【台北@大安】台北東區餐廳 爸爸笑特色燒肉 仁愛周邊美食 朋友聚餐

 
今天跟友人逛完誠品來到仁愛圓環路周邊覓食，
走進仁愛醫院旁的小巷弄，
這一條蠻多美食，
肉食主義的我們，
看到"爸爸笑特色燒肉"就決定是這家店了。
 

 
雖然從外觀不是很起眼，
必須從狹小的走廊直達二樓。
 

 
兩旁的牆面已經有生動活潑的圖案歡迎客人，
讓我莞爾一笑這家店的詼諧有趣。
 

 
店內隱約透出紅磚瓦牆，
配上中日韓式的燒肉氛圍，
蠻有個性的一家店，
店長跟店員都很親切招呼
也會稍微介紹一下菜單。
 


 
醬料也是燒肉的靈魂之一，
店長特別調製醬油蔥辣椒粉，
食物都是原味烤熟，
適時的沾上醬料別有一番風味。
 

 
爸爸笑特色燒肉
地址: 台北市大安區仁愛路四段48巷5號2樓
電話: 02-27098088
營業時間; 周一~周六午餐12:00-14:00；晚餐18:00-23:00(周日公休)
FB: 爸爸笑特色燒肉
店內採單點方式，另收服務費一成。
 


 
水晶牛肉 $ 280
放到火網上微烤，
一下子就烤到兩面熟成，
牛肉的香氣不會太重，
肉質很有彈性，
是新鮮牛肉才有的口感，
是店內必點招牌。
 


 
松阪豬 $ 220
表層烤到微卷曲，
焦脆的松阪豬，
富含豐富油脂卻不會膩口。
 



 
雞腿肉 $ 150
飽滿的結實的雞腿肉，
表皮還帶有香氣四溢的雞皮，
我很喜歡這樣帶雞皮去烤的雞腿肉，
烤過後不會過柴，
咬下去鮮嫩多汁。
 


 
百頁豆腐 $ 100
烤過後的豆腐澎澎鼓鼓的，
外酥內軟夾上蔥花，
沾上獨特沾醬，
從沒烤過百頁豆腐的我，
在店長大力推薦下，
也愛上了這一味~
 



 
小磨菇頭 $ 120
小巧可愛的磨菇頭，
擺放整齊在烤網上，
等著他中間出水，
就可以食用，
我自創的再磨菇頭裡填滿蔥花，
吃起來更是美味。
 



 
蒜香蛤蠣 $ 130
粒粒肥美的蛤蠣，
精華湯汁融入蒜香，
蒜頭放的很豪邁味道很濃郁，
喝起來湯鮮味美活力十足。
 


 
午仔魚一夜干 $ 260
來吃燒肉一定要點的一夜干，
最是考驗店家功夫的一道料理，
魚的表皮煎的很漂亮，
看起來就很可口，
魚肉細緻刺極少，
吃原味就很鮮美。
 


 
起司墨魚香腸 $ 160
墨魚香腸裡頭有滿滿的墨魚塊，
每一口都裹上香濃起司，
來燒肉店也可以吃到異國料理，
種類上蠻多元化很棒。
 


 
玉米筍 $ 100
清甜的玉米筍，
連玉米鬚都可以食用，
沾上鹽巴更能提出玉米筍的甜味，
大魚大肉之餘，
來盤蔬菜平衡一下也不錯。
 

 
今天第一次來，
幾乎都點菜單上有星星記號，
份量上算比較精緻，
單點白飯配上燒肉剛好解燒肉之愁，
每人大約400元，
不會太傷荷包，
食材的品質很優質，
從忠孝敦化站6號出口，
不到10分鐘就可到達，
地理位置很方便，
很適合三五好友一起來小酌。
 
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