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食記°桃園龍潭 -【 崑崙養生莊園 】藥膳餐廳/養生藥浴/寬敞草皮與視野 - 讓自己好好休息,補充力氣繼續往前吧

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潔妮

2015-10-20 17:33 美食

原文連結

 

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不知道大家有沒有發現

潔妮好一段時間沒回留言啦 (我會找時間回完的!!握拳)

這陣子,好忙好忙~ 忙練體能、忙結婚相關的一堆事情

還有我們找到新的租屋處啦!要忙著找傢俱家電和搬家

好累好累吶~身體和精神都好累

於是趁著潔妮人還在桃園

我們找了一天,騎車車來到【 崑崙養生莊園 】

希望可以幫自己補充一下能量電力,讓我們更有精神的繼續忙碌

 

 

崑崙養生莊園的前身為位於桃園龍潭的崑崙藥用植物園,

園區內共種植了千種以上的藥用植物,是臺灣第一座藥草主題園區,

於2014年由源動力開發有限公司重新展開規劃。

 

 

通過門票入口處,會再經過一小段山路

潔妮和阿啾是騎車車去的,山路上,潔妮忍不住嚷嚷著空氣好好喔!!

然後開始大口深呼吸XDDDD 山上的感覺真的很不一樣阿>///< 

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拍一下園區地圖給大家看一下

整個莊園占地非常大,有桐花和櫻花步道呢!!

希望花季的時候可以找時間來拍照

  

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經過一段舒爽的山路,我們到達莊園囉)))

映入眼簾的,是一整片寬廣

廣闊的草皮、歐風馬車、噴水池,占地非常大

我們忍不住在這裡逗留了一陣子,小小的散步了一下

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接待大廳好寬敞的,一整片的白,非常清爽

目前【 崑崙養生莊園 】除了有藥膳養生餐廳、西式輕食餐廳、

還有提供住宿、芳療、養生藥浴、能量屋,中醫藥展示館、中醫師養生諮詢等

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因為已經接近中午時間,我們決定先去用餐~

老闆不知道是不是很愛武俠系列~感覺我們來到了崑崙山的地盤XDD

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頗有質感的木造建築,就是我們今天要用餐的藥膳養生餐廳

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餐廳內部頗寬敞

都是圓桌型的,看官網,這裡也有推出尾牙專案喔

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藥膳養生餐廳有三種套餐

(A餐)  蟲草鮭魚球、蟲草子排、紅醬野菜、奶油花菜、蓮子米糕、奶油花菜、蟲草蓮子燉烏雞

(B餐)  和風蜜香魚、川七醉鮮蝦、紅醬野菜、奶油花菜、十穀飯、蟲草蓮子貴妃鴨

(C餐)  歸杞羅漢素雞、蠔香茄子、紅醬野菜、奶油花菜、十穀飯、蟲草百菇養生湯

我們選擇了A餐和B餐

如果大家是素食者,則可以選擇C餐

 

 

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上餐點前,服務人員會先送上【甜菊茶】

溫溫、甜甜的口感,阿啾還蠻喜歡的

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這是 (A餐)

蟲草鮭魚球、蟲草子排、紅醬野菜、奶油花菜、蓮子米糕、蟲草蓮子燉烏雞

今天套餐內的奶油花菜改成奶油甜椒

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【蓮子米糕】

愛吃米糕的潔妮,吃到只剩一點點才留給阿啾XDDD

米飯部分沒有煮的過軟,很好吃呢!也沒有油膩感

裏頭還加了紅棗、蓮子,增添香氣與口感

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【奶油甜椒】

水煮的甜椒,吃起來甜甜的,口感頗好

搭配了兩種沙拉醬,利用檸檬、枸杞等調配

潔妮覺得吃起來口味都偏甜

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【紅醬野菜】

一樣採取清燙水煮的龍鬚菜

清脆的口感,非常討喜,因為採清燙方式,吃得到野菜的原味

可以沾上圖的沙拉醬一起吃

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【蟲草鮭魚球】

這道完全是潔妮今天最喜愛的一道

最外層的鮭魚,包裹住裡頭的手打魚漿,裡頭也添加了珍貴的蟲草

最後在淋上翡翠勾芡醬汁

口感與調味都讓人滿足

翡翠醬汁味道很好,潔妮還把上頭的清燙蔬菜一起沾著吃

美味啊

  

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【蟲草子排】

醬汁甜甜鹹鹹的

肉排烹調的軟嫩不老硬,軟骨的部分也可以輕鬆咬碎入口

一樣添加了珍貴的蟲草,不過吃起來沒有甚麼中藥味唷

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【蟲草蓮子燉烏雞】

烹煮得非常軟嫩的烏骨雞,一咬下,肉和骨頭就分離了

湯頭頗香,只有淡淡的中藥味,口感非常溫和

裡頭的蓮藕增添了湯頭的清香,也讓湯品多了清脆口感

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甜點

麻糬的外層沒有味道卻有著Q彈口感

搭配甜度較高的紅豆內餡

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(B餐)

和風蜜香魚、川七醉鮮蝦、紅醬野菜、奶油花菜、十穀飯、蟲草蓮子貴妃鴨

套餐內的奶油花菜改成奶油甜椒

奶油甜椒和紅醬野菜都與A餐相同

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【和風蜜香魚】

煮的甜甜鹹鹹的香魚

魚肉好軟嫩,且連魚骨都煮軟到可以入口吃下肚

愛吃魚的阿啾吃得很開心

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【十穀飯】

裡頭有蓮子、紅米、糙米、麥片等

豐富的膳食纖維,對人體健康非常好呢

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【川七醉鮮蝦】

醉蝦口感鮮甜有彈性

帶著淡淡的酒香和些微中藥味

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【蟲草蓮子貴妃鴨】

一樣添加了自行培養的蟲草

湯頭溫純且很香,鴨肉也煮得頗軟爛

是一種溫補、不讓身體有負擔的概念

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用完餐

可以在莊園裡頭走走散散步,幫助消化

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也有觀景台可以看風景

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園區內也種植了上千種的藥用植物

對植物有興趣的朋友,應該可以在這裡逗留許久吧>///<

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另外還展示了價值很高的藝術品

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產品專區

 

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【北蟲草培植場】

用特殊光譜LED燈光來培育北(蛹)蟲草,可大幅提升蟲草素和有效成分的產出,加快生長速度

內部全部採用RO水源,並採用加濕機來控制整廠的濕度,讓蛹蟲草在最舒服的環境下生長,並吸取最乾淨的水源

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莊園也設置了一處中藥房,展示了許多中藥、以及相關知識

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逛完莊園,我們一起去泡藥浴囉

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先到一樓處上洗手間、並將隨身物品放到置物箱

換好拖鞋,就可以到地下室準備泡藥草浴

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提醒:

飯前、飯後一小時內都不宜泡藥浴

高血壓、糖尿病、腎臟病、心臟病患者、皮膚有傷口者

請勿泡藥湯

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環境很乾淨

隔成一間間的泡湯房

並提供了礦泉水、小毛巾

 

泡在浴缸哩,還可以從窗戶看到外頭的山景唷

藥湯味道很好聞,有一種像是我們喝青草茶的味道~~好香~~讓人覺得放鬆

這天只有阿啾一個人泡,潔妮生理期,只能泡腳 T^T 

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泡完藥浴

來杯冰涼的養生茶,淡淡的甜味,很舒服~~

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電話:03-4719-688

地址:桃園市龍潭區粗坑路622巷280號

官網:http://kunlun-village.com.tw

專頁:http://www.facebook.com/Kunlun.village?ref=hl

 

 

 

 

 

 

 

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