如果常看日本美食節目的人
對於鰻魚在碳火上烤的油亮亮而滋滋作響應該印象深刻
在看的同時，口水也 默默的滴下
現在!!!在台灣也能吃到外銷日本帝王級品質的鰻魚
『屏榮坊』嚴選傳承45年的美味，嚴格品質把關
選用台灣優質環境飼養之高品質日本鰻種(白鰻)
並通過藥物殘留、異味跟產品規格的檢驗
確保食用安全、安心!!
【屏榮坊榮獲多項認證肯定】
<節錄至屏榮坊官網>
鰻魚不只美味，也是有益健康的食物
它含有豐富的蛋白質、鈣質、不飽和脂肪酸
維他命A、E及DHA等營養素，能提供生活所需的營養~
【蒲燒鰻】
蒲燒鰻娜歐直接拿來做蒲燒鰻蓋飯
新鮮美味的食材用最簡單的方式來料理
最能品嚐出食物的原味
料理方式
只要將蒲燒鰻連同包裝袋放入滾水中
加熱3-5分鐘~取出拆開，即可食用
剛處理好的蒲燒鰻切塊放到熱騰騰的白飯上
香味非常誘人
只簡單加入娜歐自製蛋絲及青蔥末
拌上蒲燒鰻醬汁的白飯讓人一口接一口
蒲燒鰻柔嫩香滑入口即化，味道鮮甜無土味
原本擔心會有魚刺，一再詢問家人都說沒有
但是食用時還是要留意 <特別是兒童>
除了好吃日式蒲燒鰻
屏榮坊還推出創新吃法
『鰻魚披薩』
把香嫩的鰻魚加入披薩裡
一開始還想說鰻魚+pizza搭嗎？
沒想到還挺不錯的!! 中西合併，蹦出新的火花~~
【鰻魚披薩】
◎ 嚴選外銷日本的蒲燒鰻
◎ 搭配天然雙色乳酪披薩絲
鰻魚PIZZA內的材料，除了起司外都算熟食
只需做加熱即可食用，非常方便即食~
因為一般家裡未必都有大台烤箱
所以娜歐用小烤箱烤焙鰻魚PIZZA
先放到冷藏室退冰，用小烤箱加熱約10分鐘
等起司上色熱呼呼鰻魚PIZZA就能吃了~
烤的香酥的披薩，一口咬下香氣十足
鰻魚帶點油脂跟溶化的雙色起司融為一體
還搭配上洋蔥及青椒提味及增色
PIZZA餅皮烤完帶點脆感，口感非常豐富有層次
每一塊都吃的到鰻魚喔~
心動趕快到實體通路百貨專櫃選購~
網路也有販售喔!!
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◎台北京站時尚廣場 B3 屏榮坊/華菓堂
◎台中新光三越中港店B2超市內
◎高雄市三民區民信路16號
屏榮坊官網
http://www.pingroun.com.tw/index.php
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