上星期吃到一家飽到天靈蓋的燒肉餐廳【爸爸笑特色燒肉】
地點雖然在巷子裡,不過google map開了就沒有到不了的地方,不難找~
它店面不算大,要進店之前會走過這蠻妙的樓梯(牆上畫像是成龍鋼鐵人嗎XD)
到了二樓,店裡很明亮,座位雖然不多但也不覺擁擠,大約就三桌加上一些吧台的位子
很適合三五好友來這吃喝說笑
先來瞧瞧菜單,通常只要菜單一落入我手裡就很不妙,因為每樣都想點…
幾乎所有打星星的都來上一份呵呵
小小的烤爐不佔位子,加上有些餐點是店家烤好再上的,所以也不怕不夠烤
店家的特製醬料,旁邊有蔥、辣椒,香菜,超愛香菜的我,只要有香菜就先加一萬分哈哈哈哈
特製醬料走微酸風格,沾任何東西都很適合,我超愛的~~
水晶牛肉$280
用的是台灣的溫體小黃牛,肉質鮮加上朋友烤得剛剛好,讓我這鋼牙人吃得一點也不費力(我這餐幾乎只負責吃XD)
阿姆阿姆~~~邊看照片邊留口水~蔥跟香菜真的是全世界最偉大的發明~就是所有食物的好伙伴XD
咳離題了
胡麻龍鬚菜$80
這開胃菜真的點的好阿~~胡麻醬甜甜加上龍鬚菜也甜甜(什麼形容)
真的讓人一口接一口,尤其龍鬚菜超嫩的,一口吃下去滿滿水份,這碗立馬被秒殺~
招牌雞腿肉$150
已經先醃製過了,以往烤肉我最怕雞肉了,因為烤11次有100次是失敗的~肉都超乾
尤其像這種有厚度的,常常外面焦裡面還生的
不過我朋友真的是烤肉高手,火候拿捏得剛剛好,非常完美的表現出招牌雞肉的美味,而且因為醃過了
所以其實不沾醬也OK!
松板豬$220
呵呵松板豬的油脂比較多,一下子就發爐了~
松板豬的脆脆口感讓人愛不釋口阿姆阿姆~
牛肋條$260
這對鋼牙人來說有些挑戰
為何我想不起它的味道…我可能咬不動都給朋友吃了XD
柳橙汁$60
不太喝酒的我們就點個果汁喝喝
肥腸蔥段$160
這是店家烤好上來的,好Q彈也入味,又有我愛的蔥來串門子,烤得剛好不會硬得像橡皮筋~
鋼牙人也吃得好開心~
到這邊已經跟朋友吃得頻頻點頭~因為爸爸笑才開幕不久,有點擔心以後會不會訂個位要等到天荒地老XD
花魚一夜干$280
超大一條花魚!!
肉質也很嫰口!
配上有些五香粉味的椒鹽,真的很搭!
鹽烤饅頭$60
大推大推大推~~一些些鹽巴配上剛烤好熱呼呼的饅頭切片,這不就是才子佳人最好的詮釋嗎這!!
一口接一口會停不下~~好好吃喔哪怕一下子就會飽還是很想阿姆阿姆
東北火燒$60
這個東北火燒就是燒餅,其實在燒肉店吃饅頭配燒餅還蠻有趣的XD
所幸都不雷!像這燒餅也是本身就有些鹹味,剛出爐軟度適中,麵粉香氣會從口中竄出,有厚度但不會很乾,
真的要大搖身體了我(本人吃到好吃食物的體現)
這燒餅單吃就很強了不是我在說阿!
剁椒皮蛋$160
好喔不得不說剛看它上菜時,有點害怕…長相非常不討喜呵呵~~
但是我一吃它,就決定立馬跟它道歉!
怎麼可以跟舌頭如此融為一體!又香又辣~皮蛋特有的皮味跟大家和平相處相親相愛~
好險這是配生菜,要是來上一碗飯,我這肥不知要減到民國幾年了~
蒜香蛤蠣$180
滿滿一盒都是蛤蠣!
而且超香蒜阿~只是可惜我們烤太久了,打開時蛤仔們已經有點縮水~可以看得出
人家本來是很飽滿、頭好壯壯的XD
韓式豆腐湯$180
這是我們最後一道上的菜
不得不說,吃到這邊肚子已經飽到要炸掉了
就開始想嫌人家
哈哈哈好壞~不是拉~
這豆腐用的不是一般嫩豆腐,是百頁豆腐耶~然後裡面也有好多蛤蠣!湯頭雖有些鹹但大醬味及辣度都很夠
可惜太晚才上湯了,不然我一定也會喝光光~
吃完這一餐,我回家好晚才睡得著…因為真的有夠好吃有夠撐!
喔對了
我好喜歡牆上這些躲在细縫中小小人們
看得出來老板是有顆赤子之心的性情中人
這是家有中國風有卡通風有日式風的特色燒肉店~
很推薦來嚐鮮看看喔