• 【吃】宅配美食 豐食聚 手工蘿蔔糕 用料實在的超值美味 -2016.09

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四月熊可以稱得上蘿蔔糕控了
除了早餐吃外,連去貴鬆鬆的飯店自助餐,也要夾上各式蘿蔔糕品嚐
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這次感謝 豐食祭 食品公司提供的蘿蔔糕食材
讓四月熊一圓吃蘿蔔糕大餐的心願 heart
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豐食聚以真空包裝的方式宅配
強調一人份的食材,340-370g一包
其實紮實的份量,可以2人份共食或3人分食2包了
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真空包裝的方式,不加粉,不加防腐劑
用純米漿製成,保存期限只有6-7天唷!!
因為要維持食物品質,豐食祭不做批發,純手工現做,直營直售
讓喜歡吃蘿蔔糕的朋友,吃得到最新鮮的食材
要方便一點的話,微波就可以食用囉
 
這次特別請到四月姑大廚,一起來看看蘿蔔糕可以變出什麼料理吧!!
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原味蘿蔔糕
備上豬血糕,韭菜,少許玉米筍,少許紅蘿蔔
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蘿蔔糕建議先煎過後備用
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連同備料一起快炒
調味後即可上桌
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蘿蔔糕跟豬血糕都切成一口大小,入口方便
原味蘿蔔糕在煎/炒後,更吃得出米香跟紮實的Q度口感
芋粿巧
做成台灣圖案,好可愛
每一塊都很厚重唷
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建議可以在表面拍上一些麵粉後
煎至雙面金黃,即可上桌
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本來看外表,還以為會很硬的芋粿巧
想不到吃起來,Q軟丫Q軟
用大甲芋頭製作而成,吃得到芋頭香氣及顆粒
每一個的厚實度,吃一個就好飽丫
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台式油蔥蘿蔔糕
內含些許醬油口感及油蔥酥
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切小塊微煎後,與備料放入煮滾的湯中
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用蘿蔔糕本身的油蔥味提味
湯頭鮮甜
天冷時,來上一碗,簡單方便又美味
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港式煙燻蘿蔔糕 + 招牌芋頭蘿蔔糕
哈,其實寫到這,可以發現配料都差不多唷
有了美味蘿蔔糕,簡單的食材,也可以搭配出不同的菜色唷
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這道是以蜜糖吐司為概念製成
蘿蔔糕一樣切小塊後,雙面煎至黃金色備用
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另外將美白菇/小黃瓜等拌炒後,勾芡擺盤
港式蘿蔔糕+芋頭蘿蔔糕是四月熊最最最為推薦的美味
港式蘿蔔糕,煎了之後,整個內餡的料變的好香
芋頭蘿蔔糕則是有濃濃的芋頭香及米香
三餐都來一盤也沒問題 XD
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因為豐食祭蘿蔔糕的美味,連四月熊都忍不住隔天自己下廚動手
四月熊一年下廚的次數,大概只有0可以計算
竟然可以為了要吃蘿蔔糕而動手,就知道這個有多好吃
(好吧,當然你也可以說,可見四月熊有多愛吃><)
取了前一天未用完的芋頭蘿蔔糕及港式蘿蔔糕
切成一口吃的大小,乾煎至雙面黃金色
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在起鍋前,淋上蛋汁,
用鍋的溫度,讓蛋汁維持半生熟的程度,整片上盤
因為港式及芋頭本來就有鹹味,所以不用加任何調味料就好好味丫....
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豐食祭將最新鮮品質的蘿蔔糕,以真空輕量包裝的方式宅配到家
每一份蘿蔔糕都是手工現做,吃得到的美味,也吃得到安心
家裡備上幾包,早餐,午餐,晚餐,吃到宵夜都沒有問題
 
店家資訊
豐食祭手工蘿蔔糕
實體販售:各大市場(FB會公布販售地點)