家中的冷凍櫃中無時無刻都有的食物，就是 水餃 ，對於家庭成員有三分之二都外工作的家庭來說，
水餃是非常重要的糧食之一，因為方便料理，而且吃的飽，但我對水餃還蠻挑剔的，我愛皮Q餡料多的水餃，
有些人愛吃很薄皮水餃，但我喜歡水餃皮略帶有微微厚度且嚼勁的口感的水餃皮。
大帥的水餃就是擁有這種水餃皮口感的類型，身為水餃愛好的家庭，
大帥水餃在我們家可以用暢銷、熱賣來形容，
五種口味到手四天已經銷售完畢，不只是水餃中的內餡料讓大家稱讚，
外皮也是啵棒啊！Q中帶有嚼勁，不軟爛之外也不會太厚，不會覺得吃了一堆麵粉進去肚子內哦！
皮的厚薄適中，內餡份量豐富且多汁，選用在地的食材去製作，把好料都包進水餃之中，
豬肉選用吃優格、聽音樂長大的雲林快樂豬，高麗菜也是來自雲林有產銷履歷的，韭菜則是大溪綠頭，
三星蔥是來自台灣宜蘭，是正宗宜蘭三星蔥，另外韭黃也是選擇A級品，
就連玉米都不馬虎，挑選綠巨人牌，而油的部分是用台糖頂級芥花油，
這油是屬於0膽固醇且清爽健康無負擔的油，製作過程嚴謹，挑選食材用心，
符合國家標準食安管理，每一個從大帥出來的水餃，都沒有添加化學添加劑喔！
源自於東北北洋軍閥張作霖的獨門配方，以肉7菜3的黃金比例去製作，水餃中的餡料，
吃一口就有記憶點，吃完當下就會開始回味，兩天沒吃就有點思念。
五種口味的水餃當中的玉米豬肉水餃有特別添加了馬齒莧，
富含有omega 3，孩子吃這口味很好，多了些不一樣的營養，
玉米豬肉水餃口感很有層次，因為豬肉中包裹著一顆顆的玉米粒，咬下去吃會咬到玉米的揪C。
韭菜豬肉水餃、蔥花豬肉水餃、高麗豬肉水餃菜都是大家喜歡的熱門口味，
可以丟入水中煮也可以拿來料理成煎餃，第一次跟妹妹兩人就挑戰做煎餃，
一上桌掃光，大家都說給好評，第二次、第三次幾乎都是秒殺，而且一次比一次成功，
真心覺得在家自己煎的水餃，好好吃！！！
大帥水餃的豬肉非常非常的Q，不管搭配上蔥、高麗菜還是韭菜都好吃，水餃中的湯汁也是滿滿喔！
喜歡吃蝦子的人，蝦仁豬肉水餃也很推薦，豬肉中多了一些蝦的鮮甜香氣，水煮或是油煎都好吃！
料理方式：水煮
等待水滾，丟入水餃之後，等待水第二次滾，再加入水，共三次加水，水餃浮上來就可以撈起，
不搭配醬料單吃就很美味，但如果愛吃辣的人，也可以搭配一點辣椒吃，非常美味。
料理方式：油煎
先將水餃擺放於鍋子中，加入開水，水約1.5-2公分，鍋子要整個都有水，蓋上蓋子大火煮約5分鐘，
加入油，我個人油是繞一圈水餃，接著轉小火蓋上蓋子，等待鍋子上的水被收乾，煎餃就完成啦~~~~~
皮脆脆超好吃耶！簡單容易上手的愛心煎餃，黑糖鰻人很喜歡！搭點啤酒也是可以算不錯的下酒菜之一！XDD
家裡隨時都要有的大帥水餃！！！！手上的都已經吃光，準備捕貨~~
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