夏天即將來臨,又到了我最愛的芒果盛產季節 
尤其炎炎夏日來碗清涼的芒果冰真的很讚
這次收到了來自屏東枋山小農自產自銷的愛文芒果
整個讓人好期待,一收到立馬打開品嘗
孫家愛文芒果 
除了當地的陽光充沛加上強勁的落山風
因此這裡出產的芒果也特別的香甜
加上孫家愛文芒果都是自產自銷
因此當天現摘後,直接產地寄送到家
不必出門採買,在家就能品嘗到美味的芒果了
原本以為收到的芒果外箱會跟平常市場看到的一樣
沒想到收到時,外盒整個看起來精緻度超高的
黑色外盒搭配金色的封套
根本不會想到裡頭裝的竟然是芒果
整個會讓人誤以為這應該是蛋糕吧
黑色外盒上頭銀色的字體,清楚明示著訂購資訊
另一側則是line的id,如果想團購宅配,都可以得到資訊
說真的,這芒果禮盒拿來送人真的很得體
打開後,空氣中充滿著淡淡的芒果香氣
裡頭一共有9顆芒果乖乖排列著
由於怕宅配途中可能會碰撞到
店家也很貼心的採用了透氣棉孔&泡棉套裝著
可以看到芒果的蒂頭已經出現透明膠質
這也表示此時的芒果已成熟
正是現切品嘗的大好時機了
如果沒有馬上品嘗的話,記得要放入冰箱冷藏喔
孫家愛文芒果每顆顏色豔紅又飽滿
挑選芒果除了看蒂頭外,顏色&外觀也是很重要的
尤其芒果的外型選擇最好挑選猶如雞蛋的外型最佳
仔細看還能發現芒果蒂頭附近還有果粉
這也表示芒果是自然熟成的
如果芒果熟了卻沒看到果粉,有可能是放了好多天的
也有可能是新鮮度比較差的
如果買回去的話,就要馬上吃,沒辦法再放了
切開芒果後,香濃的芒果氣息撲鼻而來
飽滿多汁的金黃果肉,整個令人口水直流
光看就讓人快忍不住了啦
入口後肉質細緻香甜多汁
光是這盒芒果,我們一家四口兩天馬上就秒殺了
一下子就吃光光了,看來大家越吃越涮嘴
我家兩位小情人也是,吃了一口之後也愛上了
一口接著一口從沒停下來過
兩人一下很快就整盤吃個精光了
看這表情就知道他有多愛阿
小吃貨的他,也是一口接一口吃
幾乎整個要塞滿嘴了啦
除了切開現吃以外,芒果還有許多創意的吃法呢
由於最近天氣炎熱,我們家直接就把芒果送入冷凍庫冷凍
打算來杯清涼的芒果冰沙呢
冰凍好的芒果削皮切片之後
接著加入冰塊&白砂糖一起打碎
很快的就完成了冰涼的芒果冰沙了
看看這兩大杯自製的芒果冰沙
完全沒有任何化學添加物
自己打的喝起來也比較放心
喜歡滑順口感的話,另外也可以加入鮮奶一起打
這樣就變成香濃可口的芒果鮮奶冰沙了
可惜我家老公不敢喝奶製品,所以我們家沒加鮮奶下去打
除了芒果冰沙以外,另外還能製作美味的芒果卡士達
香甜的滋味搭配香甜的芒果
除了視覺效果的享受以外,也讓大家吃得很過癮
剛好母親節要到了,自己做不僅省錢又健康
夏天怎麼能少了芒果呢
愛吃芒果的你,可要好好把握芒果盛產期趕緊嘗鮮喔
愛吃芒果的你,可要好好把握芒果盛產期趕緊嘗鮮喔
~【孫家愛文芒果】~
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純粹個人心得分享,實際感受因個人口感而有所差異,僅供參考!以上心得僅供參考,無廣告意圖(非商業性)僅供參考,無推銷之意!體驗嚐鮮日期:2018.05.01
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