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【台北信義區】i吐司-美味早午餐 / 碳烤吐司 /帕尼里給你飽足的幸福感

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wen

2015-09-21 10:40 美食

原文連結

台北醫學大學附近有間早午餐店i吐司
裡面專賣吐司帕里尼
趁著假日來市貿看展覽前
先來個早午餐填飽肚子

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 i吐司在台北醫學大學附近
交通我覺得坐公車會比坐捷運還方便

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店門口有一張二人坐及一張四人坐的桌子

不過蠻多人是來外帶回家吃
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裝潢和一般早餐店差不多
簡單  明亮  寬敞
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特別一提的是飲料使用的是光泉鮮奶
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店家很貼心還備有嬰兒座椅
方便家長帶小孩一同前往用餐

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更貼心的還準備了手抓雞的手套
方便吃三明治或是帕里尼時不會弄髒手

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雖然店面不大 但供應的食材卻不馬虎
食材新鮮 現點現做

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菜單的種類算是多樣
如果有選擇性障礙的朋友
也可以把菜單拿回位子慢慢想
主要是以吐司下去做變化

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除了吐司更有帕里尼可選擇
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三人各點了一杯飲料
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拿鐵(熱)
i吐司的咖啡是用現磨的而非三合一
咖啡上面有濃濃的奶泡 沒有拉花
無糖的拿鐵更能喝出咖啡的香

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拿鐵(冰)
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抺茶歐蕾(熱)

喝起來略甜  鮮奶味濃 醇 香
但我覺得算是挺溫和順口的155fd3e12c20c1.jpg

碳烤三明治
是三片吐司的組合  份量不算小

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i吐司豬排三明治
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裡面的夾層有豬排 蛋 蕃茄 高麗菜絲
i吐司的豬肉是選用溫體豬肉自行醃製
加入奇異果泥軟化肉質並增添香味

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碳烤過的吐司微焦微脆
內餡豐富 口感層次豐富
豬排吃起來比想像中的還要嫩
肉質因有醃漬過 味道非常入味

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熱熱的肉片 滑蛋 生菜 吐司
組合起來一口咬下是酥軟的口感

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菇菇起司蛋三明治(蛋奶素)
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裡面的夾層有綜合菇類(新鮮香菇  杏鮑菇 秀珍菇)
蛋 安佳起司 蕃茄 高麗菜絲

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菇菇起司蛋三明治看起來非常清爽不油膩
很適合怕胖的女生食用

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菇菇起司蛋使用大量新鮮的菇類再加上安佳起司
吃起來有歐姆蛋的軟嫩口感

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肉蛋起司炭烤吐司
是二片吐司的組合
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裡面的夾層有豬排 蛋 安佳起司
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吐司內層塗上薄薄一層的花生醬
比例味道都恰到好處

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帕里尼是義大利的傳統三明治
做法是將吐司中夾入起司 醬汁 蔬菜和肉類
再以專門的機器壓烤而成
i吐司是使用兩種吐司下去熱壓
(厚片吐司及薄片全麥吐司)
非常適合喜歡酥脆紮實口感的人

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菇菇總匯帕里尼
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對切後流出濃厚的起司  非常地搶戲
熱愛起司的人不要錯過了
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帕里尼烤得外酥內軟 口感很不錯
即便冷掉後也不會過硬

大量的菇菇非常鮮甜
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蜂蜜芥末燻雞帕里尼
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對切成半的帕里尼剖面朝外很是很誘人
滿滿的餡料還沒吃就已經跑出麵包外 真的料多實在呢

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這個看似簡單 吃起來的味道卻很有層次感
裡頭夾了燻雞 起司  搭上甜度適中的蜂蜜芥末醬與酥脆的土司
完全不會有違合感
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酥脆的金黃外皮 咬下會有點肉汁
起司濃到化不開 超級可口

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榛果巧克力香蕉帕里尼(甜)
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第一次嚐試吃甜的帕里尼
利用榛果巧克力醬來增加甜度
再搭配新鮮的香蕉熱壓  滿口香甜  

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雖然覺得帕尼尼做成甜食時吐司部分存在感有點過重
但還算討喜的熱甜點

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整體來說i吐司強調現點現做  但出餐速度頗快
在這裡用餐可以很放鬆又舒適

以信義區來說  餐點的價位算是平易近人
雖然營業時間到下午14:00
但當天生意太好 不到13:00就全賣完了
建議大家可以早起用餐  
早起的鳥兒有蟲吃~

【相關資訊】
i吐司
營業電話:
02 2758-7187
營業地址:台北市信義區莊敬路355號

營業時間:週一 ~ 週六 7:00 - 14:00
                                      週日公休
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