以美味的「小吃大餐」來開門見山介紹今天 La si Do 肖想很久的 永和龍膽深海魚湯 (這是店名)
看文章中的粉獅們,看到這幾張首圖是不是先流口水了呢 ?
La si Do 跟朋友期待超久的今天,平時我們就愛吃一些小吃
近期 La si Do 很久沒出現了(跪,要快趕緊來介紹我們的口袋名單店家了
永和龍膽深海魚湯 位於捷運頂溪站2號出口,步行約兩分鐘路程,即可到達
▲ 感謝愛玉神攝手的拍攝
基於提供高貴而不貴的美食理想,挑選最可靠的供應商,保證食材來源的安全
為了讓顧客來享用美食的同時沒有負擔,餐點的煮製使用過濾的鑽石水而避免使用自來水
為了維持公共場所的空氣品質,採用醫療等級的空氣清淨機維持店內的無菌環境
就是希望對待顧客如同家人一般,我們用心在每個細節上,不斷改善,希望能帶給每位顧客一份簡單卻深刻的感動
蹄膀滷透,瘦肉部位好咬,不會太乾
但重點是滿滿膠質皮厚肥嫩地,吃到尾端卻不感到油膩
腿庫滷汁以及肉配上魯肉飯還滿喜歡的
配菜不俗,油豆腐滷得還算入味,滷汁滲入到內,軟嫩的豆腐兒是 Dodo 的最愛 !
發現每家的滷汁其實在甜味與鹹度的走向上仍有不同,這就是每家店的特色