●生活美食●金吾堂仙貝米果/存在感滿分/日本進口餅乾/日本暢銷零食 分享:
現在生活很便利,不像小時候零食的選擇很少,通常有個忘忘仙貝就很不錯了,既然現在的選擇變多了,如何做出正確的選擇就顯得重要啦,除了好吃以外,在眾多品牌中可以脫穎而出,專注將產品做好做滿的,就是今天要介紹的金吾堂。
⬇清楚易於辨識的外包裝
金吾堂製菓是來自日本的品牌,日本人的嚴謹十分著名,但是從1956年開始只製作仙貝,60年來始終專注,所謂的職人精神似乎在日本存在較多,專注的力量才能發揮到最好,好吃的仙貝一步步被改良精進,創新的口感與口味,讓每一口零食都擁有最美好的細節。
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⬇四種口味一次分享喔~
這篇文章將一次收錄四種口味,分別是和鹽米果、甘口醬油米果、香蒜醋味鹽仙貝以及香蒜辣味鹽仙貝。
⬇瞧瞧這厚度香脆又扎實
這些好吃的仙貝都是特別嚴選日本國產米製造,再搭配自行調配的醬汁,交由專門處理的職人進行特殊煎烤,雖然吃起來酥脆又香氣十足,卻完全沒有經過油炸,最厲害的是,還會依照每天的溫度濕度,在原料搭配上進行微調,為得就是讓每一片仙貝都擁有完美比例!
⬇【和鹽米果】$150
一包內有7大片,每片都有獨立袋裝,不用擔心餅乾一開封就要急著吃掉,或是剩下的風味變質,讓每一次的享用都是完美的享受。
質感鹽味吃起來很涮嘴!微鹹的滋味不死鹹,原來是使用日式昆布高湯調味,再灑上沖繩的海鹽,很像穿著圍裙的年輕媽咪,料理時更在意家人的健康,於是兼具了口感,讓不愛吃甜的另一半,也有這種鹹鹹的零食可以品嘗。
⬇【甘口醬油米果】$150
與和鹽一樣內容物是7大片,但是仙貝的顏色明顯看出不同,醬油色澤是不是更吸引人呢?
醬油味的仙貝在日本是相當受歡迎的傳統零嘴,這麼棒的顏色可不是添加出來的,而是以純釀醬油及柴魚粉調味,一打開包裝那撲鼻而來的醬油香氣,應該大人小孩都難以抗拒吧!這個口味算是大小妹子的最愛,畢竟這種香濃甘甜的味道,真的很迷人啊,就像料理嗆鍋時,只要醬油一下鍋,整個衝上來的那種香味,很有媽媽的味道喔。
⬇【香蒜醋味鹽仙貝】$139
醋味仙貝比較小片裝,跟上述兩款不同,一包內有15片裝,當然也擁有獨立包裝,這個尺寸更適合小鳥胃或是嘴巴癢的夥伴品嘗。
很少見這種口味的仙貝,老實說一開始思考很久,這究竟是一種什麼樣的味道,沒想到醋味跟香蒜會這麼搭,入口後先是清雅的醋味在嘴內拉開序幕,接著濃郁的香蒜味接連到來,讓仙貝吃起來除了脆口之外,多了一些層次及新鮮感。
⬇【香蒜辣味鹽仙貝】$139
包裝如同醋味一樣是15片的小片裝,相較於大仙貝來說,妹子覺得小仙貝較硬一些些,但不會咬不動啦,就是更脆了一些。
雖說是辣味,但很獨特的辣,並不是一般常見的辣味一般,這個辣不嗆也不濃,一種溫煦像陽光般的辣,與香蒜合而為一,讓仙貝的口味更加獨特,有吃辣的朋友應該都能接受,辣度頂多算是小辣,不過卻是很值得吃吃看的辣,當個下酒菜應該很適合喔!
⬇來個下午茶時光吧
其實大家有發現嗎?一般在吃仙貝的時候常會覺得不好咬斷,一入口時嘴裡先嘗到的肯定是仙貝外層的調味,但金吾堂的仙貝很不一樣,明顯的米香甘甜味,不經過油炸就能達到酥脆口感,讓零食揮別傳統觀念,總是與不健康畫上等號,好吃又健康的餅乾,就是60年來的專注力量打造而成。
獨立包裝除了讓食用更方便以外,外出攜帶也特別方便。最近帶小妹子到2018嘉義燈會逛逛,因為路上大塞車,加上燈會光是走路就花長時間,更別說排吃的那些長長人龍了,還好有準備一些金吾堂的仙貝在隨身包包內,在路上餓了就先讓小妹子墊墊肚子啦!
小朋友最不會假裝了,前幾天帶她到公園玩,因為早上只有喝牛奶擔心她會餓,所以請她自己帶兩樣零食放進隨身包裡,果然就挑了仙貝與蒟蒻果凍,連爸爸想要分享也請我幫忙保護好,深怕爸爸偷吃XD
終於讓我發現這仙貝的缺點了,上班日帶了一些仙貝去公司,嘴饞的時候拿來磨牙真好,可是這根本無法偷吃啊,這麼酥脆的卡ㄘ卡ㄘ的聲音,才咬第一口就被同事追問在偷吃什麼...只好割愛分享囉。
這四款仙貝都不需要飛日本買啦,寶雅、新光三越超市,還有JASON's Market都買得到,非常方便,想要網路購買也有,下方有幫大家找到兩個網購連結,有需要可以自取。
金吾堂製菓
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