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[體驗。食記] ♥♥ 板橋老八風居酒屋 板橋串燒 深夜食堂 新埔捷運站 板橋美食 ♥♥

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Bobo

2017-10-21 20:26 美食

原文連結

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一直以來都非常愛板橋

板橋是一個離台北很近的地方

離台北很近的地方還有三重 中和 永和等等

但也許是我對這些地方不熟 總覺得比較擁擠 板橋的街道大條許多 也比較沒有壓迫感

另外,愛板橋的一個原因就是美食很多!

 

北部好吃的居酒屋大多集中在台北

但如果有人問我  板橋有好吃的居酒屋嗎

我會毫不猶豫回答 你可以去吃 老八風

 

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老八風在板橋的第一家店是在板橋後站 

外地人應該不知道後站在哪裡 若講一個明確地標就是捷運府中啦 XD

那新開的這家 也是開在新埔捷運站附近 

 

從捷運出口出來(飯店那個出口) 大約走個5分鐘就會走到

在吉立餐廳後面的巷子(講吉立餐廳就知道我是在地的有沒有 哈哈)

看到這家讓我很驚豔的是他有戶外用餐區

其實當天我很想坐外面 因為11月天氣滿涼爽的 但怕會閺到太多煙味 因此作罷

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你看看這是不是很有偶像劇的感覺

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外面的日文MENU也是很可愛 完全拷貝的日本居酒屋的風格

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走進裡頭 一樣"超豐富"

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我們先看看座位區 裡頭有五六張桌子 還有大長桌

因為他一開門我就進去了 所以很幸運的拍到了這個畫面

不然他們的客人真的是霹靂無敵世界多 要拍乾淨的畫面真的很難 

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今天我們坐在靠牆壁的位置 內外都有紅色小椅墊 非常貼心 不會坐到屁股痛

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這邊真的很有日本的感覺

因為他整間店的牆壁都貼滿了各式畫報、MENU

如果在日本吃過當地Local的居酒屋 就會覺得:天啊 我在日本 

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從另一個角度看 他們的櫃檯也是很美!

上頭擺滿了空酒瓶 還有客人合照

但我很好奇 要怎樣才能成為他們的"牆上人物"XD

除了一張張交疊在一起的照片 

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黑板上則是有各種主廚推薦菜 還有最重要的

WIFI密碼 

哈哈我沒說錯吧 現在有什麼是比手機網路更重要嗎?

不過 基本上我跟野蠻人吃飯 能不看手機 不接手機就不接 這真的是禮貌

何必見面時看手機

分開時又隔著手機在思念對方呢?

傻眼貓咪是吧

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主廚們就隔著一個窗戶跟我們對望XD

 

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再來他們有很多日本知名清酒 大家可以試試看

 

 

 

 

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反正他們離捷運站這麼近 喝醉了搭捷運回家就好

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拍完回到座位上囉

有沒有看到我的MENU後方式毛豆 

這是每一位客人都有的開味菜

但我在拍完MENU後盤子就空了 宛若蝗蟲過境 不留痕跡

因為太好吃 野蠻人 一顆豆都沒留給我

 

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鹽烤雞腿肉 NT.60/串

 

比起醬烤 我更喜歡鹽烤的串燒

我跟野蠻人都喜歡比較''原味"一些的食物 原味才能襯托出食品本身的質量

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這兩串上面似乎是洋蔥末

我不吃洋蔥的,但切成末之後 我反而可以接受

有點甜甜的感覺 搭配軟嫩的雞腿肉 別有清爽的滋味

 

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炒烏龍麵 NT160

這道大推,有時候大家會覺得居酒屋很貴 吃不飽

所以想這種麵食絕對要點個幾份的

雖然這份是一人的份量 但我們四人分也OK 就是吃個氣氛

 

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但大家吃下去之後 整個驚為天人

雖然對我跟野蠻人這種比較愛吃原味的人 

這道偏鹹 但他的醬汁調配比例 對一般人來說絕對完美

搭配這高麗菜跟胡蘿蔔下去炒 鹹甜鹹甜 當場很想請他再上一盤

 

 

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名古屋手羽先 NT240

這個也是必點 因為我是辣椒控 

我所謂喜歡原味 是不喜歡過多的醬料

但喜歡"辣" 無辣不歡 吃什麼都喜歡叫大辣

這次吃到唯一一份有辣的就是這道名古屋手羽先

 

 

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手羽先其實就是雞翅 

他的醬汁 使用的是名古屋的 特製醬料 以及椒鹽

偏甜辣口感 非常開胃 而且皮脆肉嫩

吃完會忍不住想要吮指回味 這道也是朋友想要嚷嚷老闆再來一道的

 

 

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醬烤梅花豬 NT.130

梅花豬的油脂分布適 不會覺得油膩

老八風特調神秘醬汁 重口味但不重嫌.

 

 

 

 

 

 

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搭配旁邊的高麗菜一起吃 能襯托出梅花豬的香

 

 

 

 

 

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培根炒水蓮 NT.150

如果一家餐廳裡面有炒水蓮 我跟野蠻人 第一個就點他

因為水蓮太太難炒了

因此到哪我們都會品嘗一下廚師的手藝

老八風炒起來是好吃的 很脆又不會有生的感覺

 

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重點是他是搭配柴魚片

我第一次吃到這種組合 滿意外的好吃

 

 

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番茄牛肉卷 NT.60/串

一片牛肉夾著一顆番茄 一咬下去

番茄汁就噴出來 

有別於外頭就是用番茄汁沾一沾肉片

用一顆番茄直接大配 愛番茄的會非常滿足

 

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杏鮑菇 NT.80

杏鲍菇不用特別介紹吧XD 如果連杏鮑菇都不會烤要怎麼開店

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自製午仔魚一夜干    1尾    $360

整尾的新鮮午仔魚切對半,烤到金黃焦脆後上桌 這是我們今天的最後一道料理

在上頭淋上檸檬汁之後 相當清爽

不到幾分鐘 魚就被我們分屍了XD

平常我不太吃皮的 但他的皮很香代點脆 跟魚肉一起吃下去 不會影響口感

 

 

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日本製清酒    NT.320/盅

我們今日的飲料是清酒

前陣子去日本出差 日本人真的超愛喝清酒

我也有點愛上了 

清酒剛入口是甜的 接著感到醇度 最後吞進去才會覺得 喔有酒精的感覺

因為甜甜的 會不小心一直喝

才發現,欸清酒後勁很強耶,所以提醒大家慢慢喝。

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提醒大家 打卡有送餐點唷 HEN划算

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老八風居酒屋

地       址:    新北市板橋區民族路34巷8號
電       話:    02-2957-0088
營業時間:    週一至週日,18:00~凌晨01:00(最後點餐時間23:30)

 

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MENU

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