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台北中山│【LeTAO 小樽洋菓子舖】綿密乳酪蛋糕/厚燒鬆餅/義大利麵/鬆餅,下午茶 (近捷運中山站)

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快門下的幸福

2017-03-22 04:06 美食

原文連結

回想起北海道的海外旅行,總忘不了小樽的美景
冷冽的天氣,小樽的街道乾淨且佈滿可愛的小店與甜點店
真的是非常令人難忘,而在小樽錯過了經典的LeTAO小樽洋菓子舖
沒想到我們在台灣相遇拉,LeTAO日系甜點店~那就不容許再錯過囉


在中山捷運站巷弄間的LeTAO,還蠻好找的呦
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店外也有用餐區,總之,踏進店內就充滿一股令人期待的氛圍
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初進門就可以看到販售區,不論是雙層乳酪蛋糕/巧克力乳酪蛋糕/重乳酪蛋糕等等
置於冷藏櫃中,瞧那些蛋糕可口的樣子,令少女心大噴發欸!!!!
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屋內屬細長型,溫暖的木製裝潢有種柔柔的感覺
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除了乳酪蛋糕是這裡的首選之外,冰滴咖啡也是值得來一杯品味的呀
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後方就是廚房,桌椅擺設很有日系居家餐館的feel
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經過木製樓梯,走向預約的二樓位子囉
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二樓有許多組客人同時在用餐,看起來好不熱鬧,不止桌椅連裝潢的燈具都格外有藝術感
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我不得不說這一區二樓的空間,美到爆炸,有很多不同元素的組成,真的好日系喔
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自繪的LeTAO,好可愛
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菜單介紹
封面就是LeTAO招牌的雙層乳酪蛋糕
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愛甜點必備的品項~LeTAO經典三味乳酪蛋糕盤!
有三種蛋糕的甜點盤,有三種美味的享受感!
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鬆餅區~厚燒鬆餅外觀有別於一般的鬆餅,是圓型鬆餅兩層組成
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飲品有許多咖啡的品項可以選擇
也可以請貼心的服務人員協助介紹餐點呦~
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冰拿鐵
咖啡瀰漫在牛奶中載沉,雪白牛奶的份量不少,旁邊還附贈糖漿
混合起拿鐵的咖啡味還不賴,有微微的奶香
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LeTAO香醇熱巧克力奶
溫熱的巧克力加上暖暖的熊拉花,巧克力暖味更上一階呢
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厚切培根蛋奶麵(半熟蛋)
使用北海道生麵製作,半熟蛋真的很令人注目,再加上很厚實的培根
這盤麵光看就很有飽足感,培根半肥肉半瘦肉,厚度真的別於以往餐廳所見的!很有特色
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除了培根外~還有蝦子,貼心的是蝦子殼已剝好,只要拿起就可以品嘗
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黃澄澄的蛋汁流至麵中,增添了麵條額外的蛋黃香氣,整體奶油味也不過重
麵條的彈性好Q,完全不像義大利麵的口感,非常喜歡這種北海道生麵
份量不多不少,如果吃完配上一些甜點應該OK的呦
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宇治小山園抹茶厚燒鬆餅
使用道地的宇治小山園抹茶製作,除了抹茶外,圓形鬆餅像極了精緻雞蛋糕,充滿蛋香
鬆餅上頭還有著紅豆泥與甜栗子,少量的奶油配上的綠抹茶當陪襯
簡單的擺盤,讓人輕鬆的甜點,好想嚐一嚐阿
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紅豆泥相當有份量。口感甜也吃的到紅豆體,旁邊的栗子也偏甜,但擺盤完全是日式少女甜蜜甜點
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這鬆餅體非常的柔軟綿密,屬於不紮實的口感,切起來也極度容易
軟軟嫩嫩的鬆餅體,讓我把過去常吃格子類鬆餅,丟到九霄雲外去啦XDDD
驚喜的是兩層鬆餅體之間,有抹茶醬夾在之中,每一口都可以嚐到抹茶香
整份都是我一個女生吃光的!XDD,如果想要多分享的話,+60元可以再多一層鬆餅呦
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要說是鬆餅麻?!我倒認為口感蠻像蛋糕的呦
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LeTAO經典三味乳酪蛋糕盤
因當天的巧克力雙層乳酪蛋糕售完,改為重乳酪蛋糕品嚐囉
盤內有雙層乳酪蛋糕、重乳酪起司以及生乳捲
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蛋糕盤旁的點綴梅果
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還附贈冰淇淋,完全讓我超級期待,在北海道旅遊,香草冰淇淋絕對少不了的阿
北海道的霜淇淋真的很厲害,絕對是我心中的NO.1
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趁著冰淇淋還沒融化時,趕緊下肚,香草淡淡的味道配上冰涼的口感,很喜歡
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重乳酪起司
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整體綿密,起司味濃厚,因為不會太甜~所以讓我多吃了好幾口,喜歡重乳酪在口中才慢慢濃郁起來的口感!
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生乳捲
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我對這個生乳捲的給了很高的評價,以為只是平凡的蛋糕模樣
實際上蛋糕體厚實會有飽足感,其中的奶油真的不油膩,奶香味十足,單吃奶油就很好吃
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雙層乳酪蛋糕
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主打濃厚乳酪風味的蛋糕。加上充滿軟綿牛奶風味的凍乳酪免烤蛋糕重疊組合而成
原料都是採用北海道精選的食材,乳酪則是採用義大利馬斯卡彭乳酪
馬斯卡彭乳酪顏色是米白色、質地相當細緻,食用口感微甜很清爽
網路上更提供原來馬斯卡彭乳酪是製作提拉米蘇必備的材料噢!
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整體的口味來說確實有雙層的口感,上層綿密鬆軟的口感與下層的蛋糕體,在放入口中後
最先化開的凍乳酪如幕斯般的散開,而乳酪般的蛋糕體則緩慢的可以品嘗到乳酪的微甜感
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品嚐完了一頓甜點大餐,1F伴手禮區很適合走走逛逛
各式各樣的產品都附有精美包裝,送禮超有體面
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把整顆草莓外層裹上巧克力,這應該是超多人都吃過的浪漫小點心吧
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除了蛋糕之外,巧克力也是LeTAO很不錯的伴手禮囉
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總結
從一踏入LeTAO小樽洋菓子舖,整體裝潢營造了一股渡假放鬆感
鹹食-義大利麵(北海道生麵)/厚燒鬆餅/LeTAO經典三味乳酪蛋糕盤
都是蠻具特色的餐點,擺盤也十分細心,屬精緻餐點
不只餐點口味普遍好評外,服務人員的貼心點餐及服務,都讓人印象深刻
店內微黃光及擺設,就是給人一種家的溫暖感,不如晚上來一趟,體驗一下浪漫的午茶/晚餐時刻!

 

【LeTAO小樽洋菓子舖(中山店)】
營業時間: 週一~週日 11:00 ~ 21:00
(餐點最後加點時間為20:00,鬆餅及燉飯、義大利麵最後加點時間是19:30)  
地址:台北市中山區中山北路2段20巷1號
FB:https://www.facebook.com/LeTAO.cafe/
官網:http://letao-taiwan.com.tw/

 

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