[桃園]崑崙養生莊園,推薦藥膳餐廳的餐點,還有像在泡雞湯的養生藥浴 by蛋拔

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崑崙養生莊園的前身是崑崙藥用植物園,園區內種植了一千多種藥用植物,也是全台第一座藥草主題園區,在104年的時候,源動力開發公司繼承了藥用植物園游日鳳的遺志,重新將藥用植物園打造成設施更完備的"崑崙養生莊園"。

 

崑崙養生莊園位於桃園龍潭的山中,在這得天獨厚的環境下,讓到這裡的遊客都有種身在世外桃源的感覺,而莊園中最著名的除了是一大片的藥用植物區,他的藥膳料理跟藥草浴更是這裡的招牌。

 

很榮幸受到店家的體驗邀請,所以今天就讓蛋拔帶大家來去莊園裡逛一下,吃吃好吃的藥膳料理跟藥草浴吧

 

 

 

由於崑崙養生莊園是在山裡,所以還真的得開一段山路才能到達,當你看到這塊招牌時,恭喜你,還有一段路要走,千萬別在這裡停車用走的進去,除非你是想來登山健行的

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終於到了莊園的大門口了,路旁有一塊招牌有著裝園內設施的簡介,但因為當天的天氣不好,所以我們也沒有走多少步道了

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這是莊園的大門,遊客必須在此購票才能進去,不過當我把車子停下來拍照時,服務人員很快速的跑過來,很親切的跟我們介紹莊園的細節,當我們離開莊園時,他們也很熱情的跟我們說再見,可見得莊園對服務這檔事的確很重視

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這是整個莊園的地圖簡介,這裡還有提供旅客住宿的客房,我想在這裡住一晚應該會蠻舒服的吧

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來看看入園的票價吧,票價不算是便宜,但可以折抵餐飲消費(雖然不是全部,不過也夠了啦)

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記得進莊園之後別急著停車,除非你想用走的到莊園的主館

再開一小段山路後,來到了莊園的停車場,這幾棟就是莊園的主館跟餐廳,由於隔天是中秋節,所以當天還看到不少人在這裡烤肉喔

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這一棟是大廳跟輕食餐廳,住宿的旅客要在這裡Check in,而輕食餐廳則是提供義大利麵跟披薩讓旅客選用

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這是輕食餐廳的菜單,用門票折抵之後,其實價位是可以接受的

不過我們今天體驗的餐點是他們的招牌餐"藥膳料理",所以我們往養生藥膳餐廳走去吧

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在往藥膳餐廳走去時,會看到這一棟建築,他就是VIP館,芳療的活動就是在這裡執行的,而後面那一棟就是住宿區,礙於時間跟天氣的關係,所以我們就沒去參觀了

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這就是藥膳莊園的內部,其實桌椅都還擺的蠻空的,所以坐起來並不會有很壅擠的感覺

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牆上也擺上料理的照片,還有該道料理的療效,有興趣的人可以多多研究,點些適合自己的料理吧

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從窗外透進來的光線,讓整個用餐氣氛更柔和了,其實我很喜歡這樣的裝潢元素,會讓人用餐時保有愉快的心情

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來看看藥膳餐廳的菜單跟營業時間吧(這照片是從崑崙養生莊園下載的)

其實這是單人版的菜單,餐廳也有推出合菜,價位從6000~12000都有,不想吃套餐的人,也可以用單點的方式來點餐

對了,餐廳還有提供素菜的料理,吃素的人就不怕沒東西吃了

 

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客人一上桌,服務人員就會端上柑橘茶讓客人飲用,話說這柑橘茶可真的越陳越香,越底部越香甜,喝起來還真的有回甘的甜味

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這樣的柑橘茶,我們一家三口當天還真的把它給喀光了

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我們當天點的是A餐跟B餐,這一盤是B餐的料理--和風香魚套餐

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其實他們的餐點不只是精緻,份量還真的不算少,一個男生來吃還綽綽有餘

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B餐附的是十穀飯,這種飯就是會硬了些,我還是比較喜歡吃軟一點的飯啦

不過我不得不說,這碗飯真的很甜,而且會越嚼越香

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這是B餐的靈魂--和風蜜香魚

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這香魚用蜂蜜蜜過更能帶出肉的甜味,吃起來完全沒有腥味,而且這香魚入口即化的口感,難怪它是B套餐的靈魂了

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配菜還有青花菜跟過貓,過貓有著清脆爽口的口感,吃的時候記得攪拌一下,讓底下的醬汁能充分的跟過貓和在一起,這樣過貓就更美味了

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而青花菜其實單吃就很清爽了,如果覺得味道不夠重,可以沾上這一盤沙拉醬來吃,會有不同的滋味喔

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結束了嗎??當然沒有,套餐中還有一道"川七醉鮮蝦",這道料理雖然說是醉鮮蝦,但蝦子本身卻不會有濃濃的酒味,但卻有著淡淡的酒香味,這樣說很矛盾嗎,其實沒有,簡單的說就是聞的到酒味,但卻吃不到酒味啦,我個人還蠻喜歡這道料理的

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套餐中怎麼能少了湯呢...這湯是"蟲草蓮子貴妃鴨",濃濃的藥膳味,真的很適合冬天來補補身子的一道湯頭

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這鴨肉也燉到非常的軟爛,可以說已經是入口即化的口感,而且除了鴨肉的香甜,還能吃到濃濃的藥膳味,是我當天最喜歡的湯頭喔

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最後當然還要有甜點,這蛋糕有娘惹糕的口感,QQ彈彈的還不錯吃

