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宅配 來自屏東的台灣維根鳳梨&甜度之誇張的幸福鳳梨果乾

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2015-06-18 21:12 美食

原文連結

不咬舌頭~超甜的維根鳳梨 (健康無毒)

 

 

台灣維根鳳梨

0983-685-533

屏東縣內埔鄉中林村中林路246號

 

以前很怕吃鳳梨,又酸又會咬舌頭!

這次宅配的維根鳳梨真是台灣人的驕傲!

它不大顆,小小的!但【維根鳳梨】的甜度之驚人啊!!

而且維根鳳梨還是吃素長大的鳳梨喔!!

趕緊一探究竟!! 好料報你知~看看台灣果農們的厲害!!

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為什麼叫【維根鳳梨】?

關於維根 : 維根是一種不傷害任何動物的生活方式。

不僅在飲食方面不食用含有魚、肉、蛋、奶製成的食物,

並且在生活中不去使用任何含有動物成分的產品,或以動物測試的產品。

 

 

這次體驗寄來有六顆維根鳳梨】,每一顆大約在1斤左右,不算太大顆!

但外觀都很漂亮,色澤不是全黃,有些偏綠~

但不影響口感和甜度,喜歡熟一點的朋友可以再多放個兩三天也可以!!

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非常喜歡他的鳳梨頭,收到維根鳳梨的時候,覺得小小顆又漂亮,我拿了好幾顆去拜拜~

只要把鳳梨的尾部去掉,它就可以直挺挺的站立,拜拜的時候超美的!!~好運旺旺來啊!!

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不知道大家有沒有切鳳梨的經驗,我自己是切了好幾次~

奉上我平常切鳳梨的慣用手法~不知道正不正確?!~就給大家參考參考囉!!

亮點!! 維根鳳梨還有附送手套來喔! (材質不錯)

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切鳳梨三步驟

1.先用刀子把鳳梨頭切掉。

2.再去掉鳳梨的尾部 (切平即可)。

3.把鳳梨站立好,從側面的皮開始一片一片的削掉 。

比較需要注意的地方應該就是切皮的厚薄度,切太厚~最後的鳳梨肉就會變得很少喔!!

所以切的時候要稍微控制一下!!

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維根鳳梨的品質真的不錯,一切開就開始瀰漫著鳳梨的香氣,超香的!!!

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看看鳳梨皮功效

鳳梨切完,千萬別把鳳梨皮丟掉唷!!

鳳梨皮可是有很多功效的!!

1.鳳梨皮可以放在冰箱除臭(若刷油漆,也可以除掉油漆味)。

2.鳳梨皮含有酵素,可以當天然的清潔劑。

3.可以煮鳳梨水/鳳梨冰茶等,好喝又健康。

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皮都削完後,只剩下鳳梨果肉,再把整顆果肉沿著旁邊削成長型的塊狀就OK囉!!

最後只剩下中間的鳳梨心~心也可以吃的喔!!~維根鳳梨連鳳梨心跟果肉一樣很甜呢!

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一次切了兩顆鳳梨,其實鳳梨有很多切法,一種就是切圓的片狀,

一種就是切成小塊,方便用叉子食用,再費工一點也可以切成各種花式形狀~

但那種我就不會啦~哈哈!!

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我一次切2顆鳳梨,多的可以用保鮮盒裝起來放在冰箱,要吃就直接拿出來~超方便!!

維根鳳梨的鳳梨心我真的是整根拿起來直接吃喔!! 一點都不會乾澀,果肉也不咬舌!! 超甜的!!

以往吃鳳梨都是吃個一兩塊就不想再吃了,維根鳳梨就是會讓你一口接一口的品嚐!!

我有拿一些分享給同事,每個人都讚不絕口啊!! 真心推薦啊!! 

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維根鳳梨採用人工拔草,用最自然的方式種出最天然無毒的金鑽鳳梨

維根鳳梨全程使用大武山泉水的自然栽培,人工除草等方式,

這對過去依賴農業科技數十年的台灣農業是何等艱難。

但因為人心的不滿足,用不合理的方式施放過度的化肥,

日積月累之下終究造成土壤枯竭、壞死,維根鳳梨本著最自然的耕種方式,讓大地得以喘息而恢復生機。

以下佈滿雜草的土地

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維根鳳梨還有推出鳳梨乾喔!!! 將將將將~

包裝有復古的味道,我喜歡~

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鳳梨乾 NT.299 (約150g)

一打開,每片都是很大片的鳳梨乾~但看起來有點皺皺醜醜的~(不是很有食欲)!!

其實我不是很喜歡吃這樣的乾貨,很怕加工品~也很怕太甜!

但吃了真的不會後悔,非常香甜!~默默的一個人就嗑掉了兩片~~

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鳳梨乾都是沒有添加任何化學,也沒有加糖喔!!

12斤烘焙只能換1斤鳳梨乾!!~低溫烘焙48小時! (保存期限3個月)

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入口時 ,真的覺得應該是有加糖吧!!~但其實沒有加糖~口感真的很甜很好吃喔!!

別看它醜醜的~其實很好吃!!!

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認識維根鳳梨

維根鳳梨為什麼不使用生長激素?

普通鳳梨生長約要16個月才能收成,但若注射生長激素則在11~12個月就能收成,

生長激素多被注射在「鳳梨心」的地方。若以肉眼辨識,

除了鳳梨整體較為大顆、外表一顆顆的鱗目也會較大。

長年來台灣採行精緻農業,加上水果果農不斷改良精進的結果,各種水果不僅在個頭上愈來愈大粒,

連帶的甜度相對也愈來愈高,由於許多水果的賣相實在太好,因此「是否注射生長激素?」的傳聞一直甚囂塵上,

屢聞不鮮。生長激素吃多,有可能影響荷爾蒙、導致性早熟、孕婦胎兒異常以及增加罹癌等風險,

維根鳳梨為了保障您的身體健康,堅持不添加生長激素來保障您的健康。

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 維根鳳梨相關報導

體驗

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看了維根鳳梨的報導才知道果農們真的非常的辛苦,也非常堅持!!

一定要繼續加油努力!!維根鳳梨是我們的驕傲~很開心果農種出這麼好吃的鳳梨!!

維根鳳梨非常甜,連本身不喜歡吃鳳梨的同事都很喜歡吃維根鳳梨!太厲害了!!

鳳梨乾也是誇張的甜啊!!

雖然維根鳳梨比較小顆一點,但送人或自己吃都很值得,重點是健康無毒的農產品~

很值得推廣,也要支持!! 真的很棒!! 希望維根鳳梨越來越好喔!!

 

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台灣維根鳳梨

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屏東縣內埔鄉中林村中林路246號

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