台灣人很喜歡水餃,幾乎是冰箱冷凍庫的常備菜,
一顆顆形狀像小元寶,還有招財進寶的象徵~
過年也變成順應時節必吃的餐點之一。
一顆水餃裡,所有的營養都在裡面,有肉、有蔬菜、
還有水餃皮,蛋白質、纖維質跟澱粉都補充到了,
不用花太多的時間,一盤美味水餃即可上桌~
你只要會煮開水跟攪拌就可以了,重要的是不煮過頭或沒煮熟,
廚藝如何也不重要,所以水餃是非常方便的正餐、點心、宵夜…
今天要分享的好吃宅配水餃,就是大帥水餃,
大帥水餃為什麼會叫"大帥水餃"???
因為"大帥水餃"是源自張作霖(張大帥)私廚的獨門配方,
用肉7菜3的黃金比例,製作好吃又美味的水餃~
採用台糖無膽固醇的芥花油、很健康喔~
卡通圖案設計也超可愛、超親切的~
★大帥水餃外袋包裝的背面,有註明清楚的口味、
營養標示及主要成份說明、還有製造日期、有效期限…
外包裝袋是夾鍊袋的設計,使用方便,
吃不完放回冷凍庫也不用擔心保鮮或衛生問題…
食用說明:(總共要花大約10分鐘以上的時間)
1.先燒一大鍋的水,水餃要有足夠的空間滾動。
2.水滾後放入水餃,”無須解凍”記得要攪拌以免水餃皮沾黏鍋子。
3.水滾時就再加點常溫水,等餃子都浮上水面 (約七分鐘)再轉大火。
4.起鍋撈餃子時無需關火,不然餃子皮容易吃水進去。
(水的比例,可以依照鍋子及水餃顆數來斟酌,亦可加入少量的鹽巴在滾水裡。)
我這次的水裡沒有另外加鹽巴,你們可以斟酌一下,看要不要加??
水餃起鍋了,每一顆的水餃皮看起來白白亮亮,吃起來也是香Q有勁~
加上自己做的泡菜跟小黃瓜也很對味喔!!
★蔥花豬肉水餃:
紮實鮮甜的豬絞肉,加上台灣宜蘭三星生產的青蔥,
香而不嗆辣的蔥味,真的很好吃~
像我之前煎蔥蛋,有次買了宜蘭三星蔥來煎蛋,
那蛋加蔥的香氣真的完全不同,所以水餃也一樣,
跟坊間用一般的青蔥做的水餃,香氣就是有差~
豬肉是嚴選吃優格、聽音樂長大的豬隻,
也就是肉質Q彈清甜、無藥物殘留的「雲林快樂豬」~
飽滿多汁的新鮮蝦仁,加上鮮甜豬絞肉的組合,
沒有添加防腐劑,通過許多衛生認証,
讓消費者食用時也多了一份安心與放心~
★高麗菜豬肉水餃:
新鮮豬絞肉加上爽脆高麗菜的組合,
豬肉是採用豬的前腿肉絞肉製成,
沒有添加防腐劑,高麗菜很軟香,
調味調的剛剛好,不加醬油來吃是OK的…
★韭菜豬肉水餃:
大溪產地直送的綠頭韭菜 ,吃起來鮮美爽脆,
韭菜有淡淡鹹香味,加上豬絞肉的搭配,
整體鮮甜美味,肉質紮實不肥膩,真的值得推薦~
★玉米豬肉水餃:
非基因改造玉米加上台灣在地新鮮豬絞肉製成,
每一口都吃得到玉米粒的香甜~
玉米粒分佈很多,是綠巨人的玉米。
每一顆水餃的形狀都很立體,
真的像一顆顆小元寶,吃了招財又進寶~
飽滿又美味,
水餃皮把肉質鮮甜的餡料都包在裡頭,
吃的時候還嚐得到鮮甜的肉汁,讚啊!!
好滿足~好幸福啊!!!
沒有加醬油,只淋了一些香油就很棒了~
★真的很好吃,你們看我們吃的多開心的表情呀!!!
大帥水餃從食材挑選到冷凍保存一步都不馬虎,
而且有ISO22000、HACCP認證,及SGS產品檢驗合格,
大家選購宅配水餃時,可以參考今天的食記喔~
自己不用洗菜切菜、不用醃肉,肉跟菜都在水餃裡,
水餃真是一個很神奇的發明,難怪大家都喜歡~
大帥水餃真材實料,吃了讓人回味再三,
鹹度調的很剛好,不用沾任何醬料就很好吃了,
準備一餐也可以很方便迅速,覺得自己真是愈來愈「閒」慧了啊!
如要訂購,可參考文章末附的網址,推薦大帥水餃…蝦仁豬肉水餃口味~
~大帥水餃~
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