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台南仁波霸火龍果|有機小農栽種.產地直送宅配火龍果4種吃法大公開

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生活就是要慢慢吃

2018-07-01 22:08 美食

原文連結

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台灣火龍果產地主要分布於彰化、台南、南投

食安風暴後,越來越多人喜歡產地直送的宅配水果

而這次收到標榜從火龍果園新鮮現採後,直接送到家的台南仁波霸火龍果

 

▼台南仁波霸火龍果宅配

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火龍果具豐富營養成分,成為現在人炙手可熱的水果

中午看電視看到一半,突然電鈴大響

全家都很興奮,我們期待已久的火龍果來了

(其實下訂到送達也才2.3天而已)

貨運司機小心翼翼地幫我們搬上樓

箱子兩旁有扶手設計,方便司機搬貨時不傷到裡面水果

 

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台南仁的火龍果宅配分成兩種規格

6粒禮盒:每盒約7台斤以上

9粒紙箱:每箱約10台斤以上

採有機肥料栽種,每日清晨採收當天配送,甜度皆為20度以上

產季主要集中於每年6月中到隔年1月

 

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火龍果有兩種品種,白肉種及紅肉種

白肉種外形呈長橢圓形,果皮上萼片較長,肉質較脆糖度也較低

紅肉種外形較渾圓,果皮上萼片較短,果肉軟糖度也較高

而台南仁波霸的火龍果每一顆都碩大鮮豔,顆顆飽滿

上面還貼有台灣農產生產追溯QRcode

 

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掃描後會出現生產履歷

從生產者姓名、地址到簡介都有

方便消費著更能輕鬆查詢吃下肚食物的來源

 

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以下就來分享我們最常吃火龍果的四種方式

 

▼火龍果切盤

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火龍果怎麼切呢?

第一次慈慈直接將洗淨的火龍果剝皮,超難剝的

媽媽教我先將火龍果切半後在剝皮,果真輕鬆把果皮去除

接著再依喜好切適口大小,一整盤滿滿的火龍果就此上桌

甜度剛剛好,富含花青素及水溶性膳食纖維

女孩們可要多吃啊

 

▼火龍果汁

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另一顆我們將它分成一半,分別打成兩杯果汁

左邊桃紅色的是火龍果+香蕉+牛奶

右邊深紅色的則是純火龍果汁,不加一滴水超級濃郁

個人喜歡火龍果香蕉牛奶,味道更豐富,大家可以試試

 

▼火龍果綠拿鐵

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隔天早上媽媽把火龍果加入她每日必喝的綠拿鐵中

裡面包含了綠色蔬菜、苜蓿芽、堅果、火龍果、蘋果、鳳梨

 

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以往的綠拿鐵都是蔬果的綠色為主

這回加了火龍果,所以整杯變成夢幻粉紅顏色

喝完一杯真的可以飽整個早上呢

 

▼火龍果優格

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我則喜歡搭配無糖優格一起享用

健康又方便的火龍果優格,為我開啟美好的一天

現在正值火龍果產季,想知道最新鮮的火龍果

不妨和我們一樣直接訂購產地直送的台南仁波霸火龍果哦

 

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生活就是要慢慢吃

 

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台南仁波霸火龍果

地址:台南市山上區新莊里大庄7鄰13之11號

電話:0955-026-168

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