【新北三重】自強鐵板燒 免費續菜 平價鐵板料理

 
自強鐵板燒
電話: 02-29881330
地址; 新北市三重區自強路一段208號
營業時間: 周一~周日11:~21:30
FB: 自強鐵板燒-超燴燒
 

 
成立於82年的自強鐵板燒，
假日中午用餐時間，
人潮已經滿滿坐。
 

 
廚師跟客人閒話家常，
互動非常親近，
還會問客人有沒有吃飽，
常主動的問客人要不要免費加菜，
深怕客人吃不飽。
 

 
後面這一區適合家庭用餐，
今天我有帶小朋友，
店家貼心的幫我們安排坐在這邊，
我很喜歡這邊的服務人員，
以往去別的地方吃鐵板燒，
帶小朋友用餐就會有無形的壓力，
但是自強鐵板燒對待客人就像家人一樣，
用餐起來很愉快、輕鬆自在。
 

 
中間的鐵板會一直恆溫著食材，
有種吃火鍋的概念，
吃到最後一口食物還是熱的，
美味不失衡。
 

 
自強鐵板燒還有提供多種外帶優惠，
像豬牛羊的超燴燒只要$100起，
如果平常吃膩便當，
來這外帶一份鐵板燒也蠻不錯的。
 

 
會下廚的男人有一種魔力~就是帥~
 


 
今天二大二小用餐一千元有找，
點了滿漢全餐+海陸特餐，
另外點了2碗白飯，
飽到很滿足CP值很高。
 

 
紅茶跟例湯都可無限享用。
 

 
今天天氣蠻冷的，
店家的例湯是 麻油雞，
充滿麻油米酒香氣的麻油雞，
讓人一碗接一碗超暖心，
超夠誠意十足的!!!
 

 
滿漢全餐 $ 580(沙朗、鱈魚、草蝦、蝦仁、花枝、干貝)
原塊的沙朗牛排肉質鮮嫩，
師傅斜切成一口一個剛好的大小，
搭配獨特調製的黑胡椒醬汁，
調味的恰到好處。
 

 
吃鐵板燒醬汁就是整個食物的靈魂，
自強鐵板燒的醬汁鹹淡適中，
且食材本身也夠新鮮，
兩者合而為一，
超級下飯。
 

 
表面煎到金黃微脆的干貝，
鮮彈的口感帶軟嫩，
把鮮味更提升出來。
 

 
海陸特餐 $ 380(牛小排、鱈魚、草蝦)
牛小排帶點筋，
吃起來較有嚼勁，
牛肉越嚼越香，
我個人比較喜歡吃牛小排，
且更愛啃那骨頭邊邊的筋膜。
 

 
師傅在煎草蝦的時候，
順便把殼去掉，
讓客人吃蝦也不怕麻煩，
旁邊還附上檸檬片，
擠上檸檬汁更吃讓人食慾大開。
 


 
鱈魚裹上薄薄的粉衣不失口感，
煎起來完整漂亮，
沒有過多調味，
簡單的雙面煎熟，
就可以吃到鱈魚的鮮美。
 

 

 
高麗菜多到像座小山，
我跟老公很努力的把他吃完，
服務生端上來的時候還貼心的說，
吃不夠可以免費追加!!!
 

 
如果喜歡吃豆芽菜的客人，
也可以跟服務生說要追加!!!
 

 
從小爸媽就常帶我來自強鐵板燒用餐，
現在有了小孩後，
換我帶小孩來這吃鐵板燒，
第一代老闆也從他手中交接給第二代兒子接手，
讓美味傳承延續，
也是在地三重人記憶中的鐵板燒味道
 

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