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【捷運信義安和站】徠一咖啡~結合徠卡相機和攝影作品的港式茶餐廳,香港老闆是專業攝影師喔!

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Sharon

2017-05-25 19:07 美食

原文連結

徠一咖啡:https://www.facebook.com/leicafe898/timeline

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄31號

電話:02 2706 1008

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徠一咖啡位在仁愛路和安和路交叉口附近,

離捷運信義安和站約400公尺, 

開車族可以停在國泰醫院分館停車場!

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店內空間不算大,

但是布置得暖黃溫馨!

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來自香港的老闆是攝影行家,

所以店內可以看到很多徠卡相機、攝影包包和攝影作品的展示,

可以說是難得一見超有特色的複合式相機餐廳!

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老闆憑著他味覺的記憶以及創新的手法,

希望能把最道地的港式味道搭配不同的烹調方法,

為台灣人帶來一些味覺口感的新嘗試!

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奇怪吧?!

不懂咖啡、還賣咖啡?!

相當具有衝突性的介紹,

就知道老闆是個很有個性、很有想法的人!

嗯~就請您泡一杯令我難忘的咖啡喔!(結果老闆泡了好幾杯)XD

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還有媒體專訪喔!

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完整菜單直接印在餐紙墊上!

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法式雞腿排皮Q肉鮮嫩,

兩旁的番茄片不只是盤飾,

搭配著吃更加爽口多汁!

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港式手工蛋撻有影給它香噴噴,

都還不見其身,

香氣就已經先出來打招呼了!

果然不久就端上桌嚕!

塔皮整個酥香脆,

內餡滑嫩、蛋香濃郁,

每吃一口都忍不住頻頻點頭!

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招牌檸檬雞翅~

亮晶晶的雞皮就先閃了我的眼,

狠狠地擠上檸檬片,

鮮明的檸檬清香和酸味兒,

整個夏天都吃這個....我可以!XD

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啃完雞腿和雞翅,

來一杯啤酒??!!??!!

不是~這是原創氣泡黑鑽冰咖啡,

它帶著一點啤酒的麥香味兒,

濃醇的咖啡香伴隨著奶香,

其實沒有任何的酒精成分,

正如水滸傳所述~咖啡不醉人人自醉....(咦?有這句嗎?)

矮油~反正就是很好喝的意思啦!

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紅茶拿鐵使用的是伯爵紅茶,

和熱牛奶用最完美的比例結合,

香滑順口,

奶香和茶香齊發,

快!發到我這兒!

我甘心當靶呀!

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焦糖瑪奇朵不是印象中甜味蓋過咖啡香的那種,

淺淺的咖啡焦糖香氣和甜度,

再加上透明杯子展現的漸層美感,

吼~喝得我心情也好美!

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手工冰滴咖啡喝起來香醇濃苦、不酸不澀,

這個容器也太可愛了,

裡面還放著冰塊保冰,

讓咖啡喝到最後一滴都是如此透心涼!

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手沖經典極品咖啡香氣隨著熱氣散開,

超誘人的!

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沖泡時,

老闆問~你知道為什麼大家都要一直強調"手沖"咖啡?

我~巴拉巴拉講一堆,

老闆冷回~因為沒有沖泡咖啡的機器嘛!XD

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人氣大澳海鮮炒飯~

用一個大貝殼盛裝,

裡面有蝦仁、干貝,

還有少見的瀨尿蝦乾,

搭配香Q的泰國米,

滿滿的海味鮮香,

在座的每個都說讚,

難怪可以成為人氣商品!

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紅燒野菇炒麵~

上面野菇份量好多,

紅燒口味相當鹹香濃重,

炒麵其實有點像是煎麵餅,

底下有點類似鍋巴的口感,

好吃好吃!

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真的是吃飽喝足的一天哪!

加上熱情活潑的老闆和老闆娘,

徠一咖啡讓我褲子緊了、心情鬆了!XD

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