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A餐--蟲草鮭魚套餐,其實每一個套餐的份量都差不多

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A餐附的飯是蓮子米糕,這個飯除了有蓮子的味道在裡面,因為是米糕,所以吃起來比較軟一點,個人及女王都認為米糕比十穀飯好吃

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蟲草子排,熬到很軟爛的排骨,上頭在淋上特製的蟲草醬,讓整道菜更添美味,不過這塊肉肥了一點,怕吃肥肉的人可能會頓了一下{:8_875:}

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這就是A餐的主菜--蟲草鮭魚球,用鮭魚肉包上豬肉丸,再加上勾芡的醬汁,讓原本就很鮮美的鮭魚肉變的更有層次感了

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A餐附的湯是--蟲草蓮子燉烏雞

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裡面可以看的到蟲草,所以喝起來的湯頭很鮮,而味道則比B餐的蟲草蓮子貴妃鴨淡上不少,喜歡清淡一點口味的,可以考慮這道湯頭喔

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這烏骨雞也燉的很入味,口感一點都不會輸給貴妃鴨{:8_929:}

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餐點介紹完畢,那可以來大快朵頤一番了,女王的吃相比較文雅一點(可能是知道我要拍它吧){:8_875:}

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小蛋的吃相就比較豪邁一點,這小子一旦美食當前,他才不管周遭發生哪些事,先填飽肚子再說{:8_817:}

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這對母子倆是在猜拳,看剩下的餐點由誰來吃嗎

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吃飽飯來去逛莊園一下,因為莊園的DM有說"飯前、飯後一小時避免泡藥草浴",所以我們來看看莊園的設施吧{:8_866:}

這裡就是莊園的大廳,看起來還蠻寬敞的

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再往裡面走就是輕食餐廳,住宿客的早餐也是在這裡吃的,至於菜單跟價位在前面已經貼出來給大家看了

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主館另一棟則是展覽區跟販賣部,裡頭有不少的藥草資訊可以看,有興趣的人不妨去看看

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這不是我相機壞掉了,是這一間房間是遠紅外線培養區,想知道細節的話,可以問現場的服務人員,他們會很親切的跟你解說的

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再往裡面走可以看到陶瓷展售區,這幾個陶瓷作品的價位高的離譜,一件要2~3千萬元,我看還是離它遠一點的好{:8_875:}

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這就是販賣部,由於剛開幕不久的關係,所以販賣的種類還不多

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販賣部的旁邊是藥草知識區,這裡也有崑崙養生莊園的前身跟沿革

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這就是崑崙養生莊園的由來跟建立宗旨

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中國歷代知名的醫書,很多玩過三國志的朋友一定都不陌生吧{:8_875:}

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猛轉頭,看見小蛋正在模仿"控八控控"的姿勢,這小子真的是越來越搞笑了{:8_817:}

 

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話說小蛋你想帶控八控控去哪裡啊,它沒辦法跟你走啦,因為....它腳麻了要怎麼走啦{:8_875:}

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在莊園主館的後方就是一大片的藥草種植區,每一區都有立說明牌來介紹該藥草的品名跟療效,是一個充實自我知識的好地方

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這條階梯不算長,所以走起來還蠻輕鬆的,而園區內不時可以看到歷代名醫的雕像,像這一位就是李時珍

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走吧,我們往上邊走邊看吧{:8_866:}

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想不到這裡竟然可以看到一整片的金針花,現場看還蠻漂亮的

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其實金針花不只可以入菜,它入藥時的藥效也是很不錯的

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越往上爬就能把莊園看得更清楚,很喜歡這種雲霧裊裊的氛圍,可惜這種天氣常常會伴隨著飄雨的狀況

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其實莊園內還有很多地方我們因為天氣不好,所以並沒有逛到,下次等櫻花季時,我們一定會再來走走的

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接下來是今天的重頭戲--帝王秘湯,養生藥浴

湯屋是在B1,而在一樓除了有廁所之外,還有可以上鎖的置物櫃(而且還免費),大家可以把私人物品放在裡面後上鎖,不過還是建議大家把貴重物品留在身邊比較好

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這裡就是湯屋區,其實左邊的湯屋是有View可以看的,右邊的就是純湯屋,我想冬天的時候,左邊的湯屋應該會很搶手吧

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入浴之前請先看注意事項,讓自己在愉快泡藥草浴的同時,也能注意到個人的安全

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這就是湯屋,雖然說是雙人湯屋,不過我們當天三個人進去泡也不會有太壅擠的感覺

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其實一進門就聞到濃濃的藥草味,那味道很像是...雞湯{:8_875:}

所以女王說我們就像泡在雞湯裡,也很想邊泡邊舀湯來喝

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這是湯屋的備品,有勺子、兩瓶水還有條毛巾

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當然,他們也有附上盥洗的物品,算是還蠻貼心的

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不囉嗦,直接來上幾張小蛋的入浴照吧,大家放心,照片都是有挑過的,所以不會有露點照啦{:8_817:}

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不知道浴池多大嗎,我用小蛋來比對一下吧,浴池看起來長跟寬還挺不錯的

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對了,泡完藥草浴之後,大家可以到輕食餐廳喝店家附的養生茶(一間一壺),但我們當天因為還趕著要去下一個點,所以沒有去喝養生茶(其實是忘了喝啦),這裡只好借用官網的照片來補一下,大家如果有喝到養生茶的話,記得跟我說一下它的滋味喔

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崑崙養生莊園

電話:03 4719-688

地址:桃園市龍潭區粗坑路622巷280號

營業時間及入園票價:

未命名 

 

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崑崙養生莊園官網:http://kunlun-village.com.tw/index.php

facebook:http://www.facebook.com/Kunlun.village?ref=hl

 

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