【台北/捷運六張犁站】The Scent 餐酒館-- 大安區義大利麵、燉飯、排餐的寧靜空間

 

沉澱一下心靈也不錯~~~

 

 

 

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不得不說,

低調沉穩的外觀,加上周圍看似沒有營業店面,

走過經過真的還非常容易錯過,

就連專程找來都還有點懷疑是不是走錯。

 

 

 

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內部空間不大,

除了一樓的吧台區,還有隱藏版的地下室,

就算想辦的小型的私人聚會也絕對適合喜歡隱密空間的朋友們。

店內瀰漫著慵懶隨性的氣息,

經典的斑駁牆面營造出復古懷舊的風格,

毫無拘束的和店員有一搭沒一搭的聊上兩句,

享受一個人的時光也很自在。

 

 

 

 

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炸得極為乾香的小魚花生,

聊天下酒都很適合,

隨著老闆心情,可能每次的招待都有不同驚喜。

 

 

 

凡點主餐+$200升級為套餐,

附上麵包、沙拉、湯、甜點和飲料。

 

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紅酒醋沙拉的酸度十分明顯,

累積到最後的後勁也有點刺激,

喜歡吃酸的朋友應該很輕易能駕馭。

 

 

 

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這是一碗濃濃牛奶香氣的巧達濃湯,

裡面包含的綿密的馬鈴薯和一泯就化掉的洋蔥,

不過我不能肯定他是不是蛤蜊巧達濃湯,

因為同樣的3碗裡只有唯一一個孤獨的蛤蜊,

真的找尋不到他的存在感。

 

 

 

 

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烤的香香酥酥的香料麵包口感很討喜,

酥脆的外表下完全不用沾醬就很好吃。

 

 

 

 

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"黑松露頂級無骨牛小排寬扁麵"$520

牛小排油脂很豐富,慢慢咀嚼油香也在口中緩緩散發開來。

麵的本身相當有嚼勁,每一口都散發著松露的香氣,

不過由於我本身口味較重,

所以覺得麵的味道偏淡,吃到最後有一點點膩口的感覺。

 

 

 

 

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"美國特級菲力"$780

吃到這道就覺得牛排是老闆的強項之一,

肉質口感和鮮嫩度都很讓人滿意,

搭配多種蔬菜組合,

一口一口不知不覺就吃光了。

 

 

 

 

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"香烤花隻墨魚燉飯"$520

米粒的部分使用義大利米,

口感上還保留著米芯。

而醬汁部分老闆是用了極大量的墨魚汁,

多到可以用喝的程度,

所以墨汁味從口腔貫穿到鼻腔,濃得化不開。

除了表面上看到的處理的半生熟的花枝外,

燉飯裡也夾雜著大量的蝦子、蛤蜊及魚肉,

簡直是料比飯多的程度。

 

 

 

 

 

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附餐甜點的冰淇淋布朗尼的冷熱交替,

直接在口中化開的甜蜜一點也不會太膩。

 

 

 

 

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就在結尾的新鮮柳橙汁和美式咖啡中完結飽足的一餐。

 

整體來說,

除了用餐之外,這裡也十分適合點上一杯飲料盡情的放空,

更能與三五好友談天說地小酌一番,

找到屬於自己最自在的方式。

 

 

The Scent 餐酒館

電話:(02)2377-1229

地址:台北市大安區樂利路37號

       (捷運六張犁站步行6分鐘、信義安和站步行10分鐘)

營業時間:18:00~24:00

 

(邀稿文,但實為真實感受)

 

 

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