【台中伴手禮】百年老店陳允寳泉太陽餅 順口不甜膩

有厚度的麥芽餡,卻一點都不甜膩唷!!

台中好吃的太陽餅!

 

陳允寶泉 百年老店

04-2222-2257

台中市中區自由路2段36號

 

我從小一直都很喜歡吃太陽餅!!很多人都很怕太陽餅乾乾的感覺~

但我就很喜歡粉粉的口感~咬在嘴裡會散發出餅皮的香氣!!

台中陳允寶泉是百年老店,榮獲台中市政府太陽餅認證!!

到台中遊玩~伴手禮一定要買一盒太陽餅的啦!!

我喜歡陳允寶泉的太陽餅裡面有一層厚度的麥芽餡!!

但卻一點都不甜喔!!(有人不信,吃一口就頻頻點頭了!!)

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關於陳允寶泉:

【寶泉製果本舖】 百年老店  
日據時代,寶泉第一代陳允先生在豐原現今市區三角街仔賣糕餅。
傳至第二代陳金泉先生繼承父業,每天背著兩籮糕餅去東勢沿街叫賣。
1940年時,陳金泉先生帶僅有的現金31塊還有一包糖遠赴日本工作,

因緣際會,陳金泉先生學會了製作麻糬的方法與技術,便在東京賣起【大福麻糬
因為陳金泉先生所製作的大福麻糬,手工巧、口味實在,所以大受歡迎。
慢慢的從店舖做到工廠進而大量批發;靠著一包糖在日本逐漸打響了名號
1943年陳金泉先生在日本東京成立【寶泉製果本舖】開創了寶泉的起源。
1975年,在豐原糕餅街中正路上成立寶泉本店,

由第三代陳增雄先生經營,結合傳統台式與日風的烘焙法
1975年(民國 64 年)成功研發出小月餅,將傳統的月餅加以改良,

令人耳目一新,立即聲名大噪,也是全台灣首家小月餅創始店,遊客爭相指名選購。
「以心作餅」的態度,不斷創新、改良,提供給消費者全新的餅食文化與享受。
第四代陳坤宏先生更陸續研發出露之果、日月燒等獨家商品,再創製餅技藝 高峰。

多年來榮獲無數優良食品評鑑金牌獎,台中特色商店獎....等等,陳允寶泉餅舖多年來的成功經營並成立網路行銷。

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金太陽餅 NT.420 (12入)

一盒總共有12入,每個都很扎實!!~宅配寄來也沒有破掉或是散掉喔!!

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膩看看!! 打開看真的就覺得很扎實的一個!! 有些太陽餅一拿就有很多碎碎的麵皮掉落~

陳允寶泉的太陽餅不會喔!! 非常的完整!!

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將將!! 切開後就會看到底層的麥芽餡~

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一切開忍不住狠狠的塞入口中!! 烘焙製成的多層次外皮~慢慢化在口中~

奶香味適中,不會奶過了頭....

整個外皮與麥芽餡融入一塊後,一點都不甜,反而更香!!

非常適合爸媽吃,因為不甜膩,一定會一口接一口啊!!

陳允寶泉除了使用低糖,還低脂和低膽固醇(奶蛋素也可以吃喔)!!

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試吃

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陳允寶泉的金太陽餅,非常推薦給不愛吃甜的朋友!!

奶香和甜度都深受我喜愛!! 一點都不會膩!!

餅皮的層次也做得很好,最讓我驚訝的是~宅配寄送過程會晃來晃去...

它還是完好無缺啊!! 品質很不錯!!

 

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