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【板橋美食】Oyami Cafe新埔店。捷運新埔站。下午茶。鬆餅。義大利麵

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2017-01-24 11:24 美食

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Oyami Cafe新埔店位在新埔捷運站旁
由3號出口直走不到1分鐘就可以到達 便利的交通讓我們再次光臨

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外頭的玻璃窗也趕搭上十二月份聖誔&跨年的氣氛
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門口放置了餐廳的MENU 以及精緻雙人套餐
很適合情侶或是好姐妹一起來享用

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店裡主要走的是活潑溫馨的路線
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餐廳牆上利用許多鄉村裝飾
每一處拍起照來 都有不同風格

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選用來自德國農莊B&G的有機茶
以真實水果乾燥後製成
很適合愛合歐式茶飲的朋友
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樓梯間的七彩氣球增添了一些童趣
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店裡的坐位不算少
大部份是二人及四人座位
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Oyami Cafe MENU
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盆栽咖啡
所謂的盆栽就是搗碎的OREO餅乾加上一搓薄荷葉
咖啡應是無糖的拿鐵 搭配甜甜的OREO 非常順口好喝

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脆皮焦糖瑪奇朵
上層的焦糖烤得金黃酥脆 還有些淡淡的香草滋味 
焦糖的味道很香但不會過甜 反而將咖啡提味不少 搭配的恰到好處

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花神
前味有明顯的莓果酸味  再細細感受便能品嚐到可可與焦糖的香氣
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潘朵拉
屬於中淺烘焙  喝起來不酸  不苦  不澀  非常順口
前味帶著豐富的熱帶水果氣息 細膩層次的咖啡香氣尾韻令人驚喜
喝完咖啡後再喝一般的白開水 都有著甜甜的味道
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奶油蛤蠣海鮮濃湯&法式奶油麵包
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濃湯料多實在  加上了些許麵包丁增添了許多口感
除了麵包丁還可以吃到不少蛤蜊

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附有奶油的法國麵包 單吃更能吃出它的麥子香味
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香烤迷迭豬肋排佐西西里燉飯
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迷迭香的味道不會過重
豬肋排充滿光亮醬汁  屬於偏甜的口感
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吃豬肋排時 店家貼心的準備了手雞的手套 比較不沾手
肋排軟嫩多汁 肥瘦比例剛剛好
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屬於白醬的燉飯 以為西西里燉飯會是紅醬
燉飯米粒顆顆分明 帶點米心的口感
不想吃燉飯也可以換成義大利麵
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嚴選8盎司肋眼嫩煎牛排
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前菜比香烤迷迭豬肋排佐西西里燉飯多了脆薯及沙拉
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帶皮的金黃薯條吃起來爽口不油膩
 現點現炸 非常燙口  吃起來外酥內綿密
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五分熟的肋眼  完全沒有血水
吃起來很有嚼勁  肉汁都鎖在肉質裡
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可搭配海鹽或是特製醬汁
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肋眼煎的恰到好處  外層微焦香脆   內裡仍保持鮮嫩紅潤
五分的熟度  最能品嚐出牛肋眼的美味
不沾任何調味最能吃出肉的原味  在口中非常有存在感
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起司總匯帕里尼
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份量看起來滿驚人的 
每一份帕尼尼都會附上生菜沙拉 麥克雞塊 黃金脆薯
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通常一上菜我第一個動作都是先叉個薯條來吃吃
因為剛起鍋的薯條是最酥脆好吃
 薯條吃起來外酥內軟  口感還不錯
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麥克雞塊做成撲克牌的樣式 也太可愛了吧
讓人有點捨不得吃它

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帕里尼是義大利的傳統三明治
做法是將吐司中夾入火腿 里肌肉 生菜  起司 
再以專門的機器壓烤而成  非常適合喜歡酥脆紮實口感的人
帕里尼烤得外酥內軟 口感很不錯  即便冷掉後也不會過硬
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五星級主廚總匯海鮮披薩
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6吋的披薩 餅皮是屬於拿坡里披
滿滿的起司將許多餡料給淹沒

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披薩切成四等份 份量非常適合女孩食用
切成4等份後流出濃厚的起司  非常地搶戲
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泰式香辣檸檬雞翅
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最怕吃雞翅時會弄得滿嘴滿手油膩膩
但這裡的雞翅吃起來不油膩卻有緊緻口感
雞翅的外皮酸酸甜甜的 吮指般的讓人難以忘懷
雖然說是香辣 但我覺得不太辣
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熔岩巧克力布朗尼
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這一款甜點 視覺效果超強
一上桌成為全場注目的焦點 也是店裡招牌之一

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熱熱的布朗尼配上香草冰淇淋 就像火山岩漿準備要噴發
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布朗尼非常紥實配上冰淇淋也不會有甜膩的感覺
視覺味覺雙重享受
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明治抹茶紅豆鬆餅
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鬆餅是屬於較軟的美式煎餅
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有2球明治抹茶冰淇淋 紅豆及些許的煉乳
抹茶冰淇淋的苦味不會太重 紅豆有點偏硬 比較喜歡軟爛的口感

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鬆餅也是抹茶口味 而且是使用日本京都老字號的森半抺茶粉製作
可以吃到淡淡的茶香

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Oyami Cafe的餐點種眾多 價位平價
除了排餐 燉飯 義大利麵等這些正餐
還有許多輕食 沙拉 鹹食點心 鬆餅 甜點可以選擇
即便人潮眾多 上餐的速度仍是頗快的
非常適合全家或是三五好友一同聚會的好地點

【店家資訊】
店名:Oyami  caf'e板橋新埔店

地址:新北市板橋區民生路2段232號1樓
電話:(02)2255-7733
FB:https://www.facebook.com/OyamiCafe?fref=ts

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