跳到主要區塊 頁首錨點。此錨點位於網頁最頂端。

【食譜】芝麻綠茶涼糕,搭配FLHC瘋飲好茶創意茶葉禮盒,熱飲、冷泡茶

主要內容錨點。此錨點後的內容爲本頁主要內容。

假鼻子姊姊

2016-10-03 00:31 美食

原文連結

 

CIMG9642.jpg

姊姊發現配茶的茶點通常都很甜,很容易吃膩!

所以今天姊姊來教大家做一款不膩口的茶點【芝麻綠茶涼糕】

直接先來看影片教學吧!

【芝麻綠茶涼糕】影片作法:

圖文解說:

材料:金萱綠茶包、白芝麻、吉利丁粉、砂糖。

CIMG9541.jpg

食譜作法:
《步驟1》取一茶包用熱水泡開。

茶凍_1799.jpg

靜置約3~5分鐘,喜歡茶味重一點的人可以泡久一點。

茶凍_4357.jpg

《步驟2》趁熱加入糖和吉利丁粉、攪拌均勻。

(糖依個人喜歡來添加,姊姊我不喜歡太甜,所以只加1小匙,綠茶與吉利丁粉的比例300ml:8g,口感會比較像很Q的果凍)

※吉利丁粉的正確用法應該要先用冷水泡開再加入,但姊姊很懶,都直接倒入,但其實試過幾次,我個人認為影響不大。

茶凍_7040.jpg

《步驟3》倒入模型中,並冷藏3小時。

茶凍_3565.jpg

CIMG9548.jpg

《步驟4》脫模時可以用刀子在四周括一下。

CIMG9631.jpg

《步驟5》把剛做好的綠茶涼糕沾取白芝麻,增加口感跟香氣。

茶凍_5025.jpg

低卡而且不膩口的【芝麻綠茶涼糕】就完成囉!

CIMG9642.jpg

CIMG9649.jpg

咬下一口,外面有芝麻的香酥氣味,中間是QQ嫩嫩的果凍口感。

CIMG9653.jpg

泡一杯茶來搭配,完美的下午茶就完成囉!

CIMG9636.jpg

今天順便跟大家介紹姊姊食譜中使用的茶包!

【FLHC瘋飲好茶】的創意茶葉禮盒。

CIMG9504.jpg

一定想說,創意茶葉禮盒的創意在哪?

看起來不是跟我們平常買到的茶葉禮盒差不多嗎?

No No No 它的完整包裝超正點的!

你看,是不是超有味道的!

有一種傳統又結合文創的感覺。

CIMG9242.jpg

打開之後,也是超有質感的!

CIMG9254.jpg

上下都各有一塊夾板,上面這塊有大大的品牌FLHC的字樣。

別以為這只是美觀用的而已,其實這兩塊夾板都可以直接拿來當作杯墊使用喔。

CIMG9260.jpg

【FLHC瘋飲好茶】會做出這麼特別的包裝禮盒,

是因為他們秉持著一份「不浪費的藝術」,

並包含著誠意、創意、謝意設計而成。

【FLHC瘋飲好茶】的創意茶葉禮盒都是員工一一親手包裝打結。

是一份很有溫度的禮盒。

CIMG9269.jpg

存放茶葉的盒子是抽屜式的紙盒,

非常環保,也很有質感!

一盒裡面有10包茶包。

CIMG9306.jpg

裡面還有貼心的小卡,熱沖冷泡都可以!

CIMG9302.jpg

1.熱水沖泡 (原葉獨飲包可數次回沖喔!)

倒入300ml熱水,等待8~10分鐘,即可飲用。


2.輕鬆飲茶 (隨時間增加,風味有所不同)

倒入300ml常溫或微冰水,等待15分鐘以上,即可飲用。


3.消暑冷泡(記得將茶標籤拿掉)

倒入300ml常溫水,放宿冰箱6~8小時候,即可飲用。

姊姊這一盒的兩款茶分別為以下這兩款。

CIMG9307.jpg

★綠。金萱
2016春天手工採摘/阿里山金萱綠茶

阿里山今年春天才剛產出的金萱,

無發酵、無焙火,讓茶葉表現最單純又完整的味道。

由濃郁的青草香取代了一般綠茶易有的苦澀感。

(這就是為什麼姊姊會用這款金萱綠茶來做涼糕,

因為真的沒有苦澀味,淡淡的茶香配上芝麻真的很清爽。)

★輕。紅
2015冬天手工採摘/特製低咖啡因紅茶

去除了九成的咖啡因!想喝紅茶又怕咖啡因過量睡不著的人,很適合喝這款輕紅。

來泡一杯輕。紅給大家看看

CIMG9320.jpg

雖然是茶包可以直接放杯子裡沖泡,但是因為女孩喝下午茶,

就是想用一下瓷器茶壺感覺比較浪漫。

哈哈,請原諒我的三八。

CIMG9331.jpg

依照指示泡了8分鐘之後,

倒出來立刻聞到淡淡的紅茶香。

CIMG9345.jpg

看看這個紅茶的顏色多美!

再次跟大家提醒一下【FLHC瘋飲好茶】的茶葉都是台灣手摘茶業,

用完整的原液茶球後打碎再包裝,看下圖就可以依稀看到茶葉的本體,

跟市售某些廉價茶包為了降低成粉使用茶粉茶末完全不一樣。

CIMG9408.jpg

喝起來的感覺,非常的溫潤。

沒有苦澀味,味道很順口,

真不虧是杜夫萊茵實驗室檢驗合格的茶葉。

CIMG9419.jpg

如果妳比較有空,可以學姊姊今天的食譜,

用好品質的金萱綠茶做一盤小茶點、再泡一杯熱紅茶。

來DIY你的下午茶!

CIMG9632.jpg

如果你沒有空自己做茶點,那買點現成的小點心,

也可以享受一個快樂的午後。

右下角,姊姊就是FLHC瘋飲好茶的夾板當作杯墊。

真的是很可愛的設計。

CIMG9394.jpg

CIMG9397.jpg

如果喝冰飲的時候,更可以把上下夾板組合起來當作杯墊。

杯子上水珠也就會從FLHC的縫隙中落到下層的黃色夾板中,

而不會沾染到桌上,真的好聰明又貼心。

CIMG9685.jpg

看到這裡,你是不是也想來一杯好茶了阿!

CIMG9427.jpg

不過話說這麼有創意又有質感的茶葉禮盒,

真的是超適合用來送禮的!

不僅送的人有面子,收到的人也會很開心。

CIMG9475.jpg

無論是送年輕人或長輩都非常得體。

如果最近想送禮買好茶給自己喝的人,

都可以考慮【瘋飲好茶】的創意茶葉禮盒。

重點是他真的很高貴不貴,這種質感的禮盒竟然只要幾百塊!

你沒看錯,真的不用一千塊。

FLHC瘋飲好茶官網購買頁:http://www.flhctea.com/gift

網路販售通路: Yahoo拍賣Pinkoi蝦皮拍賣

FLHC瘋飲好茶粉絲團

按讚假鼻子姊姊,給我的鼓勵吧!

 

本篇與FLHC瘋飲好茶合作

聲明.gif

 

訂閱姊姊的痞客邦吧!
訂閱.jpg
想看其它文章,自己找
看假鼻子姊姊廚房筆記
看假鼻子姊姊美妝報告
看假鼻子姊姊隆鼻日記
看假鼻子姊姊吃美食

看假鼻子姊姊去七逃
看假鼻子姊姊寫小說

去粉絲團看看吧!   ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
fb

聯絡客服