早午餐這三個字真的是流行的字眼
常常聽到哪間早午CP值超高 每到假日就是人潮滿座
之前常聽友人去豐滿總滙三明治吃早午餐
這股熱力不斷地延燒 短短的時間從新北市漫延到台北市
這次是來到開幕才三個月 位在台北醫學大學附近的吳興街
常常聽到哪間早午CP值超高 每到假日就是人潮滿座
之前常聽友人去豐滿總滙三明治吃早午餐
這股熱力不斷地延燒 短短的時間從新北市漫延到台北市
這次是來到開幕才三個月 位在台北醫學大學附近的吳興街
光看大門就知道老闆非常迷戀工業風
一時間還不知道該怎麼進門
店裡的裝潢主軸概念一樣是工業風格
每一區的座位都是不同的巧思與風格
特愛在這座大橋前用餐 可惜當天有人選了
店內光線充足 不因強調工業風而變得很剛硬
利用牆上的壁畫讓空間更充滿活力感
也有高腳椅可以選
店裡的座位區不多 每到用餐時間都是座無虛席
但不用擔心 還有地下室 座位不算少
所有的餐具 調味料都是自助式
擺放整齊乾淨 井然有序
重點還可以自己打包吃不完的餐點
餐點種類不會太過於複雜
想吃什麼就直接劃在菜單上
餐點的價位在黃金區域的信義區來說真的是經濟實惠
除了皇室拼盤之外皆為單點 也可以加價49元升級B C套餐
國王拼盤 皇后拼盤 貝里詩拿鐵 奇異果C多
假日的早午餐就是要吃的像國王與皇后一樣豐盛
國王拼盤
《法國麵包 德國香腸*2 培根 蛋捲 沙拉 薯條》
新鮮的沙拉還加了許多堅果並搭配油醋醬
算是比較低卡的醬汁 吃起來較健康無負擔
油醋醬偏酸 怕酸的人可以不用全加入
一般吃到的沙拉就是蔬菜
豐滿很特別加入了營養滿分的堅果
法國麵包烤得表面微焦 帶點淡淡的奶油香
一旁淋了蜂蜜可沾取一起食用 讓麵包吃起來更不單調
建議要趁熱吃 不然冷掉後的麵包其實不太好咬
德國香腸及培根吃起來不會過鹹
香腸吃來韌適口 沒有肉腥味
薯條吃起來外酥內綿密 即使冷了也保有脆度
豐滿使用的是蜂蜜芥末醬有別一般的黃芥末醬
蛋捲應該是這盤拼盤的最大亮點
不是全熟的料理方式 又滑又嫩 還可以聞到淡淡的蛋香及奶香
切開蛋捲後可以看到許多磨菇
適量的起司增添了香氣卻不搶戲 整體口感清爽不膩口
皇后拼盤
《綜合莓果脆片法式吐司 德國香腸 火腿起司 嫩蛋 沙拉or薯條》
比國王拼盤的份量再少一些
主食從法國麵包改為法式吐司
是用厚片吐司去沾蛋液煎到有點金黃帶焦香
再灑上綜合莓果脆片及適量的糖粉
吸飽蛋液的吐司相當濕潤
貝里斯拿鐵
加了貝里斯奶酒的拿鐵 讓咖啡香中帶著一絲酒精味
牛奶調和酒與咖啡的滑順口感
喝起來隱約帶點酒香及甜度
奇異果C多
大推這裡的現打果汁
都是使用新鮮水果下去製作
喝起來香甜可口
看到沈澱的現象
就知道這果汁是非常純正新鮮
豐滿總匯三明治的早午餐 價位平實 味道美味
從許多細節裡處處可見店家的巧思
不論價格 服務都添了分親切感
從許多細節裡處處可見店家的巧思
不論價格 服務都添了分親切感
【相關資訊】
店名：豐滿總匯三明治-信義世貿店
店名：豐滿總匯三明治-信義世貿店
地址：台北市信義區吳興街138號1樓
營業時間：08:00～17:00（供餐16:30前）
公休日：無公休
電話：（02）2732-4842
FB：https://www.facebook.com/red138/
