高雄 元榆牧場 精選放山雞 鹹水雞/甘蔗雞冷凍宅配 滴雞精喝的出精純感~

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深山裡拿跑步當運動的,

不只是只有人類,

還有活跳跳的放山雞,

現在不用去傳統市場在路邊等人出來賣,

直接冷凍宅配就可以囉~

元榆牧場 

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產品一律真空包裝,低溫宅配

還有專屬紙箱以及提袋 

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有分成鹹水雞 甘蔗雞

還有買回徠自己料理的公雞母雞

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外包裝都會標示明確

而且產品都是冷凍真空保存

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還有附上雞汁老滷湯

增添風味 如果覺得味道剛好

也可以留著拌飯拌菜  

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可以直接退冰到常溫

或是整包丟到水裡加熱

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免開火只要擺盤 

甘蔗雞上桌囉

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精選黑羽放山雞

這份量是1/4隻

有小腿翅 比較嫩的部位

帶皮超滑口

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這家的甘蔗雞味道不會太鹹

算是清爽路線

本來想說放山雞會不會肉比較硬難咬

其實吃起來小小結實帶有肉感

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鹹水雞和甘蔗雞一樣

都是自家牧場飼養 養到14週以上

通過SGS藥檢合格並且經由合格電宰場

才會出貨到消費者的手中

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鹹水雞吃起來感覺比較入味

 

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在搭配本來就有附贈的老滷汁

就算是雞胸比較瘦的部位

也覺得很有在吃雞絲飯的感覺喔~

 

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雞肉除了可以直接吃

還可以製作成滴雞精呢~

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一盒六包裝

都是冷凍宅配

整體包裝看起來很適合送禮

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採用農場裡自然放養至少100天之黑羽跑山雞。

經過慢火熬煮12小時,不添加任何一滴水所成之精華

,香醇無腥味,無防腐劑,無人工添加物,零脂肪

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所以除了孕婦 小朋友和老人家

以及需要補充營養精華的朋友都很適合享用

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可以把滴雞精到倒出來加熱

或是整包丟到熱水杯裡面沖泡5分鐘

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個人是丟到電鍋裡面加熱

大概半杯水就可以囉

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因為沒有另外調味

所以喝起來就是雞湯本身的甘醇

也不會覺得太膩口 阿母也覺得接受度很高~

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