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【育兒】《易家滴雞精 》 嚴選食材.慢火熬煮出照顧全家人的『宅配調理養生飲』幫成長中的每一個階段〔兒童→成人→孕婦→老年〕補充健康&營養

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愛宥薇~

2016-12-24 20:03 美食

原文連結

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我們家媽媽常常都會燉雞湯給全家人喝,

像是:香菇雞湯、蒜頭雞湯、四物雞湯…

因為我們家媽媽覺得雞湯可以增加身體營養和免疫力,

是很棒的溫補食物 

重要的是雞湯可以有好多的變化,而且怎麼喝都喝不膩

 

只是…

因為工作關係、還有像愛宥薇已經有了自己的家庭,

沒辦法常常喝到我們家媽媽燉的雞湯,

所以,我們家媽媽都會鼓勵我們多喝雞精幫自己補充活力

因為她知道我們都很忙,一定沒空可以幫自己燉雞湯,

而市面上有很多不錯的滴雞精是很好的選擇 

 

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在愛宥薇看到《易家滴雞精 》時,愛宥薇就很想試試~

又看到《易家滴雞精 》源自媽媽的愛心故事,

讓愛宥薇更加想要讓自己的寶貝們都喝喝看~

 

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《易家滴雞精 》源自媽媽的愛心故事是說著…

一個一直是媽媽捧在手心裡的小女孩,

在經歷了懵懂的年少輕狂,

在感受到不堪負荷的身體開始抗議~

直到一個新生命的出現,讓女孩變成母親後,

女孩想起了媽媽的愛心滴雞精,

為了自己,也為了寶寶~

女孩每天喝著媽媽準備的滴雞精,

一口一口喝著媽媽的愛還有滴雞精的營養和健康,

女孩的身體愈來愈好,出生的寶寶健康又強壯~

女孩知道這都是因為媽媽幫她準備的珍貴寶物-滴雞精

 

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有著易家媽媽的愛、易家女孩的親身感受

還有易家寶寶可愛健康紅潤的模樣的《易家滴雞精 》

讓愛宥薇一定要給全家人試試看~

除了《易家滴雞精 》愛宥薇還選了我們家最愛的『麻油雞』(>∀<)

一樣是「易家」的喔!!

 

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收到《易家滴雞精 》『易家 麻油雞』的隔天晚上,

剛好氣象說溫度會開始慢慢下降會變比較冷~

所以吃『易家 麻油雞』,剛剛好 

 

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『易家 麻油雞』的包裝雖然是用「易家Q魯味」的封膜,

可是在旁邊貼有『易家 麻油雞』的清楚標示~

『易家 麻油雞』所使用的是年輕健康、有活力,

並且通過SGS檢驗合格的放山土雞喔!

 

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這樣一盒『易家 麻油雞』

剛好讓我們家一四口每人都可以喝到一碗~

 

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只要裝『易家 麻油雞』倒在鍋子裡,

然後加熱煮滾就可以食用真的超方便的~

 

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而且『易家 麻油雞』的湯很多,

下點麵線再拌上麻油雞湯就是好吃的麻油麵線,

然後也汆燙幾片豬血糕淋上麻油雞湯一樣超美味的  (~_^)b

『易家 麻油雞』

配上麻油麵線和幾樣小菜就是豐富的一餐 ~

尤其是『易家 麻油雞』的雞塊少說也有6-7塊,

不止讓我們每個人都能吃到雞肉還吃的好開心呢 

 

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因為年底了,好多事要忙、好多工作要準備,

讓愛宥薇常常都隨便弄弄給家人吃~

這天因為有『易家 麻油雞』上桌,

讓我們家二寶超開心的 

 

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我們家大寶好愛麻油雞湯的口感,

一直說好香好有味道但不會太鹹,而且酒味剛剛好,

加上雞肉有彈性又好入口,讓她好喜歡 

我們家小寶也好喜歡淋上雞湯的麻油麵線,

自己一直默默的吃,問她喜歡嗎?好吃嗎?

就一直說喜歡、好好吃 

連我們家爸爸都讚不絕口一直說這湯頭有麻油和酒香還有雞肉的甜味,

怎麼那麼好吃啊!!

而且不會軟爛帶有彈性的雞肉口感讓我們家爸爸和寶貝們都好喜歡 

看著全家人都吃的好開心,愛宥薇也好開心 ^ ^

 

雖然二寶因為忙著吃沒空抬頭理人!!

