濃醇香!團購宅配重乳酪蛋糕|我的乳酪日記

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每次分享小甜點免不了重複告白
甜點是我生活的一部分~胖都甘願!額~按呢干厚^^"
不管怎麼說早餐or午餐用一塊蛋糕解決,對我是一件非常享受的事
配著音樂,手不必停下來繼續敲打鍵盤
沒有小人媽媽來媽媽去~沉浸在這樣的甜點小世界最幸福了
有時歹運遇到那種烘培師傅手滑打翻糖..油不用錢的吼會壞心情
所以說它們也算身負重任!
這家「我的乳酪日記」是一位年輕的單親媽咪經營的
她的手藝也真的好,做得乳酪蛋糕濃醇香!好專業呢
有接受彌月與團購之外,竟然兩盒就免運惹(揪甘心)
哈~造福我們這種喜歡甜點的小家庭金厚金厚


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乳酪的口味一共五種(原味/檸檬/巧克力/藍莓/抹茶紅豆)
蛋糕個頭剛好,想一次吃兩種口味解饞,應該沒問題
使用瑞士山谷乳酪、紐西蘭安佳無鹽奶油、洗選蛋
底層的脆餅乾以高纖小麥製作(好吃)
顏色淡淡der~看得出來標榜無香料、無人工色素增豔是真的


小幸運Mix綜合重乳酪★可以一次吃到四種不同口味呦
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小幸運重乳酪-檸檬★這個是人氣商品
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掀開盒蓋~哇
漂亮迷人的檸檬醬閃閃發亮!歐肚子馬上咕嚕嚕
還吃得到我最愛的檸檬皮耶迫不及待了(´▽`ʃ♥ƪ)

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說到檸檬蛋糕~我的前世情人
一個禮拜沒吃就好想念
我有個小心願就是要吃遍全國的檸檬蛋糕!XD
這次會想試吃看看,也完全是受到檸檬重乳酪的招喚(笑)
這個很不錯呦~一小口就知道它為什麼可以當人氣王了
用台灣的檸檬小火熬成檸檬醬(醬的酸甜風味相當平衡♥)
與重乳酪本身濃郁的起司香~結合成能讓人會留下印象的美味
★本日最佳女主角!✪____✪


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巧克力重乳酪
嵐嵐:巧克力好好吃窩(喊)
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融合黑巧克力磚和可可粉,還有巧克力豆夾餡呢
底層的脆餅用黑巧克力餅做變化,呼應起來如何?
看嵐嵐一口接一口就知道惹~5分鐘完食(吼!吃正餐也這麼快就好了)


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抹茶紅豆重乳酪
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利用進口抹茶粉與現煮紅豆來搭配瑞士山谷乳酪
這個口味閉著眼品嚐的話,我會以為它是原味乳酪+紅豆
整體乳酪的香濃非常搶~鹹鹹甜甜,化在舌尖還能嚐到細膩的紅豆香
雖然吃不太出抹茶味和想像不一樣,不過是好吃的

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剛從冰箱拿出來類似冰淇淋
常溫15分鐘後,乳酪慢慢地變軟更加綿密
吃乳酪蛋糕,記得試試兩種截然不同的口感!

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藍莓重乳酪
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柔美的紫色讓藍莓重乳酪仙氣飄飄的
採用進口藍莓,小火熬煮出來的果醬去搭配重乳酪
使重乳酪變得更清爽無負擔,整顆下肚還欲罷不能


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重乳酪的賞味期限只有短短冷藏3天/冷凍5天
在我家是撐不了這麼久啦(羞)
擄獲全家大小的乳酪蛋糕↓傳送門
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◇試吃◇
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