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茉茉愛七投--礁溪住宿《溪山間的寶盒-宜蘭有朋會館》一泊二食.villa民宿

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茉茉

2018-05-01 01:10 住宿旅遊

原文連結

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話說兩週前我跟黑默到宜蘭兩天一夜小旅行,

這也是小MARU出生後,我們第一次的兩人世界,

這次不同以往的趴趴走行程,我們選擇到宜蘭礁溪民宿《有朋會館》

它的位置不在宜蘭鬧區,而是在寧靜的山裡,

是結合美術館的漂亮民宿,提供一泊二食的服務,

所以兩天的行程就是都在會館裡,

享受美食、享受山裡的好空氣、蟲鳴鳥叫、建築與藝術之美,

拋開平日工作的繁忙及都市的紛擾,完完全全的放鬆,

這也是我們日常生活裡最欠缺的,難得的奢侈。

這篇圖多文長,還剪了三支影片,看篇幅就知道我對這趟旅程有多熱愛,

那麼廢話不多說(已經又說了很多XD),趕快接著看下去吧!

 

 

↓先來支MV風格的形象Vlog吧!

這是我們憑藉對《有朋會館》的印象,而剪輯出來的短片。

https://youtu.be/zSi055I1Ak0

 

 

↓身為外地人,我們自己平常也不開車,

搭乘大眾運輸到《有朋會館》達最快的方式,

是坐火車到宜蘭車站,再轉計程車上山,計程車費大約$250左右。

一進門,兩隻狗兒劃破空氣中的寧靜朝我們汪汪汪的跑來,很盡責的狗兒呢!

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↓環顧一下四週環境,這裡果真漂亮,

往前走一點看到CHECK IN的小木牌,

那麼先趕快去CHECK IN放好行李後,再來好好逛逛吧!

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↓在櫃檯這邊CHECK IN,填些資料。

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↓我很喜歡「回家住住」這個標語,

給人一種很有溫度的感覺,也很喜歡牆上的佈置。

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↓服務人員帶我們到這天入住的房間「船塢之家」,

房門、鑰匙都十分的有特色風味。

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↓這是一間和風日式的房間,床擺在架高的塌塌米上,

有一片大落地窗,坐在窗檯就可以眺望窗外的景色,十分愜意。

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↓環顧一下房間四週的擺設,牆面有點工業風的設計,

有一台電視,後來跟民宿主人聊了一下,才知道原本房間他是不想放電視的,

因為他希望每個來這邊的旅人,都可以好好的享受這個山林大自然之美,

而不是全部窩在房間看電視,只是後來朋友要求他才裝電視的。

其實我覺得民宿主人原本不放電視的立意非常好,

那兩天我們也確實在民宿四處走跳拍了很多照片,還真的沒什麼空看電視。

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↓有書桌及一些備品,水跟冰箱裡的飲料都可以自由取用,

但是房間內是不能帶外食回來吃的喔!

因為《有朋會館》提供了很好的晚餐及早餐,

民宿主人希望來的客人可以好好品嘗他們「食」的藝術,

不希望大家窩在房間裡吃泡麵、吃夜市買回來的食物。

(他們自己的餐廳真的超級厲害,等一下也會分享)

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↓浴室相當乾淨,裝潢風格也漂亮,馬桶是免治馬桶。

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↓備品也一應具全。

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↓好~房間看完了,咱們出門走走吧!

這邊真的好遼闊好漂亮,那天天氣很好、天空很藍,

照片怎麼拍都美~(那天失控拍了一千多張照片啊!)

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↓超喜歡這種天地遼闊、我很渺小的感覺,

這是平常生活在喧鬧都市的我們,很難享受到的一種氛圍。

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↓這邊是有朋美術館,傍晚這個時間沒有開放,

等隔天用完早餐後,就可以來參觀囉!

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↓這是客房與餐廳之間的中庭,有一個水池,還有許多藝術擺設,真的很漂亮。

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↓說著說著就來到傍晚六點的用餐時間,

我們來到館內的餐廳「尋味創意料理」用晚餐囉!

《有朋會館》的餐廳也提供單獨用餐的服務,需要事先預約喔!