但還是被媽咪威脅要抬頭看個鏡頭!!(*ಠ_ಠ)つ

只是才看一下又立刻低頭,結果拍出以後長大看了一定會後悔的表情,

算了『易家 麻油雞』美食當前,還是吃比較重要啦!!♪( ´θ`)

 

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吃完了『易家 麻油雞』,要來試試《易家滴雞精 》

不管是麻油雞或是滴雞精~

最重要的主角就是 "雞"  

 

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『易家 麻油雞』《易家滴雞精 》等等,

所使用的雞隻都是有完整的生產履歷,

像是嚴選住在合法牧場,使用穀類和水果飼養…

 

 

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在從所有雞隻中選出 ' 健康.年輕.活力 '的雞隻,

也就是「壯年青古早公雞」

送到合格的電宰廠宰殺.清洗…進行〈滴雞精〉的萃取~

 

有獨家精髓的《易家滴雞精 》是有骨髓的滴雞精 

將整隻清洗乾淨的雞隻剖半用肉垂搥打至骨髓能流出來→

使用老一輩智慧+創新獨家新滴法,以慢火熬煮 16 小時,讓精華流出→

過濾掉大塊骨髓及骨頭後→進入高溫殺菌

 

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再次過濾,留下少許最營養的骨髓→ 再經過高溫殺菌→

經過 2 次過濾及高溫殺菌後才分量包裝→急速冷凍,放置 - 40℃冷凍庫→

宅配全程以低溫包箱並以冷凍宅配確保滴雞精品質 

 

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《易家滴雞精 》從源頭雞隻的嚴選直到製成〈滴雞精〉都秉持有

☆獸醫師的嚴格把關

☆沒有添加一滴水

☆沒有任何添加、調味

☆沒有動物用藥

☆沒有抗生素、沒有防腐劑

☆產品、原物料皆通過 SGS 認證檢驗合格

 

 

《易家滴雞精 》使用「壯年青古早公雞」而不是一般老母雞,

是因為雞隻的狀態是最佳狀況-

★營養和膠原蛋白含量當然也是最佳的

★加上油脂少、蛋白質多胺基酸也就更多

 

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加上《易家滴雞精 》是將雞隻剖半用肉垂搥打至骨髓能流出來才進行熬煮,

因此能喝到天然豐富營養的濃醇香滴雞精 

 

 

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冷凍的《易家滴雞精 》飲用方法,可以:

① 在馬克杯中倒入熱水,將滴雞精放置馬克杯中,浸泡10分鐘 

② 使用電鍋加熱→將滴雞精倒入碗中蓋上蓋子,

    外鍋加一杯水蓋鍋蓋按下開關加熱 

③ 使用微波爐加熱→將滴雞精倒入碗中加蓋,調整時間加熱 

 

己經退冰的《易家滴雞精 》加熱的時間可以縮短許多喔!

只是愛宥薇都等不及直接從冷凍拿出來就直接加熱,所以時間會多一點點  

 

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趕快來打開《易家滴雞精 》

《易家滴雞精 》的Tiffany藍和桃紅色亮眼的包裝外盒,

讓愛宥薇覺得好有「愛」

再加上易家寶貝娃娃真的好可愛 

 

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因為愛宥薇最主要是想要給二寶喝,

所以愛宥薇選擇的是《烏骨雞》口味的滴雞精 

 

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打開包裝外盒上蓋~

盒子裡面是全桃紅色的設計耶!!

好喜氣頓時讓人覺得氣色好好喔! 

 

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打開內盒可以看到《易家 》將《滴雞精》的特色全秀出來~

​ 從雞隻挑選到製成《滴雞精》整個過程都通過 SGS檢驗認證

​ 是低卡無負擔的 《滴雞精》

​ 無防腐劑

​ 無抗生素

​ 含有豐富膠質 

​ 無動物用藥

 

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打開外盒.內蓋就可以看到一包包的《易家滴雞精 》

 

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每一包《易家滴雞精 》都有可愛的易家寶貝娃娃,

再搭上溫暖的配色,讓人好想趕快喝喝看 

 

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每一包 90c.c.的滴雞精,是最適合人體一天的攝取量 

 

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袋裝的背面除了有標示出特色,

還有成份、營養標示、食用方法及注意事項 

 

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在包裝下方還有個小裁切口,方便直接撕開→

不管是加熱後直接撕開飲用,

或是撕開袋口倒出滴雞精加熱都很方便又快速 

 

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對愛宥薇來說,最方便又快速的加熱方式,

就是拿出冷凍滴雞精直接隔水加熱,

大概 10 分鐘就有熱呼呼的《滴雞精》可以喝了 

 

