位於台南市永康區,近崑科大、中華電信旁巷弄內的NAOMA 那歐瑪烘焙,
是內行人才知道的台南巷弄裡的隱密甜點工作室,
喜歡吃甜點的阿貓怎能放過這一味,
近年追求健康飲食的阿貓因為 NAOMA的商品皆為手工用心製作提煉原食材 ,
加上不添加防腐劑、人工香精 / 香料、防腐劑的堅持,讓阿貓一定要吃吃看啊!
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法國白乳酪蜂蜜蛋糕 / 蛋奶素
那歐瑪烘焙的蜂蜜蛋糕使用了法國頂級依思妮白乳酪
以及選用關子嶺蜂農自產蜂蜜選,
與姊妹們一起來份甜蜜香氛下午茶吧~
▲ 法國白乳酪蜂蜜蛋糕 團購價$250
★ 蜂蜜蛋糕的外盒尺寸20.5X8X7.5 cm (附紙袋/蛋糕刀1支)
★ 商品大小: 20X7X6 cm / 250g (正負20g)
採冷凍低溫宅配,食用前建議先置於冷藏退冰4小時食用唷~
好喜歡那歐瑪的外盒,
看著可愛貓咪玩著氣球的剪影圖案,
根本就是供阿貓御用點心的優選啊 (●ↀωↀ●)
才一打開盒蓋就傳來慕斯內餡帶有微酸甜的優酪乳香氣,
啊~~~~趕緊來泡茶準備先開吃囉!
特別一提,也喜歡那歐瑪內附的蛋糕刀不僅有可愛的愛心,
還是MIT製造的唷~愛台灣啦!
(建議洗一洗可以再利用順便做環保哦)
法國白乳酪蜂蜜蛋糕 乳酪質地清爽與蜂蜜蛋糕軟綿濕潤結合很好切開,
但也因為太鬆軟,
在分食的時候記得要小心免得倒塌哦~
法國頂級依思妮絲綢般綿密白乳酪僅含8%乳脂肪,
吃下後口齒中感受到蜂蜜淡淡天然香氣唷~
讓阿貓不小心多吃了幾塊啦(羞)
那歐瑪烘焙所有配方皆以低脂、低糖為原則,
不惜成本使用美國、英國、澳洲等進口原料的,
每口阿貓都可以感受到濕潤香滑的用心耶!
貼心小提醒:
冷凍保存 7 天;
冷藏 3 天;
常溫 3~4 小時
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黃金乳酪球 花生 /芝麻口味
這是那歐瑪人氣招牌年度限量新口味的黃金乳酪球唷!
使用優質油質來源的堅果風味,阿貓體驗了花生跟芝麻口味,
口感香氣爆炸濃郁啊!!!!
那歐瑪可以使用冷凍低溫宅配唷
★外盒規格: 16X16X6 cm (附提袋)
★商品大小: 4X2.5 cm / 20g (正負2g) - 因烤烘培膨脹而異,會有些微誤差值
外盒會明確標示製造日期以及幾入跟口味
每盒10入,其他口味可參考那歐瑪官網囉~
▲ 花生口味黃金乳酪球 10入$150
切開來可以看到內餡,使用進口雙乳酪及純蛋黃製作,
不摻水的超高比例雙重重乳酪,最能保留食物最原始的風味了!
黃金乳酪球最佳賞味期限期:
冷凍7天,冷藏3天
保存小提醒:
冷凍15天,冷藏7天,常溫1天
▲ 芝麻口味黃金乳酪球 10入$150
可以看到使用芝麻跟花生用料不手軟,每口都還可以吃到花生粒跟芝麻香哦
那歐瑪的手作甜品都是採低脂低糖配方,
堅持提煉原食材,
拒絕化學香精香料及防腐劑 ,
嚴選使用世界級品牌澳大利亞TATURA奶油奶酪及安佳乳酪的黃金乳酪球,
是聚會、下午茶、洽商的好伴手,
顆顆都是讓人難以抗拒的優質點心唷!
就像盒內附的可愛得小叉子一樣,
吃得健康開心笑臉迎人~
順便分享三種享受食用的方式唷:
冷凍 - 為雪糕般細緻綿密的口感,沙沙冰冰涼涼的~
冷藏新鮮自然的香氣,讓口感濃郁滑順~
微波加熱有如剛出爐,很適合微冬的氣候~
除了甜點食品本身好吃低脂不膩口之外,
那歐瑪的紙袋、紙盒上都有貓咪插畫可愛增加趣味,塑膠提袋也是走甜心夢幻風耶,
真是值得大推的手工點心烘焙工作室唷~
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NAOMA那歐瑪烘焙 法國白乳酪蜂蜜蛋糕 / 黃金乳酪球
FB:https://www.facebook.com/naomaTainan/
實體通路:
NAOMA 那歐瑪烘培
營業時間 || 周一~周五(周六、日公休)10:00~19:00
地址 || 台南市永康區大灣路1044巷11號(近崑科大;中華電信旁巷弄內)
LINE || @naoma
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<主廚介紹> 鄭智彰先生
★台灣科麥有先公司-駐中國烘培部技師
★廈門馬貝樂烘培坊-西點主廚
★高雄漢來巨蛋宴會廳-西點主廚
★2010年台灣糕點同業公會美滋糕餅比賽-金牌