終於產出這篇文章啦啦啦 今天要介紹的是 東京牛奶起司工房
因為訂婚的關係,忙到這個禮拜才能寫起司餅乾的文章
話是這樣說,但其實是因為思思把起司餅乾帶到婚禮會場布置了
幾個禮拜前,非常榮幸的被東京牛奶起司工房受邀參加試吃會,
相信有再跑日本,愛買日本小點心當伴手禮的朋友們一定不陌生!
思思早就耳聞這個好吃的起司餅乾,只是一直還沒有機會嘗試
今天有這個機會,實在是太開心啦
試吃會的現場感覺起來非常的舒服自在
為什麼會有試吃會呢~就是因為東京牛奶起司工房將在2016的12月
在新光三越A9隆重登場啦~~ 以後買好吃的餅乾就不用越洋過海了
思思覺得特別的地方是,東京牛奶起司工房雖然是個年輕的品牌,
但僅創立五年就在日本就成立了八間分店,並創下賣出2800萬片起司夾心餅乾的佳績!
你一定無法想像這麼多片的餅乾...其實已經足以繞台灣一圈了
這麼有前景的品牌,在香港後選擇了進軍台灣市場真的感到非常榮幸
至於為什麼在日本如此熱銷,主打的不只是
採用優質北海道牛奶和使用法國及西班牙的高級食材烘培這麼簡單而已...
最主要的口感好吃 食材新鮮外,極富創意的品牌形象、logo、包裝和口味
個人覺得也都是成功的關鍵之一
試吃餅乾的部分口味分別有三種 : 海鹽起司、蜂蜜起司、牛肝菌豪達起司夾心餅乾
我個人非常喜歡單片封裝的餅乾~就不需要有壓力可以慢慢地吃,不用擔心新鮮度
接著 就來說說各種口味的外表和口感
海鹽::外層使用北海道牛奶與法國蓋朗德頂級海鹽,內餡選用白巧克力與卡忙貝爾乾酪,
讓鹹鹹又甜甜的起司餅乾有清楚的層次...爽口而不膩,絕對是起司愛好者的首選!
蜂蜜:外層餅乾一樣是北海道牛奶,內餡則為西班牙產的迷迭香花蜂蜜、
古崗左拉起司及白巧克力加了蜂蜜的白巧克力,讓口感更細膩...
起司餅乾有淡淡的蜂蜜香,非常特別!!
牛肝菌:利用法國蓋朗德頂級海鹽,帶出豪達乳酪與牛肝菌的香氣,
互相搭配讓食材原味充分顯露~意外的搭配平衡...口味特殊卻是思思的最愛
不過因為我平常就愛吃鵝肝醬之類的..只能說個人喜愛不同 XD
厚實的內餡,會讓愛起司的人為之瘋狂!!!!
我後來也忍不住帶了一條回家~想說放在婚禮上面給賓客享用,
一方面好吃、衛生方便另外牛牛太可愛啦~~擺著喜歡 哈哈哈
亂入一張會場布置圖給大家看...
最後餅乾完完全全被吃完~~我真的是又驚又喜
盒子的背面也寫得非常清楚出產地等等的標示~又是全日文的
真的讓人很放心 (到底是有多擔心XDDD)
海鹽和牛肝菌我都很喜歡~~~所以特別在拍了一張
不過思思最後帶走的是海鹽...因為我擔心牛肝菌味道比較特別 接受度不知道如何!!
和牛牛拍一張照...好療育~~喜歡 (少女心噴發XD)
而且吃完後,盒子還可以當鉛筆盒或收納工具...思思覺得非常環保
接著是非常綿密好吃的牛奶起司蛋糕,半夜寫文章看到都要流口水了
因為他必須要在10度C以下保藏,並且兩天內就要食用完,
所以很多從日本玩完買了飛回來的遊客都會非常擔心蛋糕退冰的問題
進駐台灣之後就不需要再擔心了~宅配或者現場買 立馬帶回家享用真的非常便利!
產自法國的起司與北海道的牛奶混合製成,使用香濃的可麗餅皮,
將起司和牛奶慕斯完美的包覆融合再一起....
一般思思比較常吃的是乳酪蛋糕~比較硬一些
可是幕斯大家一定可以了解,就是非常的柔軟 入口即化 (擦口水)
只能用入口即化來形容...好好吃阿...決定等12月開幕要再去買一個來吃!!!
意外的是蛋糕旁邊的餅皮,有點彈性又很有香味,非常特別!
美麗的早晨,配上一杯花茶...好吃的起司餅乾和牛奶蛋糕...生命真是太美好了
最後跟大家介紹一下價位~(連牛牛貼紙都這麼可愛露出半顆頭..融化)
上圖三盒入的可以綜合搭配,適合送禮外也適合還沒吃過他們家餅乾,
但是都想嘗試的朋友們,可以一次滿足
價格是:$1220元 共30片入 (單盒10片裝)
二盒入的因為現場沒有實品可以拍攝,開幕後大家可以去店面看看
內容物為海鹽+蜂蜜口味~共20片入 (一樣單盒10片裝)
價格是:$830元 也是非常適合送禮~
這條就是思思最後帶回家的~10入一盒
價格是:$410元
牛奶起司蛋糕盒裝也好可愛阿 (到底是有多喜歡XD?)
價格是:$750元 記得要10度C以下的冷藏唷!!
最後還是要不忘感謝東京牛奶起司工房給我這個機會
讓我認識到這麼好吃的餅乾和蛋糕
今天就到這邊,感謝大家收看
-------------------------------------------------------------------------------
店家資訊 :
東京牛奶起司工房
地址: 將預計在2016年12月~2017/2月在新光三越A9設櫃
日本官網:http://www.tokyomilkcheese.jp/