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前面就有說到《易家滴雞精 》與一般滴雞精的不同,

因為《易家滴雞精 》是由整隻雞和搥碎的雞骨髓一起慢火熬煮 16 小時,

讓全雞的精華完整的流出來~

所以的湯液是呈現濃稠狀 

 

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有著全雞精華的《易家滴雞精 》更有著豐富的膠質~~

 

 

所以喝《滴雞精》時,喝到了雞隻滿滿的營養還有膠原蛋白

 

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愛宥薇都在早上時,給二寶喝杯《易家滴雞精 》

讓大寶喝杯營養滿分的《滴雞精 》

幫助上學上課一整天都精神好.體力好 

而在成長中的小寶,因為活動力、學習力正在發展,

更需要補充營養,幫身體增加更多活力↑、還有抵抗力↑ 

再加上我們家小寶真的活動力很旺盛,

可是起床後又沒有什麼食慾,讓愛宥薇真的很擔心 

但是開始讓小寶起床後就喝一杯暖暖的《滴雞精 》

愛宥薇就不再那麼擔心小寶只顧著玩不願好好吃完早餐的狀況 

 

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《易家滴雞精 》喝起來的口感很天然、很順,

還有著滿滿的雞湯香氣 

不止我們家二寶超喜歡的,連愛宥薇自己喝了也都好喜歡 

喝完《易家滴雞精 之後,

整個身體瞬間『溫感上身、暖感上心頭』,超滿足的 

 

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愛宥薇還將《易家滴雞精 另外弄成

『蚵仔滴雞精燉飯』和『蒜頭蛤蜊滴雞精湯』讓二寶讚不絕口,

全部吃光光 

 

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『蚵仔滴雞精燉飯』

 

材料:

生鮮蚵仔  12顆、白飯 1碗、芹菜  適量

薑絲  適量、紅蘿蔔  適量、《易家滴雞精-烏骨雞  1 包

 

作法:

⑴ 在碗裡先放進白飯,接著倒入《滴雞精 》

⑵ 將生鮮蚵仔、芹菜、薑絲、紅蘿蔔依續撒上去~

⑶ 放進電鍋,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋按下開關

⑷ 等電源跳起來就完成了

 

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吃吃看:

『蚵仔滴雞精燉飯』完全不需要任何的調味,

光是有滴雞精和新鮮蚵仔的鹹香氣和自然味道,

就讓燉飯香氣風味十足,

再加上滴雞精讓燉飯帶著微微的濕潤,

讓我們家二寶真的是一口接著一口停不下來,

完全不用盯著她們吃,她們就自己吃光光了 

 

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『蒜頭蛤蜊滴雞精湯』

 

材料:

蛤蜊  12顆、蒜頭  2小粒、《易家滴雞精-烏骨雞  1 包

 

作法:

⑴ 蒜頭切片

⑵ 將蛤蜊、蒜片、《滴雞精 》依續放到碗裡~

⑶ 放進電鍋,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋按下開關

⑷ 等電源跳起來就完成了

 

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吃吃看:

蛤蜊一直是我們家二寶最愛的食物、

《滴雞精 》又是二寶最近很愛喝的,

將這二種食物加在一起再加上蒜頭燉出來的『蒜頭蛤蜊滴雞精湯』,

完全是在媽媽要一邊阻止一邊快拍下,

才能避免被二寶秒喝完啊!! 

 

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不管是直接飲用滴雞精攝取營養,

或是將滴雞精和食物結合吃到更多更豐富的營養~

 

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滴雞精真的可以說是很好的營養補充和身體保健的飲品 

 

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尤其滴雞精更是全家人都適合飲用的營養湯品,

將雞隻的精華全部熬煮出來溶在湯液中,

營養分子多又小,讓身體好吸收~

像是容易偏食的孩子、牙口不好的長輩、懷孕哺乳的媽咪…

都可以適當飲用滴雞精來幫身體增加營養,

讓身體更有活力,天天氣色、精神都好.好.好 

 

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◇感謝易家體驗提供《易家滴雞精》體驗機會◇

 

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​《易家滴雞精 》官網:http://www.yidigg.com

​《易家滴雞精 》粉絲頁https://www.facebook.com/blairyidig

​ 實體通路:
1.各大百貨(大遠百、微風南京等)
2.
各大醫院(台北榮總、淡水馬偕等)

​ 網路通路: 易家滴雞精官網

 

 

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