• 【吃】宅配美食 豐食聚 手工蘿蔔糕 用料實在的超值美味 -2016.09



原文網址: 點我連結
         31663-1474954886-1067665693_n.jpg?v=1474954887 
四月熊可以稱得上蘿蔔糕控了
除了早餐吃外,連去貴鬆鬆的飯店自助餐,也要夾上各式蘿蔔糕品嚐
31663-trans.gif
31663-1474954912-3465162769_n.jpg
這次感謝 豐食祭 食品公司提供的蘿蔔糕食材
讓四月熊一圓吃蘿蔔糕大餐的心願 31663-heart.gif
31663-1474954941-3966602305_n.jpg
豐食聚以真空包裝的方式宅配
強調一人份的食材,340-370g一包
其實紮實的份量,可以2人份共食或3人分食2包了
31663-1474954998-784365374_n.jpg?v=1474955000
真空包裝的方式,不加粉,不加防腐劑
用純米漿製成,保存期限只有6-7天唷!!
因為要維持食物品質,豐食祭不做批發,純手工現做,直營直售
讓喜歡吃蘿蔔糕的朋友,吃得到最新鮮的食材
要方便一點的話,微波就可以食用囉
 
這次特別請到四月姑大廚,一起來看看蘿蔔糕可以變出什麼料理吧!!
31663-1474954998-4263271016_n.jpg?v=1474955001
31663-032.gif原味蘿蔔糕31663-032.gif
備上豬血糕,韭菜,少許玉米筍,少許紅蘿蔔
31663-1474955128-4134786692_n.jpg
蘿蔔糕建議先煎過後備用
31663-1474955128-2584151325_n.jpg
連同備料一起快炒
調味後即可上桌
31663-1474955128-1202246458_n.jpg
蘿蔔糕跟豬血糕都切成一口大小,入口方便
原味蘿蔔糕在煎/炒後,更吃得出米香跟紮實的Q度口感
31663-cm20160927___17b77d86cda58c6099856c56dd0d8b1c354.jpg
31663-032.gif芋粿巧31663-032.gif
做成台灣圖案,好可愛
每一塊都很厚重唷
31663-1474954998-3169276990_n.jpg?v=1474955005
建議可以在表面拍上一些麵粉後
煎至雙面金黃,即可上桌
31663-1474954998-972666540_n.jpg?v=1474955003
本來看外表,還以為會很硬的芋粿巧
想不到吃起來,Q軟丫Q軟
用大甲芋頭製作而成,吃得到芋頭香氣及顆粒
每一個的厚實度,吃一個就好飽丫
31663-1474954998-373908388_n.jpg
31663-032.gif台式油蔥蘿蔔糕31663-032.gif
內含些許醬油口感及油蔥酥
31663-1474955128-867215916_n.jpg
切小塊微煎後,與備料放入煮滾的湯中
31663-1474955128-45478181_n.jpg
用蘿蔔糕本身的油蔥味提味
湯頭鮮甜
天冷時,來上一碗,簡單方便又美味
31663-1474954998-3145211297_n.jpg
31663-032.gif港式煙燻蘿蔔糕31663-032.gif + 31663-032.gif招牌芋頭蘿蔔糕31663-032.gif
哈,其實寫到這,可以發現配料都差不多唷
有了美味蘿蔔糕,簡單的食材,也可以搭配出不同的菜色唷
31663-1474955128-3126769252_n.jpg
這道是以蜜糖吐司為概念製成
蘿蔔糕一樣切小塊後,雙面煎至黃金色備用
31663-1474955128-3257780500_n.jpg
另外將美白菇/小黃瓜等拌炒後,勾芡擺盤
港式蘿蔔糕+芋頭蘿蔔糕是四月熊最最最為推薦的美味
港式蘿蔔糕,煎了之後,整個內餡的料變的好香
芋頭蘿蔔糕則是有濃濃的芋頭香及米香
三餐都來一盤也沒問題 XD
31663-1474955128-707304611_n.jpg
因為豐食祭蘿蔔糕的美味,連四月熊都忍不住隔天自己下廚動手
四月熊一年下廚的次數,大概只有0可以計算
竟然可以為了要吃蘿蔔糕而動手,就知道這個有多好吃
(好吧,當然你也可以說,可見四月熊有多愛吃><)
取了前一天未用完的芋頭蘿蔔糕及港式蘿蔔糕
切成一口吃的大小,乾煎至雙面黃金色
31663-1474955128-1901770091_n.jpg
在起鍋前,淋上蛋汁,
用鍋的溫度,讓蛋汁維持半生熟的程度,整片上盤
因為港式及芋頭本來就有鹹味,所以不用加任何調味料就好好味丫....
31663-1474955128-254186659_n.jpg
豐食祭將最新鮮品質的蘿蔔糕,以真空輕量包裝的方式宅配到家
每一份蘿蔔糕都是手工現做,吃得到的美味,也吃得到安心
家裡備上幾包,早餐,午餐,晚餐,吃到宵夜都沒有問題
 
31663-042.gif店家資訊31663-042.gif
豐食祭手工蘿蔔糕
實體販售:各大市場(FB會公布販售地點)