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↓三支影片中的第二支,晚餐我們也剪了個特輯,

好料理值得我們多花一些功夫來推薦!

https://youtu.be/lWWOBQJIJOw

 

 

↓從餐廳的大落地窗看出去的中庭也很漂亮。

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↓這是今天晚上的菜單,光看菜名就覺得很厲害,

民宿主人跟我們說,他們的菜色都是自己餐廳的主廚研發出來的,

很堅持的一點是要結合宜蘭在地食材,

像我們這天就有吃到櫻桃鴨、葛瑪蘭豬排。

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↓餐廳也結合了美術館,不定期與台灣藝術家合作展出,

展出的費用都由《有朋會館》吸收,藝術家不需要支付任何費用,

目的是鼓勵支持台灣藝術家的創作。

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↓開始用餐前先來杯水吧!這個水可不是一般的白開水,

裡面泡的是有朋會館自己種的薄荷及南非菊葉,

喝起來有類似百香果的香氣,很爽口好喝,我們最後還帶了一壺回房間喝。

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↓這是開胃菜雞腿捲搭香煎蘋果左波菜核桃醬汁

一端上桌我就驚艷,擺盤好用心,而且飄來陣陣香氣,美味當然也不在話下,

有朋會館除了建築及陳設之外,果然也很重視食的藝術啊!

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↓前菜油封櫻桃鴨佐紅麴醬汁

個人覺得鴨肉的香氣聞起來有點像牛排,很香~

搭配紅麴醬汁好吃又健康,旁邊搭配的小蔬菜也輕爽好入口。

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↓沙拉是本港中卷佐和風醬汁

我超愛吃中卷、小卷、花枝、魷魚…這一類的海鮮,

所以黑默就把中卷全部讓給我了,清爽好吃。

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↓這是今天的湯品鱘龍魚膠盅

他們的鱘龍魚是自己餐廳裡的魚池養的喔!

必須要很好的山泉水才養得出品質好的鱘龍魚,

這是我第一次吃到鱘龍魚耶!膠質超厲害的,

魚湯濃郁中又清爽不腥、沒有土味,一定要全部喝光光的啊!

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↓終於來到主菜烙烤葛瑪蘭豬排佐紅酒醬汁

豬排烙烤得香氣十足,不乾不柴,旁邊搭配的蔬菜也爽口好吃,

吃到這邊其實我已經飽的差不多了,

但是這樣的美食,當然還是要裝進肚子裡才對得起它!

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↓最後來個主廚手做甜點為這一餐劃下完美的句點,

全部的甜點都是他們餐廳主廚自己做出來的,不是外面現成的甜點喔!

香草冰淇淋吃起來口感很特別,就是手工作出來的冰淇淋的口感,

紅豆麻糬口感Q彈,草莓蛋塔軟嫩好吃,沒得挑剔啊~

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↓說全部吃光光絕對不是唬爛,來個盤子空空賞,

我們真的是連旁邊的配菜都吃得一乾二淨喔!

絕對沒有那種網美拍照只吃一口就丟旁邊之情事發生。

(是說姐也不是網美XDD)

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↓用完晚餐後,夜晚裡的有朋會館點起了燈,又是另一番風味。

我跟黑默四處散布走走,享受一下夜裡的蟲鳴聲,真的很舒適愜意。

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↓隔天一早迎接我們的是精緻的早餐,

跟我們去過的很多旅館民宿不同,

有朋會館提供的不是現成的自助式早餐,

而是他們精心烹調的料理,端到桌上來給你享用,相當有溫度。

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↓南瓜粥、煎魚、炒雙色花椰菜、宜蘭三星蔥厚蛋卷,

每樣都超美味的,假如粥吃不夠的話還可以再續碗喔!

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↓用完早餐後就可以到美術館走走,

這天美術館展出的作品跟餐廳展出的一樣,是馮承芝老師的「化外」。

你們不要看我平常這副德性(哪副?XD)

我可是從小學畫畫的啊~本來大學要考美術系,

後來誤入歧途唸了設計,從此以後不務正業到現在…(是在感嘆什麼?XD)

總之我是要說,台灣的藝術創作者真的很需要支持,

民宿主人免費提供這樣的展出機會,真的非常好,我都有點想報名了。

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↓逛完美術館,再四處走走晃晃,這趟旅程就要進入尾聲了。

真的很喜歡這樣一趟輕旅行,身為一個都市俗,

體驗一下平常很少接觸的山林、建築、藝術、食藝、空氣的美好,

下次我想帶我媽一起來,覺得這邊非常適合帶長輩來一起走走。

而且有朋會館的餐廳有提供素食(需事先預約),

我媽吃素,這裡真的非常適合她啊~

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最後最後,來看看第三支影片吧!

這是我們剪輯的《有朋會館》三分鐘Vlog短片喔!

(既然有三分鐘短片為什麼不一開始拿出來還寫這麼落落長?←自己吐槽XD)

https://youtu.be/lVrX8mkHFfE

 

 

 

 

 《有朋會館》

官網:http://www.yupeng-villa.com/

FB粉絲頁:https://goo.gl/82LND8

 

 

 

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