台中西區那隻牛餐館，有溫體牛肉涮涮鍋.牛肉湯.現炒牛肉料理等多重美味，加上牛大骨熬製的湯頭，保證是牛肉饕客的最愛，更是晚餐.宵夜的最佳選擇

這天來到西屯路上的『那隻牛』餐館~吃到了真正牛肉的美味~不僅大塊朵頤一番~還讓人回味無窮呢~現在就請看我當天的精彩體驗吧~

進到裏面~會先看到料理區~旁邊有雅座可坐~

座位不多~最好早點卡位~

如室內坐滿~戶外也有位置可選擇~

旁邊有調味料及餐具供應~請自行取用~調味料除了有自製沙茶醬.蔥.蒜泥.洋蔥丁.醬油提供~特製川味辣醬也是不容錯過的哦~

menu部份請參考~

另有隱藏版菜單供選擇~

先上的牛肉火鍋~老闆說這是兩人份的~但我們三個人吃到都快半飽了~真是份量十足~

煮滾後即可享用囉~有牛肉.豆皮.青江菜.香菇.玉米.洋蔥.蕃茄.粉條.金針菇.木耳.高麗菜等佳餚在裏面~有夠豐富的~

吃上一碗好料~暖了心也暖了胃~好滿足ㄚ~尤其用牛大骨熬製6-7小時的湯頭~喝起來不僅有牛肉的甘甜味~喝完還會口齒留香呢~真是水準一流~不得不豎起大姆指的比讚~

另外加點的台灣溫體牛肉~是來自台南的溫體牛肉~也是新鮮美味~川燙一下即可食用~嚼起來不柴不爛~而且軟嫩適中~有強烈的存在感~沾著醬料一起吃~更能豐富味蕾~口感一級棒ㄚ~

招牌手作牛肉漿~也是加點的~這可是店家手工自製的招牌~撥入湯頭裏煮熟~即可慢慢享用~吃起來不僅彈牙紮實~還越嚼越有味呢~一定要品嚐看看~保證值回票價~

南洋泰式牛肉~更是憾動舌尖~結合了泰式的酸甜口感~讓牛肉吃起來香氣四溢~好吃無法擋ㄚ~

新疆孜然牛肋條~也是吮指美味~外酥內軟的牛肋條~不僅不會太油~而且嚼起來很過癮~絕對是下酒好菜~

蒜香燒牛雜~吃的到牛雜的多重風味~會讓人一口接一口的欲罷不能~有滿足到~

手作菌菇捲~將豬肉.香菇.韭黃等食材包裹油炸~吃進嘴裏有意想不到的噴香口感~值得細細咀嚼品嚐~沾著蕃茄醬吃~更添味覺享受~很不賴~

泰式檸檬魚~經過香茅.辣椒.檸檬葉.檸檬汁入味後~讓魚肉多了酸甜交錯的好滋味~每一口都是滿足~大推ㄚ~ 

花腱牛肉飯~除了有軟嫩順口的滷牛肉外~還有清爽多汁的高麗菜及淋了滷汁的白飯~讓我們三人扒了幾口都舉雙手投降了~這份量真是不容小覷~只好打包回家慢慢享用囉~

隱藏版的七味牛蒡酥~入口香酥唰嘴~越嚼越過癮~一定要點來吃吃看~保證不會後悔~

『那隻牛』餐館的牛肉料理真的好吃沒話講~不僅採用最新鮮的溫體牛肉~讓人一吃就上癮~連牛大骨熬製的湯頭都讓人回味無窮~加上老闆做餐20幾年的經驗~讓喜愛吃牛肉的我們都一致讚不絕口~另外營業時間到凌晨01:00~對夜貓族來講是一大福音~還有不收服務費~也是嘉惠消費者的貼心服務~沒來嚐鮮過的朋友~歡迎來大飽口福一番~保證不虛此行哦~~

『那隻牛』餐館FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E9%82%A3%E9%9A%BB%E7%89%9B%E6%BA%AB%E9%AB%94%E7%89%9B%E8%82%89%E6%B9%AF%E7%81%AB%E9%8D%8B%E7%8F%BE%E7%82%92-571068743031540/(週二公休)

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