天氣逐漸變冷,三不五時就會想吃點東西,暖暖胃也解饞,不過卻又懶得出門也不想吃太多,最需要的就是懶人食品!!!
今天很開心獲得『軒閣食品』出品的『鮮盒子湯罐頭』,這是採用罐裝,可以常溫保存,不是沖泡的湯粉,只需要簡單的加熱後又可以食用。
鮮盒子有四種湯品,分別是香菇雞湯、干貝雞湯、巴生肉骨茶及佛跳牆。
可以用隔水加熱、電鍋加熱、直接食用或微波加熱。
不過因為是金屬罐頭微波需要先倒出來,直接食用不夠溫暖,其實隔水加熱是最快速的方法。
加熱時避免蒸氣在罐內無法對流,因此需要先拉開一點拉環。
因為罐身加熱後很燙,要注意倒的時候避免被燙傷。
每罐份量是230g,不到100大卡,其實就是一般家用的瓷碗一碗剛剛好。
香菇雞湯【官網介紹】
成分為香菇,雞肉,金華火腿,食用鹽,水。
加熱過程中就有很濃郁的香菇味,而且這金黃色的湯也太誘人!!!
裡面有三顆香菇,還有小雞腿跟小雞翅各一塊,用料很實在阿。
湯頭很濃郁,跟現煮得差不多,而且雞肉不會很柴或軟爛,口感還不錯~
干貝雞湯【官網介紹】
成分為干貝、雞肉、金華火腿、食用鹽、水。
這味道明顯與香菇雞不同,是比較傳統的雞湯味道,一樣是金黃色的湯頭。
裡面有2個看起來約10元硬幣大小的干貝,不過已經煮到一碰到就會碎掉,小雞腿跟小雞翅也是各一塊。
因為加了干貝湯頭更加鮮甜,讓人覺得這一碗根本不夠還想再喝~~!!
巴生肉骨茶【官網介紹】
成分為中藥材(當歸,黨蔘,玉竹,川芎,熟地,枸杞,八角,胡椒,甘地),食用鹽,水,蒜頭,豬排骨,豬小腸。
一拉開罐頭就有濃濃的中藥味,這湯看起來就很補,很適合冬天的感覺。
裡面有兩塊帶肉的豬排骨,還有許多塊豬小腸,吃起來都不軟爛,小腸還有點脆脆的感覺。
湯中已經過濾掉中藥材,但仍感覺的倒有中藥的香氣,加上豬排骨及小腸,根本就補品吧!!
佛跳牆【官網介紹】
成分蝦米、香菇、栗子、魚皮、魷魚、脆筍、排骨酥、豬肚、杏鮑菇、芋頭、金華火腿、扁魚,食用鹽,水、蒜頭、料理酒。
同樣一開罐頭就有很濃的味道,不過這罐更經典的是配料超多。
上面寫到的成分,全部都有!!!也太多~而且還有一大塊排骨酥,用料非常實在!!
簡單的說,鮮盒子的湯頭很厚實,就像新鮮現煮的食物一樣,原汁原味!
而且採用A級等級食材,可以追溯食材履歷,非常有價值,有SGS認證,無人工添加劑,吃得健康又安心,而且用料實在也兼顧健康與營養,可大口吃肉大口喝湯。
當然也可以不只喝湯,像是搭配乾麵吃或是配飯吃都不錯。
罐子是採用高規格的環保可回收容器,沒有塑化劑的煩惱。
這是種簡單加熱就可以輕鬆喝到暖暖的湯,而且罐子小熱量低,當宵夜或是外出食用都很方便!!!
食用方法
1. 拉環拉開留一個小洞,隔水加熱1-2分鐘至水滾
2. 湯品倒出碗裡,微波加熱,蒸爐蒸熱皆可。
官網:www.hungchan-food.com
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