跳到主要區塊 頁首錨點。此錨點位於網頁最頂端。

【松山區下午茶】Cu Cafe紅銅咖啡。CP值頗高近小巨蛋咖啡廳

主要內容錨點。此錨點後的內容爲本頁主要內容。

wen

2016-03-16 21:56 美食

原文連結

 

156e12584bcad5.jpg
Cu   Cafe紅銅咖啡位於小巨蛋旁的下午茶咖啡廳
在南京復興捷運站6號出口附近的小巷弄裡
從外觀看起來相當明亮 尤其在夜晚特別顯眼

156e012ca34143.jpg
除了室內還有戶外座位區 天氣好時 可以在這吹吹風放空一下
但今天下雨只好乖乖坐室內

156e012ac1511a.jpg
門口擺放了很吸引人的彩虹沾沾鍋
156e012a2b75bf.jpg
因為店名的關係  也出現了很多紅銅的裝飾及原素
156e0128320c27.jpg
就連名片也使用紅銅金屬做設計
非常有質感

156e0128b37469.jpg
一進店裡就可以看到新鮮的水果
156e012740e6c2.jpg
走進店裡  印入眼簾的是原木色的地板與溫潤的燈光
是一種很溫馨的感覺

店內的空間不算大 但座位算是蠻分散的
很刻意的讓大家有比較隱私的空間
仔細看看左右的兩面牆使用不同的材質
一面是
雲流石  像極了東方的山水畫
一面是
義大利石磚 卻能刻出古早時期木頭的質感
156e0126243ef5.jpg
店家對餐具都有自己的堅持
店裡使用的杯碗瓢盆也是從世界的各個角落搜集組合而成
法國的木盤  日本的小鐵鍋  西式的大方盤...都吸引著我

156e0188048b74.jpg
Cu   Cafe紅銅咖啡的餐點非常多
有西式餐點  中式料理  
  可以算是複合式餐廳
156e016b0e2dbc.jpg

156e016960fe5b.jpg

156e0169e811c9.jpg

156e0167987411.jpg

156e015ff512d5.jpg

156e015f06da59.jpg
腿排凱薩沙拉
156e01500aa46e.jpg
除了雞腿排之外還有新鮮蔬果 帕瑪森起司片
以及一大碗的生菜  
最適合當開胃菜的餐點
店家非常貼心將生菜刻意切成小片一些  還提供筷子給我們使用
因為大部份餐廳的生菜總是很大片  每次吃完都是滿臉的醬汁  很狼狽...
156e0151f5e2da.jpg
生菜新鮮且已拌有醬料  但仍給我們一大碗醬料
店家調製的沙拉醬吃起來不會有很膩口的感覺
且似乎每一款沙拉的醬汁都不太一樣  讓人很心動...

156e0151810307.jpg
雞腿排是現煎的 利用煎煮的方式將表皮多餘的油脂逼出
吃起來皮脆肉嫩又多汁  份量非常剛好

156e0153114a4e.jpg

156e0155126aa9.jpg
總匯疊疊樂
156e0149b37f0f.jpg
用五層的全麥麵包疊起來 裡面的配料超豐富又紮實
156e01426a15c5.jpg
另外還附了一碗生菜沙拉 今天真的要我沙拉吃到飽
156e0148c9320e.jpg
不過這款沙拉的醬汁是和風醬汁 清爽更開胃
156e014aaeb7f7.jpg
總匯疊疊樂使全麥麵包夾鮪魚 火腿 帕瑪森乳酪 核桃
沒有使用美奶滋或是多餘的醬料
第一次看到將核桃加入 整體味道搭配無可挑剔 
核桃的口感讓
麵包吃起來不單調  非常有存在感
特別厲害的是使用的全麥麵包很新鮮  烤得溫熱微脆  口感軟中帶Q

156e0157cf3aaa.jpg
吃這種層層相疊的餐點 絕不可能可以優雅的吃
沒辦法大口張嘴的咬就只能一片一片的分開吃

156e01593d54b5.jpg
【飲品】
156e0141404753.jpg
冰滴咖啡
156e01304dccb0.jpg
我以為我點了一瓶酒
原來是利用酒瓶的造型將咖啡裝入
可以看出店家的用心  精緻的擺盤及裝飾
而不是單調的將一杯飲料送上來

