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高雄 新興。NAOMA那歐瑪烘焙,高雄蛋糕甜點、乳酪蛋糕 x 超人氣黃金乳酪球、迷你老奶奶檸檬蛋糕、美味好吃經典蛋糕

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Hank媽

2017-08-25 09:30 美食

原文連結

 

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在網購與台南在地擁有超高人氣、好口碑的NAOMA那歐瑪烘焙。

除了保留台南永康宅配服務,現在也來高雄展店啦!!

有好吃的黃金乳酪球、迷你老奶奶檸檬蛋糕,門口還有同樣來自台南好口味的阿伯雞蛋糕。

嚴選頂級原料,不摻水的超高比例雙重重乳酪,香醇美味、口感細膩,一口一球,讓你吃過還會想念。

 

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NAOMA那歐瑪烘焙位於新興區復興二路上,對面是高雄知名的青年書局。

本來以為那歐瑪烘焙是有賣咖啡的連鎖烘培坊,其實是乳酪烘培專賣店,主廚Andy 在甜點界已有15年經驗之久,還曾在科麥烘焙原料公司擔任甜點原料應用開發主廚,因此對於食材的品質、安全、衛生更為堅持,低脂、低糖為製作原則,是團購美食、伴手禮首選唷。

 

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門口的阿伯雞蛋糕,之前在台南中正路經營,因緣際會的也來高雄創業了。

因為只有阿伯一個人在做,營業時間下午2點才開始,賣完為止喔。每週二公休。

車程5~10分鐘內可到達的,滿$200以上可外送!!

 

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雞蛋糕一直是Hank媽最喜愛的古早味小點,每次路過一定要買來給孩子當點心的,這次當然也不例外。

每家雞蛋糕麵糊攪拌比例各自不同,烘烤器具也不同。

阿伯雞蛋糕份量比較大,口感也較為紮實飽滿。

還有可愛卡通圖案,深得小朋友們的喜愛。

由於都是現場製作,需耐心等候喔!!

 

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超級可愛的,圓滾滾的,好飽滿喔!!

 

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阿伯雞蛋糕 $30/6個

好可愛的小叮噹,外皮烤得酥脆,香噴噴的好迷人啊!!

咬下還有淡淡奶香,口感不會太甜,超讚的。

 

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NAOMA那歐瑪烘焙的人氣排行榜都標注在門外的黑板上。

第一次來的朋友可參考。

 

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烘培坊以大理石打造整個牆面與桌面,整個超有質感的。

 

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主打商品「黃金乳酪球」,還有乳酪布蕾塔、手工餅乾,以及各式經典蛋糕。

包裝禮盒也有多款選擇,可客製化組合搭配唷。

 

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外購袋也超可愛粉嫩的,點點風Hank媽超愛的。

 

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夏日狂歡拼盤 10入

迷你老奶奶檸檬蛋糕 10入

 

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小巧可愛精工法式海綿迷你檸檬蛋糕,每一口都有清新檸檬香氣。

紮實口感的蛋糕體,加上特調黃金比例檸檬糖霜,酸甜好吃的,Hank媽一吃成主顧啊。

不添加防腐劑、人工香精、香料,新鮮製作,最佳賞味期冷凍7天;冷藏則3天。

建議冷凍退冰至2個小時再吃口感更佳喔!!

 

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夏日狂歡拼盤,其實就是綜合黃金乳酪球。

一共有5種口味,有經典原味、TWININGS丹寧伯爵茶、養顏蔓越莓、花生、芝麻。

 

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黃金乳酪球特別選用澳洲TATURA奶油乳酪及安佳乳酪,與香酥乳酪餅乾底形成完美黃金比例。

 

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口感綿密是原味乳酪的特色,雙乳酪不摻水的超高比例及純蛋黃製作,奶香味更為濃郁。

乳酪球還帶有起司微鹹口感,不會過甜,好吃不膩口。

冷凍直接吃,化在口中更像是雪糕般細緻。

 

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加上蔓越莓果乾的蔓越莓乳酪球,融合多層次微酸甜風味,清爽美味。

每咬一口都是蔓越莓香氣,以及新鮮脆度的蔓越莓果乾。

 

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2017年限量新口味,芝麻與花生。

優質堅果風味,香醇濃郁、美味香氣再爆表。

 

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用料不手軟,乳酪球加上英國最為古老TWININGS丹寧伯爵茶的茶香,以及清新淡雅佛手柑風味,是NAOMA那歐瑪烘焙人氣招牌口味唷。

吃完不會膩口,很唰嘴的一口接一口。

 

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京都抹茶雪酪蛋糕

經典蛋糕一共有4種口味,可6吋蛋糕購買,也可單片買。

周末另有限定甜點蛋糕,採預購販售,每週二19:00收單,每週四早上11:00開放取貨。現場售完為止。喜歡的朋友可以隨時關注FB 粉絲頁。

 

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抹茶控的最愛!!!

細緻可口的輕乳酪蛋糕,搭配抹茶香堤,以及顆顆飽滿圓潤的蜜漬紅豆。

蜜中帶有抹茶清新甘味,苦甜苦甜的,是絕佳的組合。

 

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黑色幽默-伯爵巧香黑糖戚風

 

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上層為獨家特調伯爵茶佐71%厄瓜多爾黑巧克力,中間鋪滿優質有機香蕉。

黑糖戚風蛋糕口感細緻鬆軟,帶有濕潤度,搭配有機香蕉特別綿密滑順,也大大降低甜膩感,巧克力控也能不忌口的享受喔!!

 

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另外還有德式玫瑰生酪布丁蛋糕,以及愛文芒果雪酪蛋糕。

下午茶搭配咖啡、奶茶都很對味。

 

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名片後面還有最佳賞味方式,無論是冰冰的吃、微波加熱吃,都有不一樣的口感與風味唷!!

 

NAOMA那歐瑪烘焙

官網 : https://www.naoma.com.tw/

FB 粉絲頁 https://www.facebook.com/naomaTainan/

地址 : 高雄市新興區復興二路103號

電話 : 07-215 0168

營業時間 : 11:00-20:00(週二公休)

台南永康工作室 可提供宅配或預約店取

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