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【情報】東京牛奶起司工房將於2016年12月正式進軍台灣! 香濃起司餅乾~可宅配的伴手禮!

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小胖盈

2016-11-23 01:44 美食

原文連結

 

你們吃過這個點心嗎?

現在台灣也可以買得到了!!!

 

這次是受東京牛奶起司工房邀請到LeTAO來參加試吃會,

因為這個在日本很夯的人氣伴手禮要正式在台灣開幕了~

 

好吧我必須承認我一開始的念頭其實是想去踢館的,

因為這看起來就跟白色戀人一模模一樣樣啊!

 

因為是第一次參加試吃會,帶著期待看到其他部落客(本人跟照片一不一樣)的心情,有點緊張~

LeTAO 2店就在松菸旁邊~

可是今天要介紹的餅乾,這邊買不到~

但是光是看店內的蛋糕點心還有環境,就覺得好舒服~

 

喜歡日本對於甜點的精緻包裝的追求,常常很大一部份也是因為包裝而忍不住下手~

 

簡單來介紹一下東京牛奶起士工房

沒錯,你看看這隻牛

就是他,來自北海道的牛牛,

東京牛奶起士工房很自豪的就是:

他們都採用北海道牛奶、搭配歐洲的食材製成所有的產品~

 

東京牛奶起司工房創立才短短5年,

在日本已經有八家分店了,

新宿LUMINE、東京車站Keiyo Street、涉谷東急百貨和羽田機場都有它的蹤跡

 

其中最熱門的商品「起司夾心餅乾」已經創下賣出2800萬片的紀錄,

從選料到製作都用心堅持,難怪這陣子看到大家從東京帶的伴手禮都是他~

 

 

現在,跟我一起來品嘗一下她的魅力吧!

 

主要分成三種口味,

海鹽起士蜂蜜起士牛肝菌豪達起士

分成10入、20入、30入裝,

一次購買10入裝的三種口味,就可以像這樣包裝成一大盒禮盒

 

 

海鹽起司夾心餅乾(藍)

ソルト&カマンベールクッキー Salt & Camembert Cookies

10入 NT$340 / 20入 NT$680

這款是最後被我帶一整盒回去的,也是最受歡迎的海鹽口味!

添加的是來自法國蓋朗德的頂級海鹽,內餡選用白巧克力以及卡芒貝爾乾酪~

相較於白色X人的單純白巧克力味,起司豐富了內餡的層次,

一點點的海鹽是讓這塊餅乾不膩口的關鍵!

 

 

蜂蜜起司夾心餅乾(黃色)

蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキー Honey &Gorgnzola Cookies

10NT$410 /  20NT$820

內餡一樣是白巧克力為底,加上來自西班牙的迷迭香花蜂蜜和古岡左拉起司,

相較於海鹽口味的卡芒貝爾乾酪那偏重的乳酪味,

這款走的是清爽細膩的路線,

仔細品味,還有一股淡淡的蜂蜜清甜香~

 

 

牛肝菌豪達起司夾心餅乾(橘)

ポルチーニ&ゴーダクッキー

10NT$410

這款用的也是法國蓋朗德頂級海鹽,透過海鹽的鹹去帶出豪達乳酪與牛肝菌的香氣

絕妙平衡的搭配讓食材原味充分顯露,是比較偏重的口味!

小孩可能不愛,但是大人吃拿來配紅酒滿適合的!!

 

 

最後是這個 我今天的目光一直盯著不放的----

 

牛奶起司蛋糕 NT$750
選用產自法國的起司與北海道的牛奶混合製成,

你們看~~這麼美妙的切面,厚厚的一層乳白脂滑,

本來以為是厚重類似紐約重乳酪的口感,一口含入嘴中卻是綿密醇濃的乳香味
並用香濃的可麗餅皮

 

將起司和牛奶慕斯兩種美味溫暖的包覆融合在一起~

來~啊一口!!

這個蛋糕在LeTAO店裡就買得到了喔!

 

另外偷渡看到這邊才有的小彩蛋~~

12/1~12/4,開幕前四天,

每天前50名來店的顧客,

可以購買台灣限定版的禮盒,

內有海鹽和蜂蜜起司夾心餅乾,

兩種口味各十入,單買原價750元,特價只要599元~

另外現場每種口味都有10入、20入、30入裝,

可以一次購買禮盒組喔!

 

 

 

小胖盈美食情報員 下台一鞠躬~

東京牛奶起司工房

~將於2016年12月至2017年2月在新光三越A9館設櫃~

東京牛奶起司工房日本官網:http://www.tokyomilkcheese.jp/

 

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