156e0131c84e59.jpg
這款咖啡的酒瓶是店家另外請專人設計  
瓶身還印有Cu Cafe紅銅咖啡的LOGO
客人喝完還可以將瓶子帶回 下次再來喝咖啡時 如有帶瓶子還可以折底費用
實用又環保   只是店家的成本也太高了吧

156e013623b355.jpg
咖啡的杯子也是用喝洋酒的杯子裝盛
裡頭加入了五顆濃縮的冰滴咖啡

156e01314c2247.jpg
兩者相混合後 咖啡的濃度非常高
不常喝黑咖啡的人 可能一時間沒辦法接受 

156e01450347c3.jpg
但一旁有糖漿及牛奶可以調和
156e0132ab1ab0.jpg
建議大家可以攪拌均勻後再喝 才不會發生所有的糖漿都沈在杯底
這款冰滴咖啡 非常推薦給平常喜歡喝黑咖啡的朋友

156e0155f4c8f3.jpg
蘋果檸香茶
156e013bed3a00.jpg
蘋果檸香茶端上來還真的有新鮮蘋果片
另外會附一小杯蘋果果醬 直接取代糖包調味
最最最...另人驚豔的是喝茶的容器 
看看它的造型 是不是和飲品的名字相符啊

156e013d5e4c2f.jpg
茶包不是使用一般的茶包
而是使用新鮮水果乾燥的果粒

156e014cb059ad.jpg

156e014dd14e54.jpg
新鮮現切的蘋果切片 注入紅銅色的茶液
嘗起來帶點微酸的口感

156e014f9413b4.jpg
再加入一小匙手工蘋果醬 不甜不膩 香氣十足
156e013fdb39ca.jpg
【甜點】
156e125e090a2f.jpg
草莓起司蛋糕
156e0173320988.jpg
覺得甜點一上桌 店內的目光都集中到我這裡了
156e016ed5715d.jpg
原以為草莓起司蛋糕只有一塊
沒想到來二塊 可能是怕我們打架吧
蛋糕上層用草莓巧克力及草莓果乾做點綴
真的是一款女生看到會崩潰的夢幻甜點

156e0173a57190.jpg
一旁附有草莓和鮮奶油 
我就不愛吃鮮奶油 真是浪費了

156e0170d57cbf.jpg
起司吃起來和重乳酪蛋糕不太一樣
口感比較濕潤  覺得比較像慕司
吃起來紮實又軟綿 後味果香十足
草莓酸甜配上起司 向來是美式甜點的最經典的組合之一

156e01812e0fce.jpg
最下層是酥脆的消化餅 讓口感上有多層次的變化
156e0182b90867.jpg
彩虹千層派
156e0179b51570.jpg
除了千層派之外還有三球不同口味的冰淇淋
草莓 奇異果 藍莓
156e12611d3eba.jpg
千層派的派皮是屬於法式可麗餅的做法
一層又一層的堆疊約有十幾層 每一層都是不同的新鮮水果及少許的奶油相互交疊
讓人驚豔的是裡頭豐富的水果  有
草莓  奇異果  香蕉 芒果...
吃起來淡淡的酸味 不甜不膩 讓千層派的口感和味道豐富許多

156e1260720e83.jpg
千層派吃起來多了一些蛋香味 有點像是法式蛋捲
或是很薄的玉子燒  口感也比較紮實
而且每一層之間層次分明 用叉子切下的同時都可以感覺到一層一層的感覺

156e1266b2a054.jpg
彩虹千層派附的冰淇淋也不馬虎  
每一球可以吃到新鮮的果粒

156e017a403f7d.jpg
冰淇淋底層是小碎冰且加了藍莓果
156e01842285f6.jpg
因當天的餐點份量頗多  最後請店家幫忙打包
但這包裝也太精緻可愛了吧  回去都捨不得拆開...

156e016c104e6d.jpg
Cu Cafe紅銅咖啡是由三位大男孩和一位上班族共同創立
因有著共同的夢想而成立的一家店

156e018ab3a211.jpg

Cu   Cafe紅銅咖啡的餐飲現點現做
餐點 飲料 甜點 每道菜色均不失水準
從餐具 擺盤更能感受到店家的用心
加上高顏值的店員服務親切 用餐環境輕鬆  

很適合姐妹們來享受午茶時刻的好地方
 
【相關資訊】
店名:Cu   Cafe紅銅咖啡
地址: 台北市松山區松山南京東路三段305-1號
電話:02 2712 7333
FB:
https://www.facebook.com/cu.cafe.305/

 

聯絡客服