是近期PJ宅配的商品裡頭
最為亮眼可口之一，且不需要過度烹煮
方便快速，一起看看PJ的分享
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軒閣食品
地址： 新北市五股區五權路13號6樓
電話： 02 2298 8677
網址：http://www.hungchan-food.com/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/hungchanfood/
罐頭價格：通通皆為68元(2017年11月)
食用方式：將湯頭裝入碗中蒸或微波皆可
特別注意，使用微波的人，務必裝入其他非金屬的碗
小介紹：屬於鴻展食品生技公司的食品，公司創立於2016年7月
保存期限：常溫可放2年
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對於高湯類的食品，PJ愛不釋手
喜愛程度可是直逼火鍋的
當看見業者將雞湯、肉骨茶以及佛跳牆作為罐頭販售時
立刻挑起PJ這個好奇寶寶的慾望
拿到手的那一天，當場點名
算了算自己的戰利品，四種口味都想嘗試
一律都是68元，與一個便當差不多價格
既然同樣價格，也就同樣規格包裝囉
易開罐的設計，真的是非常加分
PJ不太擅長使用開罐頭的開瓶器
所以對於這種，啵一聲就能打開的罐頭
覺得非常親切阿!!
罐頭前方寫著大大的湯頭名稱
側身清楚告知成分、卡路里以及其他詳細資訊
底部則寫則有效期限
強調沒有食品添加劑，擁有SGS認證
讓PJ躍躍欲試，首先登場的是.....
將湯倒入碗中後，非常簡單
看似要微波還是要蒸煮
PJ選擇後者，放到鍋內蒸熱
蒸熱後，一掀鍋蓋
肉骨茶的味道立刻飄出
所含的餡料讓PJ小小驚喜了一下
可以看見''真正的''排骨、豬小腸
不論是排骨還是小腸，皆燉煮軟嫩
對於小朋友或是老一輩吃起來
都不需要咀嚼過久
也吸附了滿滿的中藥氣味，很棒
色澤略深的湯頭，更是中藥香氣的由來
對於習慣吃清淡口味的PJ來說，這樣的湯頭很濃厚
可以在加一點熱開水
PS：不要問我喝湯為何搭配秋葵，純粹是當天也很想吃它，哈
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由於雞湯買了兩罐，分量不小
而且當天興致一來，覺得把它加入其他佐料應該也挺適合
所以搭配麵線、香菇、胡蘿蔔等
PJ的懶人料理非常簡單
先把雞湯倒入鍋中加熱，煮滾時將香菇加入
香菇大約不用半分鐘就可以煮熟了
另一邊則將水煮滾，煮熟麵線與胡蘿蔔
麵線特別容易熟，不用煮太久
才不會吃起來爛爛的
最後將麵線與胡蘿蔔撈入碗中
將香菇雞湯倒入，撒上蔥花
Perfect，美好的一餐盡在眼前
雞湯本身附兩塊香菇、一塊雞翅、一塊小雞腿
雖稱不上豐盛，但對於喜愛宵夜型的民眾
這樣也不會吃得太飽啦
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接下來......佛跳牆
一打開就是大大驚喜，內容物真的很多
排骨酥、豬肚、芋頭、杏鮑菇、脆筍、香菇、栗子
魷魚、魚皮、扁魚、蝦米、料理酒、蒜頭、金華火腿
老實說PJ沒有一一算盡，這是罐頭上面寫的
一樣選擇放入鍋中蒸煮，不加其他料
感受最真實的湯頭
不瞞各位，這四個罐頭嚐遍之後
佛跳牆是PJ最喜歡的，心中第一名
光是滿滿的料，就讓人心動了
J媽也覺得好吃，芋頭鬆軟
像是迷你版的佛跳牆，湯頭味道沒有走偏
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最後咱們來說說最後一個罐頭
內含一塊干貝、一塊雞翅、一塊小雞腿
懶人料理再次登場：加入筍片、胡蘿蔔片
簡簡單單 實實在在
將湯加入筍片、胡蘿蔔，煮滾後熄火
最後撒上蔥花
又是美好的一餐料理
湯頭沒有太多主調
換句話說，干貝本身的味道不明顯
像是雞湯的單純原味
不愛吃香菇的人，應該會比較喜歡這一個罐頭雞湯
整體來說，每一個罐頭的味道都很不錯
但PJ心中的名次為：佛跳牆-肉骨茶-香菇雞湯-干貝雞湯
很難想像罐頭裡藏的滿滿高湯精華
為之一亮的是，不亞於自己用電鍋燉煮的
老實說，PJ覺得這種罐頭料理
十分適合出門在外的人，像是上班族或是學生
因為在外住宿通常不能開伙，但有時又很想喝喝高湯類
此時只要買上一罐，拿去便利商店微波，或是電鍋加熱
立即能滿足品嘗高湯的慾望
另外，作為送禮的選擇，也不錯(突發奇想)
再次提供
網址：http://www.hungchan-food.com/
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以上用餐經驗為個人感受
隨著不同人的喜好、習性以及用餐習慣
可能產生不一樣的感受，希望大家都能有美好愉快的用餐經驗
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