹) ,而且這麼厚一片,每一口都覺得好奢侈~~

我們很喜歡油脂豐厚生魚片,沒有熟了後的油膩感,反倒會增添潤滑度,還有點乳脂香氣口感、香氣皆大大勝過一般常吃的AKAMI(魚背),價格自然不便宜~~好好吃~~

30 Lamigo 鮪魚專賣店 招牌黑鮪魚生魚片

31 Lamigo 鮪魚專賣店 招牌黑鮪魚生魚片

特別喜歡黑鮪魚生魚片的人,也可選擇套餐系列,會比單點划算許多~~

32 Lamigo 鮪魚專賣店 menu 套餐

33 Lamigo 鮪魚專賣店 menu 套餐

飛管吃起來有點黏稠感,魚味比較重,是今天唯一沒有很喜歡的一項~~

上頭還有蝦卵~~

34 Lamigo 鮪魚專賣店 招牌黑鮪魚生魚片

單點孜然羊排

一上桌就聞到孜然燒烤香氣~~

36 Lamigo 鮪魚專賣店 孜然羊排

濃度剛剛好,吃得到孜然香氣羊肉,卻沒有不舒服的羊騷味~~而且烤得很剛好表皮有點緊實度,裡頭還是具彈性不乾柴,很好咬斷~~相當好吃~~

舖底的烤四季豆,仍保有水份~~甜甜的,我們也都很喜歡~~

不得不稱讚師傅們的烤功還真不錯~~

37 Lamigo 鮪魚專賣店 孜然羊排

附餐甜點杏仁露

第一次看到透明杏仁露,有別於一般常吃的杏仁凍~~

淡雅的杏仁香氣,吃起來特別冰涼,相當適合夏天~~

搭配酸梅醬核桃,有種古早味的fu~~我很喜歡~~

39 Lamigo 鮪魚專賣店 杏仁露

來這邊吃得到高品質食材所呈現的美味料理~~

平日中午時段,還能以平實價格品嚐到"大盛丼飯套餐" NTD.199+10%,有大份量主餐,以及相當有誠意前菜、味噌湯(無限續碗)甜點味道一點都不馬虎~~

在這個天龍國的精華地段,不得不大讚"CP值好高"~~讓我對這高級會館裡的餐廳大大改觀~~


Lamigo點心坊/鮪魚專賣店

台北市信義區松仁路101B1

(02)2345-8199分機168

11:30-14:00 (最後點餐時間13:30)17:30-22:00 (最後點餐時間21:00)


Lamigo點心坊》旁邊,是近期新開幕的《Lagoon》,賣販自創品牌的家具家電,挺有設計感的~~

劉董所跨足的領域好廣啊!!

41 Lagoon


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